To ikoniske Peruvianske retter konkurrere for centrum
HVILKET VILLE DU VÆLGE?
Ved en nylig ceviche versus Tiradito konkurrence blev smagere spurgt, hvilke de foretrækker. Personligt var jeg fan af Tiradito, som jeg blev introduceret til på denne utrolige dag. Jeg foreslår stærkt, at alle prøver det, især hvis du er fan af ceviche eller sushi!,
RESTAURANTER VALGT VÆRDIGE til AT KONKURRERE i prisen:
Raymi
Desnuda
Manka
La Cevicheria
Panca
Runa
Warique
Lima 33
CEVICHE ER…
En velsmagende citrus-marinerede fisk/ skaldyr skål, som serveres på alle Peruvianske restauranter.
TIRADITO er…
en rå fiskeret, inspireret af japansk sashimi-stil fisk, klædt i en sauce lavet af Perus store grøntsagshøst.,
vidste du det?
Ceviche er så populær i Peru, at det har sin egen nationale ferie! Det er den 28. juni!
vidste du det?
Peru har mere end 4.000 forskellige typer kartofler, og de bruges i Tiradito sauce for at gøre det ekstra lækkert.
peruviansk mad er et resultat af en 500-årig blanding af spansk, afrikansk, japansk og kinesisk indvandring og indfødte kulturer.,
PERUVIANSKE KOK JAVIER WONG ‘ S CEVICHE NETOP VUNDET CHOWTZER HURTIG FEST AWARDS, SOM DEN LÆKRESTE SKÅL I VERDEN.
PERU ‘ S SIGNATUR SPIRITUS KALDES PISCO, EN DESTILLERET DRUE BRANDY. DEN BRUGER SAMME MÆNGDE DRUER I EN FLASKE SOM 20 FLASKER VIN.
2 OF THE RESTAURANTS OF THE
WORLDS TOP 20 RESTAURANTS
ARE IN PERU.