CHOCOLATE MILK
Por qué: su cuerpo necesita reemplazar los azúcares que pierde mientras hace ejercicio, especialmente si entrena todos los días. «Todo es cuestión de tiempo», dice Scritchfield. «Después de un entrenamiento, tus músculos van a absorber todo ese azúcar como una esponja.»Luego está la ventaja de la proteína de la bebida, que los músculos necesitan reconstruir.,
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cerezas tarta MONTMORENCY
Por qué: los antioxidantes responsables del famoso color rojo intenso de estas cerezas también han demostrado reducir la inflamación muscular y acelerar la recuperación. «Estas cerezas tienen más antioxidantes que cualquier otro alimento», dice Scritchfield.
las SEMILLAS de CHÍA
por Qué: Se trata de ácidos grasos esenciales, como el omega-3., Los estudios han demostrado que los omega-3 pueden disminuir la inflamación causada por el ejercicio. Debido a que las semillas de chía no necesitan ser molidas antes de su uso como el lino, otra gran fuente de ácido graso, puede lanzarlas directamente en batidos, avena y yogur antes de su entrenamiento para «pre-alimentar su recuperación», dice Scritchfield.
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quinua
Por qué: este superalimento Sudamericano está lleno de proteínas para ayudar a reconstruir el músculo., Pero a diferencia de la mayoría de los granos, la quinua es una «proteína completa» como el suero de leche, lo que significa que tiene los aminoácidos que su cuerpo necesita. De hecho, su valor nutricional Se ha comparado con la leche entera en polvo.
AVENA
por Qué: la Investigación ha demostrado que octacosanol, una sustancia química que se puede encontrar en la avena, puede mejorar la forma en que su cuerpo utiliza el oxígeno. «El oxígeno es importante para prevenir el dolor después del entrenamiento porque ayuda al cuerpo a eliminar la acumulación de ácido láctico», dice Scritchfield.,
PIMIENTOS ROJOS
por Qué: la Vitamina C es un potente antioxidante, y un solo de pimiento rojo en realidad tiene más que una naranja. «Es un doble golpe. Los antioxidantes no solo son antiinflamatorios, sino que también aumentan su inmunidad», dice Scritchfield.
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fotografías cortesía de los usuarios de Flickr Muffet, little blue hen, amandabhslater, William Ismael, emmadiscovery y net_efekt.
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