by Ask Umbra ® onApr 30, 2015
P. ¿Qué debe hacer un consumidor preocupado para ayudar a las abejas? ¿Debo evitar el uso de productos que utilizan cera de abejas, jalea real y miel, por lo que hay menos presión sobre las abejas para producir grandes cantidades de subproductos de abejas para fines comerciales humanos? ¿O es bueno comprar productos producidos por abejas para apoyar el interés propio de las empresas en apoyar la investigación que en última instancia aborda el colapso de las colonias? Cada vez que miro un paquete de Burt’s Bees, no se que hacer. ¡Socorro!
Deb C.
San Anselmo, Calif.,
A. querida Deb,
¿sabías que las abejas pueden recordar caras? O que pueden velocidades de reloj de 15 mph? ¿O que una sola abeja obrera produce 1/12 de una cucharadita de miel en su vida? Criaturas fascinantes, estos aguijones alados.
pero es lo que hacen por nuestros alimentos lo que los hace particularmente interesantes: las abejas son polinizadores críticos directa o indirectamente responsables de un tercio de los alimentos que comemos, incluyendo golosinas como arándanos, manzanas y aguacates., Ese papel es tan crucial, de hecho, que muchos apicultores ganan la mayor parte de su dinero alquilando colmenas a los agricultores en una especie de estación de polinización itinerante. (¿Sabía que un 60 por ciento de las abejas comerciales del país se dirigen a California cada año para la temporada de polinización de almendras? Eso por sí solo es un gran incentivo para que todos se preocupen por el trastorno de colapso de colonias.
Por supuesto, los subproductos de toda esa polinización-miel, polen de abeja, cera de abejas y jalea real – alimentan una industria propia., Y buenas noticias, Deb: no solo está bien que compres tales golosinas, sino que hacerlo selectivamente es una bendición maravillosa para los apicultores, especialmente los más pequeños que luchan por mantenerse activos en el negocio.
«en condiciones normales, una colonia saludable de abejas melíferas puede tener excedentes de ‘productos de colmena’ eliminados sin sobrecargar la colonia», me dijo Eric C. Mussen, un experto en abejas de la Universidad de California-Davis, por correo electrónico. «Los apicultores no tienen que ‘presionar’ a las abejas para que rindan. Funcionan a un alto nivel de todos modos, siempre y cuando las condiciones sean buenas., Los apicultores solo pueden modificar lo que está sucediendo; no pueden aumentar o disminuir la producción, como se puede hacer con una máquina.»
los apicultores inteligentes dejan a las abejas suficiente miel para picar durante el invierno, agregó Ramesh Sagili, investigador principal del laboratorio de abejas de miel de la Universidad Estatal de Oregon. «técnicamente no se están quitando el peine, están tomando el exceso», dijo. Por lo tanto, ese exceso está bien para que lo disfrutes extendido sobre tu tostada, especialmente si compras a productores locales en mercados de agricultores o tiendas bien surtidas, ya que a menudo luchan por competir con importaciones de miel más baratas de lugares como China., Aún mejor, apoyar a las abejas de su vecindario significa apoyar una polinización robusta para su sistema alimentario local. Eso es lo que yo llamo un buen trato. (Debo señalar que muchos veganos no comen miel por razones de derechos de los animales, que tendrás que pesarte, Deb.)
en cuanto al resto de las cosas pegajosas: tanto Mussen como Sagili señalaron que la cera de abejas se desperdiciaría si no la recogíamos para velas, Cremas hidratantes y bálsamos labiales., La cera sirve para tapar los pequeños hexágonos de miel almacenados en panales; si no se molestan, las abejas hacen un túnel a través de ella en invierno y desechan la cera como basura de la colmena. Los apicultores tienen que cortar la cera para llegar al oro líquido durante las cosechas de miel de todos modos, así que ¿por qué no usarlo? (He aquí un vistazo a cómo Burt’s Bees lo hace, utilizando cera procedente de África Oriental.) The stuff es una alternativa natural y no tóxica a otros ingredientes cosméticos químicos, y ya he depilado poéticamente sobre los beneficios de las velas hechas por abejas.,
La cosecha de jalea real, la secreción pegajosa alimentada a larvas destinadas a convertirse en abejas reinas, también recibe el sello de aprobación de Mussen. Pero aunque los defensores juran que la gelatina tiene muchos beneficios para la salud, desde prevenir arrugas hasta estimular el crecimiento del cabello, hasta sobrealimentar la fertilidad, hay poca evidencia científica que los respalde. (Es un poco como seguir la dieta de los Duggars con la esperanza de que te embarace, si me preguntas.)
como consumidor preocupado, hay mucho más que puedes hacer para ayudar a las abejas, Deb., Espero que considere probar uno o más de estos pasos amigables con las abejas, con el fin de menos a más compromiso:
- deje malas hierbas como dientes de León y trébol en su patio como un sabroso refrigerio para las abejas locales.
- Mantenga los pesticidas fuera de su jardín y patio, ya que estos productos químicos pueden dañar las colmenas. Pero ya lo estabas haciendo, ¿verdad?
- ¡planta un jardín de abejas! Cultivar una variedad de flores durante la temporada es como darle a los amigables polinizadores de su vecindario un delicioso buffet., Consulte con un centro de jardinería local para obtener consejos sobre las flores nativas para incluir, pero la lavanda, el romero, la coreopsis y la salvia rusa son algunas buenas apuestas.
- alojar una colmena. En algunas ciudades, las empresas apícolas urbanas pueden configurar una buzzbox propia para ayudar a apoyar a una población local vibrante de abejas (servicios de polinización personalizados a su jardín y frascos de miel local endulzan el trato).
si estás realmente inspirado, incluso puedes unirte a las filas de los apicultores del patio trasero., No es un trabajo fácil, y no te hará rico, pero te convertirás en una parte vital del sistema alimentario, lucharás contra el desorden de colapso de colonias y siempre sabrás que tu miel proviene de abejas felices. Sólo sé responsable de cómo usas a los pequeños, ¿de acuerdo?
Apiculturalmente,
Umbra