para turistas y locales, la lavanda es más que una planta. Los campos de lavanda de Provenza son parte de la decoración y contribuyen al renombre de la región en todo el mundo. ¿Sus vacaciones en Francia incluyen una parada en el sur? Descubra todos los secretos de esta planta, cuyo aroma reconocible fascina y encanta: la historia de su cultivo, los campos más bellos de lavanda en flor de toda Provenza, las estaciones de floración cuando la exhibición está en su mejor momento.,
cultivo tardío en Alta Provenza
la lavanda, apreciada por sus cualidades medicinales, conocida por su capacidad para repeler ciertos insectos, y amada por su aroma fresco y floral que es aromático y ligeramente medicinal, ha sido recogida en la naturaleza por los lugareños de Provenza desde tiempos inmemoriales. Pero no fue hasta el siglo XIX que los pobres campesinos de Haute-Provence vieron su potencial como una fuente de riqueza que vale la pena cultivar y exportar. Los primeros campos de lavanda en Provenza, como los conocemos hoy, se remontan a esa época.,
se pueden cultivar varias especies en los campos de lavanda de Provenza. De hecho, hacemos una distinción entre la» lavanda verdadera», una planta noble protegida desde 1981 por una denominación de origen controlada, y la lavandina, un híbrido que produce más, pero se considera menos noble y de menor calidad. A menudo, estas plantas se convierten en aceites esenciales o se secan. También sirven como aromas para recetas de alimentos.
períodos de floración de lavanda
Esta pequeña planta se forma en pequeños racimos, de treinta a ochenta centímetros de altura., Solo es de interés estético una vez que comienza a florecer. La temporada de floración de la lavanda en Provenza es una vista extraordinaria: campos de púrpura claro se extienden más allá del horizonte, como olas interminables e inmóviles.
la temporada de floración se extiende desde mediados de junio hasta mediados de agosto, y puede depender de factores climáticos: llega antes en regiones más cálidas y soleadas, y puede llegar más tarde más cerca de los valles alpinos. Para disfrutar de los campos de lavanda en flor en Provenza, puede planificar un viaje entre mediados de junio y mediados de julio.,
los campos de lavanda más bellos de la Provenza
muchas áreas han comenzado a cultivar esta flor de color púrpura claro, que es icónica en toda la región. Plateau de Valensole es sin duda uno de los lugares más conocidos. Situada entre el valle de Durance y las gargantas del Verdon, la región es el hogar de muchos campos que producen tanto lavandina como verdadera lavanda.
para admirar los campos de lavanda más bellos de la Provenza, también puede visitar Luberon o las áreas que rodean el Mont Ventoux, en Pays De Sault., La Abadía de Sénanque, cerca de los Gordes en Luberon, se encuentra en medio de un campo de lavanda, por lo que es muy fotogénica cuando están en flor: el ambiente espiritual del lugar se ve reforzada por la exhibición de flores, añadiendo a la provenzal del sitio, tranquilidad y belleza del campo.
nos vemos para el próximo período de floración de lavanda, y bienvenido a Provenza!