el B-52 es un tiro popular y llamativo compuesto por tres licores: Baileys Irish cream, Grand Marnier y coffee liqueur. El origen de la bebida no está completamente claro, pero en lugar de ser nombrado por el bombardero B-52 construido en la década de 1950, se cree que se originó durante la década de 1970 por un camarero y fan de la icónica banda The B-52s.
mientras que algunos disparos se sacuden con hielo y se tensan, el B-52 se hace agregando cada elemento directamente al vaso., Como no hay hielo, muchos camareros optan por mantener los ingredientes refrigerados, para que se puedan servir fríos.
el aspecto intrincado de la toma se ve desmentido por su construcción muy simple, en la que los ingredientes se superponen en el vidrio en orden de más denso para arrendar Denso. En este caso, el licor de café dulce y almibarado va al fondo, seguido por el Baileys y luego el Grand Marnier, que es el más ligero de los tres. Verter los líquidos lentamente sobre una cuchara de bar los ayudará a asentarse uno encima del otro para lograr el aspecto deseado.,
a lo largo de los años, los camareros han creado muchas bebidas estilo B-52 en capas que se basan en el original y agregan o reemplazan los ingredientes principales. En el B-53, Sambuca sustituye a la crema irlandesa, mientras que el B-54 sustituye al amaretto por el licor de naranja. Pero la variación más común es el Flaming B-52, un esfuerzo arriesgado en el que se prende fuego a la capa superior del disparo. En este caso, los bebedores a menudo cubrirán la bebida con una pizca de ron resistente u otro alcohol altamente resistente que se encienda fácilmente.,
hacer una ronda de disparos B-52 perfectamente en capas es un método probado para animar fiestas. Es difícil resistirse a la dulce combinación de licor de café, crema irlandesa y Grand Marnier. El tiro se ve bien, baja fácilmente y generalmente es seguido por llamadas para otra ronda.,