Posted August 6th, 2018 by Fruidel Team
¿las manzanas te dan más energía que el café?
comer una manzana al día puede o no «Mantener alejado al médico», pero esta fruta ciertamente contiene más calorías y energía potencial que una taza de café negro. Las manzanas son ricas en azúcar de fructosa y el café es rico en cafeína, lo cual es como comparar «manzanas con naranjas», para usar otra vieja expresión. La cafeína estimula el cerebro y combate la somnolencia, pero en realidad no es una fuente de energía., Sin embargo, si carga su café con crema y azúcar, esa es una historia diferente.
manzanas
Las manzanas son grandes fuentes de muchos nutrientes como fibra soluble, vitamina C y antioxidantes llamados polifenoles. Las manzanas también son ricas en fructosa, que es el azúcar predominante que se encuentra en la fruta. La fructosa tarda un poco más de tiempo que la sacarosa para ser metabolizada en glucosa, por lo que es una buena fuente de energía que no aumenta los niveles de azúcar en la sangre y la liberación de insulina demasiado dramáticamente. Una manzana pequeña que pesa 200 gramos contiene aproximadamente 20 gramos de azúcar y proporciona un total de 100 calorías., Comer una manzana pequeña puede no darle un impulso de energía dramático, pero proporcionará un suministro constante de glucosa a su cerebro y músculos durante al menos una hora más o menos. Además, la fibra soluble en las manzanas te hará sentir lleno durante más tiempo y ayudará a mantener los dolores del hambre a raya.
cafeína
Si te sientes lento cuando te despiertas por primera vez, una taza de café caliente te proporciona calor para contrarrestar el frío de la mañana, pero también contiene compuestos químicos que te impulsan rápidamente a un estado de vigilia completo., Los 100 miligramos de cafeína en una taza típica de café aumenta su ritmo cardíaco y acelera su respiración. La cafeína también aumenta la presión arterial y estimula el sistema nervioso central. La cafeína te hace estar más alerta y fomenta una sensación de bienestar.
sin embargo, el café en realidad no le está dando energía a su cuerpo porque esa taza solo contiene 2 calorías y no contiene azúcares u otros carbohidratos. Sin embargo, si agrega leche, azúcar o crema, las calorías que contienen le darán una pequeña cantidad de energía, pero una manzana aún le proporcionará mucha más energía., Por ejemplo, 1 cucharada de una crema de café con sabor contiene solo unas 20 calorías y 3 gramos de carbohidratos.