qué no buscar
hay muchas formas en que la gente usa para saber si su ruibarbo está maduro que son ineficaces e incorrectas. Desafortunadamente, cuando se utilizan estos métodos, el ruibarbo cosechado no tiene una calidad óptima y, en algunos casos, puede causar daños a la planta. Por estas razones, tenga en cuenta que no puede confiar en:
- Color: a menudo, la gente espera que sus tallos se vuelvan rojos cuando están maduros, pero algunas variedades nunca lo hacen.,
- Fecha de siembra: solo porque plantaste tu ruibarbo en abril no significa que esté o no maduro en junio.
- hojas: si bien las hojas de ruibarbo generalmente estarán completamente abiertas cuando los tallos estén maduros, este no es un indicador confiable de que su planta esté lista para cosechar.
- temporada: mientras que el ruibarbo está maduro durante la primavera y el verano, hay otros factores que indican una madurez óptima.
cuando tu ruibarbo está maduro
entonces, mientras ignoras el color y la edad de la planta, la época del año o la condición de las hojas, ¿cómo se supone que debes saber cuándo tu ruibarbo está maduro?, Es simple; solo mida.
el ruibarbo que está maduro (y listo para recoger) mide al menos siete pulgadas de alto, aunque esperar hasta que tenga diez pulgadas es mejor. También querrás cortar o tirar de tus tallos antes de que alcancen más de 15 pulgadas de altura. Para obtener la mejor textura y sabor, el ruibarbo que mide entre siete y 15 pulgadas de alto está en su punto máximo.
cuando cosecha demasiado temprano o demasiado tarde
Además de obtener tallos de ruibarbo inmaduros e inmaduros si cosecha demasiado pronto, cosechar temprano puede significar daño a su planta y podría causar que falle., El corte prematuro de los tallos puede resultar en tallos dañados y en descomposición; esto puede conducir a la pudrición de las raíces e incluso a la muerte de las plantas.
esperar demasiado para cortar los tallos tampoco es bueno. A medida que termina el verano y comienza el otoño, sus plantas necesitan sus nutrientes y energía para sobrevivir el invierno. Permitir que su ruibarbo crezca más allá de la madurez máxima desviará los recursos de la planta hacia el crecimiento continuo de los tallos; esto podría resultar en que la planta muera durante el invierno.,
saber cuándo su ruibarbo está maduro y listo para cosechar es vital para el bienestar de su planta, el sabor óptimo de sus tallos y la longevidad de la planta. Mantenga su cinta métrica o vara de medir a mano durante todo el verano y asegúrese de que su ruibarbo está maduro para la cosecha!