Die Wahl der richtigen Person, um Hilfe und Rat zu suchen, kann manchmal eine verwirrende Aufgabe sein. Viele Menschen behaupten, Ernährungsexperten zu sein, haben jedoch nur sehr begrenzte Kenntnisse und bieten der Öffentlichkeit keinen Schutz.
Diese Seite erklärt die Unterschiede zwischen den Rollen und Funktionen von Diätassistenten, Ernährungswissenschaftlern und Ernährungstherapeuten.
Ernährungsberater sind die einzigen gesetzlich geregelten Ernährungsfachleute und unterliegen einem ethischen Kodex, um sicherzustellen, dass sie immer auf höchstem Niveau arbeiten.,
Was sind Ernährungsberater, Ernährungswissenschaftler & Ernährungstherapeuten?
Registrierte Ernährungsberater (RDs) sind die einzigen qualifizierten Angehörigen der Gesundheitsberufe, die Ernährungs-und Ernährungsprobleme auf individueller und breiterer Ebene der öffentlichen Gesundheit beurteilen, diagnostizieren und behandeln. Sie arbeiten sowohl mit gesunden als auch mit kranken Menschen., Einzigartig, Diätassistenten verwenden die aktuellste öffentliche Gesundheit und wissenschaftliche Forschung zu Lebensmitteln, Gesundheit und Krankheiten, die sie in praktische Anleitungen übersetzen, um Menschen in die Lage zu versetzen, eine angemessene Lebensweise und Lebensmittelauswahl zu treffen.
Ernährungsberater sind die einzigen gesetzlich geregelten Ernährungsfachleute und unterliegen einem ethischen Kodex, um sicherzustellen, dass sie immer auf höchstem Niveau arbeiten. Sie arbeiten im NHS, in der Privatpraxis, in der Industrie, in der Bildung, in der Forschung, im Sport, in den Medien, in der Öffentlichkeitsarbeit, im Verlagswesen, in staatlichen und nichtstaatlichen Organisationen (NGOs)., Ernährungsberater beraten und beeinflussen die Lebensmittel-und Gesundheitspolitik im gesamten Spektrum von der Regierung über lokale Gemeinschaften bis hin zu Einzelpersonen.
Ist ihr Titel gesetzlich geschützt?
Ja-nur diejenigen, die bei der gesetzlichen Regulierungsbehörde registriert sind, der Health & Care Professions Council (HCPC) kann den Titel eines Ernährungsberaters/registrierten Ernährungsberaters (RD) verwenden.
Welche Qualifikationen haben sie?
Mindestanforderung ist ein BSc Hons in Diätetik oder ein verwandter wissenschaftlicher Abschluss mit einem Postgraduierten-Diplom oder einem höheren Abschluss in Diätetik.,
Diätetische Kurse sind so strukturiert, dass sie Biochemie, Physiologie, angewandte Wissenschaften und Forschungsmethoden umfassen, die Ernährung und Diätetik unterstützen. Ergänzt werden diese durch Sozial – und Verhaltenswissenschaften sowie die Kommunikationstheorien, um die Entwicklung der für die professionelle diätetische Praxis erforderlichen Fähigkeiten zu unterstützen.
Alle Kurse erfordern eine beaufsichtigte Praxis einschließlich NHS-Einstellungen, in der eine Person klinische und berufliche Kompetenz nachweisen muss, bevor sie zur Registrierung berechtigt ist.,
Die British Dietetic Association ist die Berufsorganisation und Gewerkschaft für Diätassistenten und ist auch für die Gestaltung des Lehrplans für den Beruf verantwortlich.
Die Kurse müssen vom HCPC genehmigt werden und nachweisen, dass die Absolventen die Standards für die Diätetik erfüllen.
Von wem werden sie reguliert und qualitätsgesichert?
Die Aufgabe des HCPC ist es, die Öffentlichkeit zu schützen. Es ist eine unabhängige, britische Gesundheitsbehörde. Es setzt derzeit Standards für berufliche Ausbildung, Leistung und Verhalten für 14 Berufe., Der HCPC führt ein aktuelles Register von Angehörigen der Gesundheitsberufe, die seine Standards erfüllen, und ergreift Maßnahmen, wenn registrierte Angehörige der Gesundheitsberufe unter diese Standards fallen. Registrierte Fachkräfte müssen durch obligatorische berufliche Weiterbildung (CPD) auf dem neuesten Stand bleiben.
Wenn eine Person mit der Behandlung, die sie erhalten, nicht zufrieden ist oder wenn sie sich Sorgen um das Verhalten oder die Gesundheit eines Ernährungsberaters macht, kann sie sich an die HCPC wenden, die Nachforschungen anstellt und Maßnahmen ergreift.
Wie kann ich überprüfen, ob mein Ernährungsberater registriert?
Durch überprüfen der HCPC online register.,
Wo arbeiten Sie?
Diätassistenten arbeiten im NHS und in Privatkliniken. Sie arbeiten mit gesunden und Kranken Menschen in einer Vielzahl von Einstellungen. Ernährungsberater können in der Lebensmittelindustrie, am Arbeitsplatz, in der Gastronomie, in der Bildung, im Sport und in den Medien arbeiten. Andere Pflegewege, in denen sie arbeiten,umfassen psychische Gesundheit, Lernbehinderungen, Gemeinschaft, akute Einstellungen und öffentliche Gesundheit.,
Sie arbeiten häufig als integrale Mitglieder multidisziplinärer Teams zur Behandlung komplexer klinischer Erkrankungen wie Diabetes, Nahrungsmittelallergie und-intoleranz, IBS-Syndrom, Essstörungen, chronischer Müdigkeit, Unterernährung, Nierenversagen und Darmerkrankungen. Sie beraten Caterer, um die Ernährungsversorgung aller Kunden in NHS und anderen Pflegeeinrichtungen wie Pflegeheimen sicherzustellen, Sie planen und implementieren auch Programme zur öffentlichen Gesundheit, um die Gesundheit zu fördern und ernährungsbedingten Krankheiten vorzubeugen. Eine Schlüsselrolle eines Ernährungsberaters besteht darin, andere Gesundheits-und Sozialarbeiter auszubilden und auszubilden.,
Sie beraten auch auf Diät, um die Nebenwirkungen und Wechselwirkungen zwischen Medikamenten zu vermeiden.
Welche Art von Behandlungen bieten sie an?
Diätassistenten interpretieren die Wissenschaft der Ernährung, um die Gesundheit zu verbessern und Krankheiten und Zustände zu behandeln, indem sie Kunden, Patienten, Betreuern und Kollegen aufklären und praktische Ratschläge geben. Sie beraten und helfen, den Ernährungszustand aufrechtzuerhalten, wenn Einzelpersonen diätetische Interventionen wie Ausschlussdiäten, Nahrungsergänzungsmittel oder diätetische Interventionen in Bereichen wie Autismus ausprobieren möchten, für die noch Beweise vorliegen.,
Sie verwenden anerkannte Methoden, um die Evidenzbasis, die alle Formen von Evidenz und Forschung umfasst, kritisch zu bewerten, um ihre Beratung zu informieren.
Sie können keine Beratung anbieten, wo es einen persönlichen finanziellen Nutzen geben würde.
Diätassistenten sind gesetzlich in der Lage, einige verschreibungspflichtige Medikamente wie Insulin, Phosphatbinder und Pankreasenzyme über Trusts/Health Boards zu liefern und zu verabreichen. Sie können dieses Medikament auch anpassen., Ein Großteil ihrer Arbeit wird für die Beratung/Beratung anderer medizinischer Mitarbeiter hinsichtlich der besten Vorgehensweise in Bezug auf den Ernährungsstatus einer Person aufgewendet.
Welche Produkte verwenden sie und können sie auf Drogenkarten bestellen?
Diätassistenten sind in der Lage, das gesamte System von der Beratung und Empfehlung bis zum Zugang einer Person zu allen von NHS zugelassenen Grenzsubstanzen (ACBS) Ernährungsprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln mit oder ohne Rezept zu verwalten.,
Ernährungswissenschaftler
Ernährungswissenschaftler arbeiten in verschiedenen Funktionen, darunter öffentliche Gesundheit, Verbesserung der Gesundheit, Gesundheitspolitik, lokale und nationale Regierungen, im privaten Sektor, Nichtregierungsorganisationen (NGOs) sowie in Bildung und Forschung.
Ernährungswissenschaftler sind qualifiziert, Informationen über Lebensmittel und gesunde Ernährung bereitzustellen.
Viele Arbeitgeber von Ernährungswissenschaftlern in allen Bereichen werden nur die Rekrutierung registrierter Ernährungswissenschaftler – oder registrierter Ernährungsberater-in Betracht ziehen.
Ist ihr Titel gesetzlich geschützt?,
Niemand kann sich Ernährungsberater nennen, jedoch können sich nur Registranten des UK Voluntary Register of Nutritionists (UKVRN) als registrierter Ernährungsberater (RNutrs) bezeichnen. RNutrs sind gesetzlich nicht erlaubt, sich Diätassistenten zu nennen.
Welche Qualifikationen haben sie?
Es gibt viele Studiengänge in Ernährung. Kurse, die strenge Standards der beruflichen Bildung in der Ernährung angewendet haben und erfüllt haben, sind von der Association for Nutrition (AfN) akkreditiert und Absolventen dieser Kurse haben direkten Eintritt in das freiwillige Register., Es ist keine gesetzliche Voraussetzung für eine Registrierung eines Ernährungswissenschaftlers beim UKVRN, das von der Association for Nutrition (AfN) betrieben wird.
Ein Ernährungsberater, der nicht beim UKVRN registriert ist, hat möglicherweise die anerkannten Standards und Kompetenzen des AfN zur Untermauerung von Kenntnissen und beruflichen Fähigkeiten nicht erfüllt oder kann diese nicht erfüllen.
Von wem werden sie reguliert und qualitätsgesichert?
Ernährungswissenschaftler müssen nicht registriert sein, um in Großbritannien arbeiten zu können., Viele Ernährungswissenschaftler gehören dem freiwilligen selbstregulierten Berufsregister UKVRN an, das derzeit vom AfN geführt wird, und verwenden den Titel Registered Nutritionist.
Von den Registranten wird erwartet, dass sie durch kontinuierliche berufliche Entwicklung (CPD) auf dem neuesten Stand bleiben.
Wie kann ich überprüfen, ob mein Ernährungsberater registriert?
Mit der Funktion „Register durchsuchen“ auf der AfN-Website.
Wo arbeiten Sie?,
Ernährungswissenschaftler arbeiten in allen nichtklinischen Bereichen wie Regierung, Lebensmittelindustrie, Forschung, Lehre, Sport-und Übungsindustrie, internationale Arbeit in Entwicklungsländern, Medien und Kommunikation, Tierernährung und NGOs.
Es gibt einige Ernährungswissenschaftler, die im NHS beschäftigt sind und neben registrierten Ernährungsberatern arbeiten. Ernährungswissenschaftler arbeiten oft freiberuflich als Berater.
Sie können nicht mit akut kranken Krankenhauspatienten oder in der Gemeinschaft lebenden Patienten arbeiten, die therapeutische Interventionen ohne Aufsicht eines Ernährungsberaters benötigen.,
Welche Art von Behandlungen bieten sie an?
Ernährungswissenschaftler sind qualifiziert, Informationen über Lebensmittel und gesunde Ernährung bereitzustellen, jedoch nicht über spezielle Diäten für Erkrankungen.
Welche Produkte verwenden sie und können sie in Arzneimitteldiagrammen verschreiben?
Ein beim AfN registrierter Ernährungsberater kann NHS-zugelassene Nahrungsergänzungsmittel wie Folsäure empfehlen. Sie sind nicht in der Lage, auf Drogenkarten zu verschreiben.
Nicht registrierte Ernährungswissenschaftler schlagen häufig Nahrungsergänzungsmittel vor, die nicht vom NHS zugelassen sind.,
Ernährungstherapeuten und Diätexperten
Ernährungstherapeuten umfassen die Verwendung von Empfehlungen für Ernährung und Lebensstil zur Linderung oder Vorbeugung von Beschwerden, die häufig auf ergänzenden „Medizin“ – Empfehlungen basieren, die in der Schulmedizin nicht als gültige Behandlung anerkannt sind. Diese Empfehlungen können Leitlinien zur Entgiftung, Darmspülung, Vermeidung der Einnahme oder Inhalation von „Toxinen“ oder „Allergenen“ und die Verwendung zusätzlicher Nährstoffe enthalten.
Ist ihr Titel gesetzlich geschützt?,
Nein-jeder kann sich Ernährungsberater, Ernährungstherapeut, klinischer Ernährungsberater oder Ernährungsexperte nennen. Sie sind gesetzlich nicht erlaubt, sich Diätassistenten zu nennen.
Welche Qualifikationen haben sie?
Einige Schulungen werden über das Institut für optimale Ernährung und andere informelle Wege angeboten. Der Status eines „Foundation Degree“ kann für Kurse vergeben werden, die als ausreichend eingestuft werden. Dies ist keine Abschlussqualifikation, sondern eine akkreditierte Qualifikation, die bedeuten kann, dass Kandidaten die Einstiegsbedingungen erfüllen, um einen anerkannten Abschluss in Ernährung zu beginnen., Nutritional Therapy Foundation Abschlüsse werden von Universitäten nicht für Kandidaten anerkannt, die einen diätetischen Abschluss machen möchten.
Ernährungstherapeuten sind nicht berechtigt, sich entweder beim UK Voluntary Register of Nutritionists (UKVRN) oder beim Health & Care Professions Council (HCPC) anzumelden.
Von wem werden sie reguliert und qualitätsgesichert?
Eine freiwillige Regulierung ist durch den Complementary and Natural Healthcare Council (CNHC) möglich, aber nicht obligatorisch. Dies ist eher selbstreguliert als unabhängig reguliert.,
Wie kann ich überprüfen, ob mein Ernährungstherapeut registriert ist?
Ernährungstherapeuten sind nicht berechtigt, sich entweder beim UK Voluntary Register of Nutritionists (UKVRN) oder beim Health & Care Professions Council (HCPC) anzumelden. Ernährungstherapeuten können sich beim Complementary and Natural Healthcare Council registrieren, obwohl dies nicht obligatorisch ist.
Wo arbeiten Sie?
Ernährungstherapeuten sehen Einzelpersonen auf privater Basis, die alternative / komplementäre Medizin in Betracht ziehen möchten.
Welche Art von Behandlungen bieten sie an?,
Ernährungstherapeuten verwenden Behandlungen wie hochdosierte Vitamine, Entgiftung und Lebensmittelvermeidung, für die es wenig belastbare wissenschaftliche Beweise gibt.
Sie arbeiten an der Überzeugung, dass der Körper zugrundeliegende ernährungsphysiologische und biochemische Ungleichgewichte aufweist, die zu einer schlechten Gesundheit führen, einschließlich psychischer Probleme.
Sie verwenden die Beweise nicht robust und die Beratung basiert meistens auf persönlicher Meinung oder Überzeugung.
Welche Produkte verwenden sie?,
Ernährungstherapeuten verwenden kommerzielle (nicht NHS-zugelassene) Nahrungsergänzungsmittel, einschließlich Mega-Dosen von Vitaminen und Mineralstoffen, und kommerzielle (nicht NHS-zugelassene) Allergietests.
Empfohlene Produkte müssen gekauft werden. Im Rahmen ihres freiwilligen Registers dürfen Ernährungstherapeuten Nahrungsergänzungsmittel an ihre Kunden verkaufen.
Diätexperten
Es gibt viele andere Personen, die sich als „Diätexperten“ oder „Ernährungsexperten“ bezeichnen, manchmal mit vielen Buchstaben nach ihrem Namen. Einige haben möglicherweise nicht mehr Qualifikationen als ein Interesse an Lebensmitteln., Dies ist weitgehend eine selbstregulierte Branche, in der sich jeder einrichten und üben kann, was bedeutet, dass es keinen wirklichen Schutz für die Verbraucher gibt.
Es ist ratsam, jeden, von dem Sie sich beraten lassen möchten, nach seinem Hintergrund und seiner Qualifikation zu fragen und sich davon zu überzeugen, dass er angemessen qualifiziert und reguliert ist, oder mit Ihrem Hausarzt, Berater oder Gesundheitsbesucher zu diskutieren.