Die besten glutenfreien Tortillas müssen gut schmecken und haben eine gesunde Zutatenliste. Hier habe ich die besten glutenfreien Tortilla-Marken zum Ausprobieren aufgelistet, die Sie in den meisten Reformhäusern oder sogar online leicht finden können.
Die besten glutenfreien Tortillas, Rangiert
Siete Maniok Mehl Tortillas
An vierter Stelle kommt die Siete Maniok und Kokosmehl Tortillas., Sie enthalten Kokosöl und schmecken, wenn sie aufgewärmt sind, großartig, aber mein einziges Ärgernis ist, dass sie Xanthan-Gummi enthalten, was am besten für alle mit undichten Darm-oder Verdauungsproblemen vermieden wird. Ein bisschen hin und wieder sollte bei gesunden Menschen jedoch kein Problem sein.
Wir wissen, dass Xanthan-Gummi als Abführmittel wirkt und Blähungen und Durchfall verursachen kann. Während direkte Auswirkungen auf die Darmpermeabilität des Darmmikrobioms nicht untersucht wurden, wurde gezeigt, dass Xanthan-Gummi eine der besten Möglichkeiten für den Anbau von Pilzen und Bakterien in Petrischalen in Laborumgebungen ist. (lesen Sie: nicht gut für Ihren Darm).,
Mikey ’s Tortillas
Mikey‘ s kommt im dritten Tempo und ist eine gute Wahl, wenn Sie eine Tortilla wollen, die wie – na ja – eine echte Tortilla schmeckt (kein Gemüse). Sie werden aus einer Mischung aus Maniok und Kokosmehl hergestellt und enthalten Sonnenblumenöl, das nicht ideal ist, aber kein Zahnfleisch enthält, was ideal ist. Sonnenblumenöl gilt als Pflanzenöl und ist höher in entzündungsfördernden Omega-6-Fettsäuren, also wünschte ich, sie würden stattdessen Avocadoöl verwenden. Das heißt, solange Sie es mit Gemüse und Omega-3-reichem Wildlachs oder Weideland füllen, ist es keine große Sache.,<
Jicama Tortillas
Jicama ist ein faserreiches Wurzelgemüse, und wenn es mit einer Mandoline dünn geschnitten wird, ist es ein ausgezeichneter Tortillaersatz. Sie können sie selbst herstellen oder XICA die Arbeit für Sie erledigen lassen. Xica Tortillas werden einfach mit Jicama hergestellt. Sie sind klein, was sie perfekt für Mini-Tacos macht.
Einfach auf einer Pfanne 1 Minute auf jeder Seite erhitzen.
Collard Greens
Collard Greens erhalten die Nummer eins, da sie die ernährungsphysiologisch dichteste Option sind. Dämpfen Sie einfach die Blätter und schneiden Sie den mittleren Stiel mit einem Messer für die beste Textur zurück., Sie mögen im Vergleich zu den Mehltortillas etwas langweilig erscheinen, aber ehrlich gesagt, wenn Sie geschmackvolle Zutaten darin haben, werden Sie nichts verpassen!
Wenn Sie es vorziehen, Ihre eigenen glutenfreien Tortillas zuzubereiten-ohne pflanzliche Öle oder Zahnfleisch-schauen Sie sich dieses Maniok-Tortilla-Rezept an.
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