¿debería arriesgarse a que pesque el segundo día? Posiblemente. Tal vez no. Así es como puedes saber si tu salmón sobrante es SEGURO para comer, o si debes enviarlo directamente a la basura.,
Si usted cocinado una increíble receta de salmón última noche, o te estás llevando a casa una caja de un restaurante que fue demasiado para terminar de una sentada, te deja con una porción de salmón cocido. Al día siguiente se acerca, y tienes planes para el almuerzo y la cena., Finalmente, puedes comerlo dos días después de cocinarlo, pero luego te quedas preguntándote: «¿esto todavía está bien para comer?»
La respuesta—SÍ. De hecho, el salmón dura en la nevera hasta 3 días después de haber sido cocinado.
según nuestros chefs de cocina de prueba, cuanto más fresco está el pescado cuando se cocina, más dura. «Si el pescado estaba en buenas condiciones antes de cocinarlo (no apestaba, no había amoníaco, la piel estaba firme), me aseguraría de comerlo dentro de 3 días», dice el chef de cocina de Cooking Light Test Adam Hickman.,
desafortunadamente, cuando cenamos fuera, realmente no sabemos qué tan fresco está el salmón antes de que se cocine, por lo que es mejor prevenir que lamentar al llevar a casa el salmón sobrante y comerlo dentro de 2 días.
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