de Levende
Af Lauren Steussy
21 August, 2017 | 1:58
kobber cup dit Moskva mule kommer i skinnende, glat og åh-så-Instagram-stand, men det kunne være forgiftning dig.
io .a-sundhedsembedsmænd advarede for nylig barer mod at bruge rene kobberkrus til ingefærøl, vodka og limecocktail, da syren i kalk kan få Kobberet til at udvaskes i drikken og potentielt forårsage gastrointestinale problemer.,
og lignende produkter, der gør runderne i trendy yogastudier og på wellellness-blogs, kan udgøre den samme risiko på trods af deres mange tvivlsomme sundhedsanprisninger.
Ayurvediske “drikkekar” lavet af kobber, der siges at re-ilte blodet, formindske kræft risici og forebygge ældning —hævder, at det er videnskabeligt bevist, ifølge Dr. Terry Gordon, en miljømedicin professor ved NYU School of Medicine.
Det har ikke stoppet Ama .on-korrekturlæsere fra ofte at rave om, hvor smukke flaskerne ser ud., De formodede fordele ved disse containere går tilbage til historisk indisk medicin.
og på trods af at kobber har antimikrobielle egenskaber (potentielt dræber nogle bakterier), kan brug af disse flasker potentielt gøre mere skade end gavn, siger Gordon.
“Jeg kan ikke se noget i den medicinske litteratur om ,” siger han. “I vandrør eller jord, ja, men der er bare ingen data om vandflasker eller kobberpotter.,”
Centers for Disease Control og Forebyggelse advarer om, at drikke vand, der indeholder højere end normale niveauer af kobber kan forårsage kvalme, opkastning og diarré, mens meget høje niveauer kan føre til døden.
og mens drikkevand ud af kobber vandflasker kan være OK, forlader det at sidde natten over — som nogle vandflaske sælgere anbefaler — er ikke tilrådeligt, siger han.
“at forlade det natten over ville øge udvaskningen af kobber i vandet,” siger Gordon., “Mængden kan eller ikke være farlig-det afhænger af, hvor frit tilgængeligt kobberet er, væskens pH og individets følsomhed over for kobber.”
uanset hvad du gør, skal du ikke lægge sure juice, såsom appelsin eller druesaft, i flasken. De gør udvaskningen endnu værre, siger han.
“det er et personligt valg, men hvorfor gør det, hvis det kan forårsage gastrointestinale problemer?”