el sabor mantecoso se cuece hasta el último bocado.
No estoy aquí para decirte que hay algo malo con una patata horneada básica. Ciertamente no lo hay. Son deliciosamente esponjosos en el interior y se puede vestir con cualquier tipo de toppings increíbles. Pero estas papas horneadas sazonadas son como una papa horneada que ha escalado nuevas alturas., Mira, con este método estás cepillando la papa con sabor incluso antes de empezar a hornearla, por lo que el sabor se cocina en la carne de la papa. Debido a eso, no hay necesidad de coberturas adicionales ya que la papa en sí es increíblemente tierna y sabrosa, hasta el último bocado.
estas son un poco como una papa Hasselbeck ya que todavía estás cortando una papa sin cortar todo el camino, pero en este caso, esas rebanadas son un poco más gruesas y no estás tratando de abanicar la papa en absoluto., Es realmente sólo un método para conseguir todo ese sabor hacia abajo en la papa. (Y hace maravillas.)
usted está cepillando cada papa con una mezcla de mantequilla derretida, sal de ajo, pimienta negra y pimentón y luego horneándolas en un horno bajo durante casi una hora para que queden maravillosamente tiernas.,
Todo lo que necesitan cuando salen del horno es un extra chorrito de mantequilla para humedecer el dorado superior y tal vez una pizca de perejil picado.
Usted puede utilizar este método con tantos diferentes hierbas y especias (y tal vez incluso un poco de queso! pero esta combinación de condimentos es una que funciona con cualquier tipo de platos principales., Tu papa básica al horno siempre estará ahí, pero estas son una gran manera de cambiar las cosas – una versión al horno sazonada, tierna, oh-tan sabrosa que hace que la humilde Papa no parezca tan humilde después de todo.
Anotó Sazonado Papas al horno
Sirve 4
5m tiempo de preparación
50m tiempo de cocción
la dieta Vegetariana adecuado
Contiene la leche
Ingredientes
- 4 grandes papas para hornear
- 4 cucharadas de mantequilla, derretida y dividida
- 1/8 de cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de sal de ajo
- 1/4 de cucharadita de pimienta recién molida negro
- de perejil Fresco, picado, como se necesita
Preparación
- Precaliente el horno a 350°F.,
- cortar las papas por la mitad a lo largo, luego cortar cada una a lo ancho 6 veces, teniendo cuidado de no cortar todo el camino.
- espolvoree ligeramente las patatas y colóquelas en una fuente para hornear. Cepille las papas con 1 cucharada de mantequilla y espolvoree con pimentón, sal de ajo, pimienta y perejil.
- hornear hasta que estén tiernos, unos 50 minutos. Rocíe con el resto de la mantequilla. ¡Que lo disfrutes!
receta adaptada de solo una pizca.
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