La Cazuela de maíz con queso crema es una guarnición decadente y reconfortante con maíz dulce mezclado con queso crema, cheddar afilado y (opcional) jalapeños cortados en cubitos!
Si eres fan de las cazuelas de maíz, también disfrutarás de la cazuela de pan de maíz definitiva, el maíz cremoso con queso de cocción lenta y el maíz cremoso fácil con parmesano.
¿te encanta el queso crema tanto como a mí? ¿Todavía estás buscando algunas ideas de guarniciones para las últimas fiestas?, Hoy estoy compartiendo una de mis formas favoritas de comer maíz…¡Cazuela De Maíz Con Queso Crema! Mi suegra me dio esta receta hace años, y fue amor al primer bocado. En serio, pásame este plato y una cuchara y estaría perfectamente contento.
Este maíz de queso crema encuentra su camino en mi mesa de fiestas cada año…varias veces al año, de hecho, para cada día de fiesta. También lo hago normalmente como guarnición cuando llevo una comida a otra familia, ya sea que alguien esté enfermo o que acaba de dar la bienvenida a un nuevo bebé. Siempre es un éxito, y siempre me piden la receta.,
Cómo Hacer
Pero ¿sabes qué? Es vergonzosamente fácil de hacer. Casi no debería contar como receta.
sí, una de mis cosas favoritas de este plato aside aparte de lo delicioso que es is es lo rápido que es para tirar juntos. Los pocos ingredientes necesarios probablemente ya estén en su cocina, y toda la bandeja estará lista en poco tiempo. ¿Listo para los pasos tan complicados?
- Melt.
- Mezclar.
- Pour.
- Espolvorear.
- Hornear.
¡tu maíz con queso crema está listo!,
Variations
normalmente añado algunos jalapeños finamente picados y encurtidos a este maíz con queso crema para darle un poco más de sabor y romper la riqueza. Pero no hay jalapeños en estas fotos, es posible que esté pensando en su siempre observador. Bueno, estas fotos en realidad representan un plato de maíz cremoso que hice para la fiesta de acción de Gracias de mi hijo en el preescolar. Y como, en mi experiencia, los niños de 3 y 4 años prefieren evitar los trozos verdes al azar flotando en su comida, esta vez dejé fuera a los jalapeños.,
normalmente incluyo jalapeños, sin embargo, y al usar la variedad suave, ni siquiera son picantes. Pero si le gusta un poco de calor, siéntase libre de agregar algunos jalapeños calientes cortados en cubitos.
alternativamente, si le gustan los chiles verdes, revolviendo en una lata de 7 onzas de chiles verdes cortados en cubitos también le daría sabor a este maíz sin demasiada especia.
Mi punto aquí? Esta es su cazuela de maíz, así que el jazz con pimientos como mejor le parezca. O déjelo claro si prefiere su queso crema puro y sin adulterar.
¿sabes qué más sería bueno con este lado? Tocino crujiente y desmenuzado. Ya sabes…,porque el maíz con queso crema no es lo suficientemente decadente. Actually todavía no lo he hecho con tocino, pero está en mi lista de cosas que probar.
opción Crock Pot
el otro dato curioso de esta receta de cazuela de maíz es que se puede modificar fácilmente para una olla crock. Recomendaría derretir la mantequilla, el queso crema y la leche en una olla en la estufa para un comienzo rápido del plato. Pero luego puede transferir su mezcla de queso crema a la olla de cocción lenta, agregar la sal, la pimienta, el maíz y (si usa) los jalapeños, y cocinar a baja temperatura mientras prepara el resto de su comida., Cuando llegue el momento de servir, simplemente coloque un poco de maíz con queso crema en cada plato y cubra con una pizca de cheddar, que se derretirá por encima. (Editado para actualizar: desde entonces he adaptado esta receta a la olla de cocción lenta! >>> Olla de Barro Cremoso Cursi Maíz)
yo estoy diciendo a ustedes, amigos…haga esta receta de cazuela de maíz con queso crema. Simplemente podría encabezar la cazuela de frijoles verdes como el plato vegetariano más popular en su mesa este día de acción de Gracias. O Navidad. ¡O Pascua!,
Si eres fanático del queso crema, te hará desmayarte positivamente. Es un poco rico para ir en el menú de la cena todos los días en nuestra casa. Pero me encanta hacerlo para vacaciones y ocasiones especiales! Y también creo que es un buen acompañamiento para mimar a otra familia cuando quiero ayudarlos con una comida.
El maíz con queso crema es simple, es delicioso, es un favorito de la familia por aquí…y espero que se convierta en un favorito de su familia, también!,
More Holiday Side Dishes
- Slow Cooker Sweet Potato Casserole
- Holiday Honeycrisp Salad
- Make-Ahead Garlic & Herb Mashed Potatoes
- Brussels Sprouts with Bacon
Cream Cheese Corn Casserole Recipe
Instructions
-
Preheat oven to 350°F., En una olla mediana a fuego lento, derrita el queso crema y la mantequilla. Agregue la leche hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Agregue la sal, el maíz y (si usa) los jalapeños.
-
vierta la mezcla de maíz en un plato para hornear cuadrado de 8 por 8 pulgadas (o 2 cuartos). Espolvorear con queso cheddar rallado. Hornee durante 20 minutos o hasta que estén doradas y burbujeantes.,
el EQUIPO NECESARIO
- ▢
Notas
- Un 18 onzas bolsa de maíz congelado es equivalente a aproximadamente 4 tazas de maíz, una vez que se mida a cabo. También puede sustituir dos latas de 15 onzas de maíz (escurridas) en esta receta, que equivalen a aproximadamente 4 tazas también. Dicho esto, recomiendo encarecidamente usar maíz congelado en lugar de enlatado para un mejor sabor en esta receta.,
- La mantequilla derretida y el queso crema pueden parecer grumosos al tratar de mezclarlos, pero una vez que se mezcla la leche, la mezcla debe volverse suave.