Denne nemme opskrift på keto Philly cheesesteak fyldte peberfrugter er en low carb familie favorit. Hakket oksekød holder de fyldte peberfrugter fugtige og lækre.
elsker din familie kød som min gør? Mine kan ikke synes at få nok af jorden oksekød opskrifter som lav carb tacos, taco salater og sjusket Joes. Og lav carb tamale pie gør dem særligt glade. Her er en anden velsmagende familie måltid-Philly Cheesesteak fyldte peberfrugter! Jeg håber du kan lide det, også.,
—–
fyldte peberfrugter er et let ugedagsmåltid og en gammel familiefavorit. Mor lavede hendes fyldte peberfrugter på italiensk måde med ris og tomatsauce – så godt! Men at eksperimentere med nye smagskombinationer holder tingene interessante. Min familie vendt for disse Philly Cheesesteak fyldte peberfrugter!,
Philly Cheesesteak Fyldte Peberfrugter – tre måder
jeg har testet fyldet til denne fyldte peber opskrift tre måder med:
- i Tynde skiver roastbeef
- Skiver bøf
- hakket oksekød (den nemmeste at spise)
Her er mine meninger…
Fyldte peberfrugter med oksesteg: Tyndt skåret rest roastbeef med sauterede svampe og løg blev lækre og nemme. Jeg kunne godt lide tekstur af roastbiff, men det blev lidt hårdt efter madlavning i ovnen. Jeg er sikker på, at deli roastbiff ville være lige så velsmagende i denne opskrift., Dette var den hurtigste version af de tre.fyldte peberfrugter med sauteret bøf: jeg skiver bøf i strimler omkring ¼ tommer tyk og 2 tommer lang og brunet i en gryde. Derefter sauterede jeg svampe og løg, tilføjede bøf tilbage på panden og krydret med.
jeg fyldte peberfrugter med ost og oksekød blanding og bages. Denne velsmagende version resulterede i mere betydelige stykker kød i peber, som var en fryd for øjet. Desværre havde mine børn lidt problemer med at skære kødet med deres gafler.,
fyldte peberfrugter med formalet oksekød: til sidst testede jeg formalet oksekød i peberfrugterne. Min familie kunne godt lide denne version bedst. Jeg brunede svampe og løg. Derefter kogte jorden oksekød, tilføjede svampe og løg tilbage, og krydret blandingen.
dampning af peberfrugter i mikrobølgeovnen hjalp med at blødgøre dem og hælde den akkumulerede væske forhindrede sogginess. Jeg lagde en skive provolone til bunden af hver peber og fyldte dem med det malede oksekød. Peberfrugterne bages i 20 minutter., Derefter toppede jeg hver med et stykke ost placeret dem under slagtekyllingen.
som jeg nævnte, foretrak min familie denne keto Philly cheesesteak fyldte peberfrugter med malet oksekød; måske var denne version lettere at spise, eller måske fedtet i hakket oksekød fik dem til at smage bedre. Under alle omstændigheder er dette en no-brainer opskrift, der er let at forberede og ikke tager meget tid.,
Philly Cheesesteak Fyldte Peberfrugter
Instruktioner
-
Skære toppe ud af peberfrugterne og fjern resterende frø marven., Placer i en mikrobølgesikker bageplade, dæk med fastfilm og kog i 3-4 minutter, afhængigt af din mikrobølgeovn. Fjern film og brug tang, hæld alt akkumuleret vand ud af peberfrugterne.
-
Forvarm ovnen til 350 grader F og placere rack til den midterste position.
-
opvarm i mellemtiden en gryde over medium varme. Når det er varmt, tilsættes olie og hvirvler for at belægge gryden. Rør svampene ind for at belægge olie og lad koge i et enkelt lag i 2-3 minutter., Tilsæt løg og rør, kog, indtil de bliver gennemskinnelige, og svampene er kogte (2-3 minutter mere). Fjern blandingen fra gryden.
-
tilsæt hakket oksekød i gryden, bryd det op under madlavning. Når du er kogt igennem, tilsæt champignonblandingen tilbage i gryden og krydre med nok salt, indtil det smager godt for dig. Tilsæt en generøs mængde peber (1/4 tsk eller mere efter din smag).
-
krydre peberfrugterne let med salt og peber., Placer 1 skive ost i bunden af hver peber og fordel jævnt hakket oksekød blandt dem.
-
Bages i 20 minutter. Top med de resterende ost og pop under slagtekyllinger til at smelte og brun. Serverer 4 som et måltid med en peber hver. 7 netto kulhydrater hver.,
Notes
Nutrition
Sloppy Joe Stuffed Peppers
Pulled Pork Stuffed Peppers
Buffalo Chicken Stuffed Peppers