Unstuffed kålruller [Video]

Unstuffed kålruller skålen er fyldt med solidt oksekød og pølse, ris og mør kål alle kogt i en velsmagende tomatsauce. Du har kun brug for en stegepande eller hollandsk ovn til denne rustikke klassiker!

Nogle gange vil du bare have simpel mad, der fylder og kender. For disse dage, kan intet top farsbrød og kartoffelmos, let Hyrdetærte, og kylling og Dumplings!

Let Ufyldt Kål Ruller Opskrift

Ufyldt Kål Ruller er en af min families foretrukne komfort fødevarer., Der er noget ved kombinationen af kød, kål og ris i rig tomatsauce, der får dig til at føle dig varm og glad indeni. Men jeg må indrømme, at der er dage, hvor rullende op tonsvis af blade er det sidste, jeg ønsker at gøre.

Jeg er så glad for at have en stegepande version, der er fyldt med alle de trøstende smag, men på en brøkdel af arbejdet! Det hele kommer sammen i en gryde og gøres på mindre end en time. En ægte let weeeeknight opskrift Jeg garanterer du vil gøre igen og igen!

Hvad er Unstuffed kålruller?,

de er dybest set fyldte kålruller, men uden alt rullende eller bagning. I stedet for at bruge hele blade til at pakke fyldet, hugger vi dem op og koger dem lige sammen med fluffy ris, pølser og oksekød og den tangy tomatsauce.

Hvad er en stegepande middag?

det er præcis, hvad det lyder som— en hel middag lavet i en stegepande! Alt sker i den samme gryde, såsom madlavning af kød og grøntsager til afslutning af saucen. Nogle gange serverer jeg endda måltidet lige fra selve gryden!, skillet middage er altid en decisionin-.in beslutning. De er hurtige og nemme, gå ikke på kompromis med smagen, og lad aldrig et bjerg af beskidte gryder vaske. Se selv— når du har prøvet denne opskrift, skal du sørge for at prøve min ene Pan klæbrig honning hvidløg oksekød og en Pan Italiensk Kylling og ris!

Hvordan laver du ikke-fyldte kålruller?

  1. brun pølser og oksekød. Når de er dybt brunet og smuldret, Tilføj aromaterne. Følg dette op med urter og krydderier.
  2. lad saucen simre., Til det brunede og krydrede kød tilsættes tomatsauce, knuste tomater og resten af ingredienserne til saucen. Lad koge, rør i kålstykker, og lad dem simre, indtil grøntsagerne er levende grønne og møre, men stadig sprøde.
  3. Afslut skålen. Til sidst rør risen igennem og lad det simre, indtil alt er varmt.
  4. tjene. Nyd varmt med creme fraiche og frisk persille på toppen!

Opskrift variationer:

  • Brug af andre kornsorter: udskifte de hvide ris for quinoa, vilde ris, brune ris, eller i stål -, skære havre.,
  • prøv suppeversionen: for en anden trøstende t !ist, vend den til en solid suppe i stedet!
  • gør det vegetarisk: brug hakkede svampe og vegansk kød i stedet for pølser og oksekød.
  • gør det osteagtigt: rør noget revet parmesan i skålen, og top med en håndfuld cheddar.
  • brug Andet Kød: denne opskrift fungerer også med andet malet kød som svinekød eller kylling, hvis du vil have en lettere version.
  • gør det krydret: rød peberflager tilsæt lige den rigtige mængde varme i tomatsausen!
  • Stuff det: vil du gå den traditionelle rute?, Prøv din hånd på at lave de klassiske fyldte kålruller!

kan du gøre det i langsom komfur?

sikker! Bare Følg nedenstående trin:

  1. smuldre både oksekød og pølse i gryden.
  2. Top med krydderier og kål, så de terninger tomater over det.
  3. bland sauce krydderierne med tomatsausen, hæld derefter over alt.
  4. kog i fire (ved høj indstilling) til otte timer (ved lav). Rør risen i slutningen af tilberedningstiden.
  5. serveres med garnering af urter og creme fraiche!,

bruger du kogt eller tør ris til at lave ikke-fyldte kålruller?

Vi bruger kogt ris her, fordi det er praktisk. Det giver os også mulighed for at sikre, at det er perfekt kogt i stedet for at blive grødet, mens resten af skålen simmer.

Sådan opbevares?

først skal resterne være helt kølige hele vejen igennem. Overfør derefter til en lufttæt opbevaringsbeholder, inden du lægger den i køleskabet. Forbruge inden for en dag eller to.

Sådan fryser du?

denne stegepande fryser vidunderligt!, Igen er alt afkølet, før det scoopes i en frysevenlig beholder.

opbevares frosset i op til 1 måned. For at genopvarme, optø og mikrobølgeovn, indtil det er varmt. Pynt og nyd det!

Hvad skal man servere med ikke-fyldte kålruller?

det er perfekt med nogle hvidløg ristede kartofler, ristede rosenkål eller en simpel salat. Det er også rigtig godt serveret med bagt kyllingebryst. Prøv det med crusty brød og nogle saftige kielbasa på siden!,

Flere Opskrifter:

  • Instant Pot Kylling og Vilde Ris Suppe
  • Bedste Kylling Kiev
  • Instant Pot trykkoger Pulled Pork
  • Saftige Hjemmelavede Kødboller
  • Oksekød Tips og Sovs

Opskrift Tips:

  • Hvis du planlægger at opbevare dette på lang sigt, forberede ris, lige indtil kogt. På denne måde bliver de ikke tåge efter genopvarmning.
  • prøv dette med smuldrede krydrede pølser til et lille spark.,
Gem Opskrift

5 fra 9 anmeldelser

Ufyldt Kål Ruller skålen er fyldt med solide oksekød og pølser, ris, og bud kål alle er tilberedt i en lækker tomat sauce.

Forfatter: Catalina CastravetServes: 6 portioner
Prep tid: 15 minutesCook time: 30 minutesTotal tid: 45 minutter

Ingredienser

  • 114.79 tablespoong olivenolie
  • 1453.59 lbg hakket oksekød
  • 1453.,59lbg jorden pølse kød (mild eller varmt)
  • 11 løg (meget finthakket)
  • 44clovescloves hvidløg (hakket)
  • 14.93 teaspoong røget paprika
  • 14.93 teaspoong tørret basilikum
  • 14.93 teaspoong tørret italienske urter
  • 14.93 teaspoong kosher salt (eller efter smag)
  • 1/22.46 teaspoong jorden sort peber (eller efter smag)
  • 24680.39 ozg kan knuste tomater
  • 15425.24 ozg kan tomat sauce
  • 114.79 tablespoong tomatpuré
  • 114.79 tablespoong hvidvinseddike
  • 114.,79tablespoong Worcestershire sauce
  • 1/455cupg lys brun sukker
  • 1/21/2headhead grønne kål (omkring 5-6 kopper – skåret i 1 cm stykker)
  • 2316cupsg kogte ris
OS CustomaryMetric

Vejledning

  1. Sted, en stor, heavy-bund, stegepande eller hollandsk ovn over medium-høj varme, og når den er varm tilsæt olie.
  2. Tilsæt oksekød og pølse kød og smuldre med en træske. Brun kødet i cirka 8-10 minutter.
  3. tilsæt løg og kog 2 minutter, eller indtil de er møre.,
  4. tilsæt hvidløg, paprika, basilikum, italienske urter, salt og peber, og rør rundt.
  5. tilsæt knuste tomater, tomatsauce, tomatpur., eddike, sauceorcestershire sauce, brunt sukker. Rør om for at kombinere og koge.
  6. rør kålen ind, reducer den til at simre, og dæk med et låg. Kog, indtil den er mør, men stadig lidt sprød, om 5-6 minutter.
  7. rør den kogte ris ind, og lad det småkoke i cirka 2 minutter, bare for at varme igennem.
  8. serveres toppet med persille og en dukke af creme fraiche.,

Nutrition information

Calories: 639 Carbohydrates: 44 Protein: 30 Fat: 39 Saturated Fat: 13 Cholesterol: 108 Sodium: 1507 Potassium: 1202 Fiber: 6 Sugar: 21 Vitamin A: 886 Vitamin C: 46 Calcium: 128 Iron: 6

Save Recipe

Made This Recipe?

Show me what you made on Instagram or Facebook and tag me at @sweetnsavorymeals or hashtag it at #sweetnsavorymeals.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Videre til værktøjslinje