chuletas de cerdo en salsa de vino blanco cremoso

las chuletas de cerdo en salsa de vino blanco cremoso son fáciles de preparar y listas en menos de 30 minutos! Con una deliciosa corteza en el exterior, estas sabrosas chuletas de cerdo son jugosas y tiernas en el interior.

¿haces cenas de cerdo un par de veces al mes? ¡Entonces a ti y a tu familia les encantará esta receta fácil de chuletas de cerdo! Cocinados en una sartén, son perfectos para cenas entre semana rápidas y fáciles., Las chuletas de cerdo son súper jugosas y tiernas gracias al método de cocción rápida. Mm

Di adiós a las chuletas secas y recocidas! Confía en mí cuando digo eso. Es una receta de chuletas de cerdo perfectamente fácil para las noches de semana ocupadas.

las mejores chuletas de cerdo

he estado muy emocionado de compartir mi receta de chuletas de cerdo! Esta salsa con vino blanco, crema, limón y tomillo es buena. Piense en esto como una versión súper fácil de las chuletas de cerdo estilo restaurante. Solía tener miedo de hacer chuletas de cerdo y me pegué a Instant Pot chuletas de cerdo solo, pero es tan fácil!, Voy a guiarte a través de los pasos y encontrarás que hacer estas suculentas chuletas de cerdo es realmente fácil.

cómo hacer chuletas de cerdo:

  • Para esta receta, me gusta usar chuletas de cerdo gruesas y deshuesadas. Esto funciona muy bien porque es más fácil no cocinarlos demasiado mantenerlos agradables y tiernos. Si lo deseas, también puedes usar hueso en las chuletas de cerdo si te gustan más.
  • recomiendo sacarlos del refrigerador al menos 20 minutos antes de cocinar. Necesitan calentar ligeramente para cocinar de manera más uniforme. No quieres poner una chuleta fría en una sartén caliente.,
  • Una vez que tenga la sartén bien caliente, quemará sus chuletas de cerdo hasta que estén doradas. No se preocupe por las chuletas de cerdo que se cocinan todo el camino a través de este punto.
  • a continuación, retirará las chuletas de cerdo de la sartén y preparará la salsa en la misma sartén. Espolvorea harina en la sartén. Esto será lo que espesa su salsa de chuleta de cerdo.
  • batir en el caldo de pollo y el vino lentamente hasta que su salsa es agradable y suave. Luego, agregará sus condimentos y hierbas.
  • En este punto, devolveremos las chuletas de cerdo a la sartén., Esto les permitirá calentar durante unos 10 minutos. Luego servir con arroz, fideos de huevo, o puré de patatas!

¿qué platos van bien con la mejor receta de chuletas de cerdo?

te recomiendo que comas las mejores chuletas de cerdo con puré de patatas para que puedas echarles la salsa encima! También tengo instantánea pote puré de patatas receta que sabe increíble y se hace por completo dentro de la olla instantánea. Pero si quieres una receta de puré de papas realmente cargada, ¿qué tal el delicioso puré de papas Irlandés?,

¿sabías que puedes reducir el número de carbohidratos de esta receta de chuleta de cerdo haciéndola libre de gluten? Así que si usted está buscando hacer eso, asegúrese de revisar estas chuletas de cerdo bajas en carbohidratos.

¿Qué puedo sustituir por vino?

es fácil sustituir el vino con otros ingredientes si no toleras el alcohol. ¡Veamos qué puedes hacer!

  • El vinagre de vino blanco es un sustituto ideal para el vino blanco seco. Hecho de vino blanco, tiene muchas de las mismas características de sabor, menos el alcohol., Simplemente use 1/4 taza de vinagre + 1/4 taza de caldo de pollo.
  • El vinagre de arroz también funciona en la misma proporción que el vinagre de vino blanco.
  • a menudo sustituyo el caldo de pollo o verduras por el vino blanco por completo! Especialmente si usted no es un fan del vinagre o sensible a los sulfitos en vinagre. Para obtener más sabor, intente mezclar una cucharada de jugo de limón por taza de caldo.

¿puedo aligerar esta receta cremosa de chuletas de cerdo?

Use la mitad-n-mitad en lugar de la crema espesa, u omítala por completo y reemplácela con caldo de pollo.

¿puedo omitir la harina?,

Si no tiene gluten, asegúrese de reemplazar la harina normal con harina de almendras. También puede optar por no dragar chuletas de cerdo en harina en absoluto. En su lugar, simplemente sazónelos más abundantemente.

además, tendrá que hacer ajustes a la salsa. Simplemente reemplace la harina de trigo 1:1 con arroz o harina de maíz, o 1/2 taza de queso parmesano, u omita por completo.

¿tienes hambre de más cerdo?,

Tengo varias recetas sabrosas y rápidas para chuletas de cerdo balsámicas y chuletas de cerdo con hueso

si está buscando recetas de lomo de cerdo o lomo de cerdo, explore estas:

  • lomo de azúcar morena
  • lomo de cerdo con costra de hierbas
  • lomo de cerdo con azúcar morena

¿está en posesión del Todopoderoso Instant Pot? Bueno,en ese caso, ¿qué tal costillas de cerdo instantáneas?

echa un vistazo a nuestro video dentro de la tarjeta de recetas para saber cómo hacer chuletas de cerdo a continuación y síguenos en FACEBOOK, donde compartimos los videos de recetas más sabrosos todos los días.,

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deliciosas chuletas de cerdo deshuesadas en ajo cremoso & salsa de vino de hierbas un plato de sartén es fácil de preparar y listo en menos de 30 minutos! Hecho con vino blanco seco, jugo de limón fresco, ajo y tomillo, estas chuletas de cerdo están llenas de sabor y tan jugosas!,P vino blanco seco

  • 1/4 limón (jugo de limón fresco)
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 1/2 taza de crema espesa
  • 1 cucharadita de condimento italiano
  • 4 ramitas de tomillo fresco (solo hojas)
  • instrucciones

    • mezcla de dragado de chuletas de cerdo: en un tazón grande, mezcle la harina, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el condimento italiano y sazone generosamente con sal y pimienta.,
    • cocinar chuletas de cerdo: escurre las chuletas de cerdo completamente en una mezcla seca, luego calienta 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
    • una vez caliente, agregue las chuletas de cerdo y dórelas cocinándolas durante 3-4 minutos por lado para un total de 6-8 minutos. El primer lado se cocina a media altura, pero cuando se cocina en el segundo lado, reducir el fuego a medio. Retire la carne de cerdo del fuego y transfiera a un plato. Cubrir para mantener caliente.,
    • Creamy Garlic & salsa de hierbas: vuelva a calentar la sartén, agregue 2 cucharadas de mantequilla y ajo picado y cocine durante 1-2 minutos a fuego medio. Agregue la harina a la mezcla de mantequilla y mézclela con la mantequilla.
    • a continuación, comience a verter el vino a fuego medio, aproximadamente 1 minuto. Añadir el caldo de pollo y la nata espesa., Exprima un poco de limón en la sartén, agregue tomillo fresco y condimento italiano, sazone con sal y pimienta (al gusto) y cocine a fuego lento durante 2-3 minutos. Pruebe la salsa y agregue más condimento, si es necesario.
    • montaje Final: reduzca el calor a bajo y devuelva las chuletas de cerdo a la sartén. Dependiendo del grosor de tus chuletas de cerdo, es posible que solo necesites calentarlas un poco para asegurarte de que estén listas. Rocíe un poco de la salsa sobre las chuletas de cerdo y recaliente a baja temperatura durante 2-3 minutos o hasta que las chuletas de cerdo estén listas.,id=»ff6ad2d9bf»>
      información nutricional
      chuletas de cerdo deshuesadas en salsa cremosa de ajo y vino de hierbas
      cantidad por porción
      calorías 452 calorías de grasa 288
      % valor diario*
      grasa 32g49%
      grasa saturada 17g106%
      colesterol 161mg54%
      sodio 221mg10%
      potasio 593mg17%
      carbohidratos 13g4%
      fibra 1G4%
      azúcar 1G1%
      proteína 31g62%
      vitamina A 835iu17%
      vitamina C 9.,2mg11 %
      calcio 58mg6 %
      hierro 1. 9mg11 %
      * los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

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