Stromboli Opskrift Tips
Hvad er forskellen mellem en Stromboli og en calzone?
den største forskel mellem Stromboli og Cal .ones er den måde, de foldes på. Stromboli opskrifter er traditionelt rullet med ingredienserne gemt inde, ligesom deli kød og ost—næsten som en pastryienerbrød-afskallede sand .ich. Cal .ones er proppet, formet og forseglet som en lomme.
hvordan ruller du en Stromboli?,
når du ruller, skal du sørge for, at din Stromboli er stram nok til at holde fyldet uden at strække dejen ud. Rul det som du ville med en gel .rulle. Hvis din dej er for elastisk, når du prøver at rulle den ud, skal du dække og lade den stå i 10 minutter. Hvis dejen er elastisk og indpakket for tæt, har den en tendens til at bryde åben under bagning.
hvordan opbevarer du Stromboli?
for at opbevare Stromboli skal du pakke og køle i op til tre til fire dage. Hvis du gerne vil nyde det endnu længere, kan du fryse Stromboli i op til tre måneder i en lufttæt taske eller beholder., Eller hvis du foretrækker at gøre det på forhånd, skal du samle din Stromboli, som du ville gøre, hvis du var ved at bage den. Derefter skal du pakke det tæt og placere det i køleskabet og bage det næste dag. Bring det til lufttemperatur før bagning for de bedste resultater. (Har resterende dej til overs? Brug det op i disse opskrifter, der bruger PI!!a dej!)
Hvad er der på en Stromboli?
Inde i sin flaky wienerbrød skorpe, dette Stromboli opskrift er pakket fuld af vores foretrukne pizza toppings som pepperoni, tre forskellige typer af ost, løg og oliven. Tjek disse overraskende pi..a toppings for mere inspiration.,
Hvordan holder du Stromboli fra at blive soggy?
for at forhindre, at din Stromboli bliver tåget, skal du sørge for, at du ikke bunker for mange grøntsager og pepperoni. Følg vores opskrift anvisninger nøje, og du bør have den perfekte tekstur og konsistens. Hvis du er bekymret for at brænde din Stromboli, skal du bage den på det nederste rack i din ovn og holde øje med det.
forskning bidraget af Christina Herbst, Taste of Home Assistant Digital Editor og Peggy andood andard, Taste of Home Senior Food Editor