moreller er en af de mest værdsatte svampe omkring. Udnyt den trinvise proces, der er beskrevet i denne artikel, hvis du vil opdage, hvordan du dyrker morelsvampe
dyrkning af morelsvampe er en af de mest efterspurgte processer i svampedyrkning lige nu. Folk er begyndt at gøre det! Folk begynder faktisk at frugt morel svampe ved hjælp af dyrkningsmetoder., Dette er fantastisk og spændende og minder mig om, hvor meget der er for mennesker at udvikle sig gennem arbejde med svampe. Morels er en af de tusindvis af foraged svampe, som folk ville elske at dyrke. Udvikling af stammer og systemer til at gøre det tager tid. Men nu med denne proces skitseret nedenfor bliver du lærer om, hvordan man dyrker morel svampe. Din græsplæne vil blive fyldt med morel svampe og alle vil komme til dig spekulerer på, hvordan i verden du gør det!, Og for ikke at nævne rigdommene, der passer til en konge, sælger denne svamp til $170/lb tørret eller $40/lb frisk, førtidspensionering er lige rundt om hjørnet. Før jeg dykker ned i processen, lad mig diskutere det grundlæggende ved dyrkning, grundlæggende om, hvad en MOREL er, og så vil jeg afsløre processen med at dyrke morel-svampe.
Hvad er en morel?
Hvad er en morel er et vigtigt spørgsmål i denne søgen efter at vokse moreller. For ikke alle moreller er skabt lige. Dette er det interessante kryds, hvor latinske navne og almindelige navne bliver forvirrende., Der er faktisk mange forskellige arter i slægten Morchella, der kaldes det fælles navn morel. Er alle disse arter de samme? Smager de alle det samme? Opbevar det samme, vokse det samme? Den smukke Morchella esculenta vokser rigeligt i Midtvesten (en grund til at tilbringe tid i majs land) og mere sporadisk på østkysten. Visse Morchella arter (M. E .imia, M. importuna, M. tomentosa og andre) betegnes “brænde moreller”, fordi de typisk frugt efter forbrændinger meste på vestkysten., De arter, der hidtil er dyrket, er en helt anden art end disse og har efter sigende en helt anden struktur og smag. Ifølge denne rapport om kinesisk moreldyrkning er Morchella importuna den mest almindelige dyrkede art.
fra Mycelia, en enorm gydeproducent i Europa: “så meget er sikker: de elsker aske, og de kan blive chokeret til at bære frugt, myceliet vokser hurtigt og aggressivt og koloniserer fuldt ud et medium på kort tid. Men moreller er Ascomycotina, de er lige så glade for at gengive aseksuelt som seksuelt., De behøver ikke engang at producere svampe for deres overlevelse.”
Hvordan at vokse morel svampe: En trin-for – trin
Voksende morels er ikke en let til at gøre ting lige nu. Hvis du er interesseret i at dyrke moreller, anbefaler jeg at starte med shiitake eller østers for at se, om du med succes kan dyrke disse svampe. Hvis du kigger på at købe Spa .n af morel svampe spørg Spa .n udbyderen for billeder af dem frugtsætning., Så vidt jeg ved, sælger ingen spa .n-udbyder i USA en vellykket frugtstamme af morel-svampe. Stamme er et ekstremt vigtigt aspekt for vellykket dyrkning. Billedet ovenfor taget i Kina illustrerer et af de få steder i verden, hvor disse svampe faktisk dyrkes. At gå til Kina og få stamme-og substratblandingen ville være den nemmeste og bedste måde at begynde at dyrke morel-svampe på. Og selv da bliver svampene ikke frugtet konstant., Selv hvis nogen kommer op med en konsekvent metode til at producere svampe mange forbrugere vil stadig foretrække de vilde foraged svampe. Så uden videre nedenfor, hvordan man dyrker Merel svampe.
dette rutediagram igen fra Penn State rapporten (Fig. 4) viser de udbredte anvendte teknikker, der anvendes i moreldyrkning i Kina. Tilføjelse af næringsstofposer er et vigtigt nyligt gennembrud, der har øget Morel-produktionen, men niveauerne er stadig for lave til ensartet produktion.
Fig., 4 Billede: Sigi Ge, Penn State Sigi afslutter sin rapport om branchen om, at de fleste landmænd mister penge, og kun Spa .n-udbydere og træningsbureauer er de rigtige, der tjener penge. Dette kan være et almindeligt resultat af implementering af en ny afgrøde, før den er kommercielt klar.
er det værd at forsøge at dyrke morel svampe?
Du har det bedre med at bruge dine penge til en tur ud til Californien eller Montana eller Illinois og fouragere dem i naturen og derefter prøve at dyrke dem. Eller bare køb disse fantastiske svampe fra os tørret!,
forresten kan vi også hjælpe dig med at dyrke andre gourmetsvampe!
Morel svampe er ikke den eneste lækre spiselige, som svampelskere søger. Der er så mange andre, som lion ‘ s mane, shiitake, kastanje og et helt sortiment af østers champignon.
Vi er i stand til at hjælpe dig med at udvikle disse svampe med hjælp af vores mycelium tasker, vores svampe kits, og en bred vifte af spawn, der kommer i stikket, korn, savsmuld og flydende kulturer., Tjek hele vores spawn levering og læst artiklerne på vores hjemmeside om dyrkning af svampe og du vil være klar til at dyrke dine egne svampe hele året.