hver januar forsøger mange mennesker en “deto.” eller “cleanse” for at tabe ferievægten eller bare starte året med sunde vaner. Disse fad kost planer, imidlertid, tendens til at være en smule oversvømmende. At drikke kun juice kræver for eksempel ekstrem selvdisciplin. Og selv efter du har gennemført en opslidende deto.program, disse dage af afsavn kan få dig til at boomerang lige tilbage til at spise forarbejdede, emballeret, dårlig-for-dig fødevarer., Ny forskning offentliggjort i medicin & videnskab i sport & motion fandt, at lavt kalorieindhold kan føre til overstadig spisning, hvilket ikke er måden at miste de ekstra pund på.forskere ved Loughborough University studerede sunde, college-alderen kvinder på en kaloribegrænset diæt og opdagede, at de spiste yderligere 300 kalorier i gennemsnit til middag sammenlignet med kontrolgruppen, der spiste tre standardmåltider., Årsagen til at forbruge mere, kan være, fordi de havde højere niveauer af ghrelin (et hormon, der gør du føler dig sulten), og lavere niveauer af peptid YY (et hormon, der undertrykker appetit). Odds er, hvis du føler dig ravenøs, vil du gå vild, når det endelig er tid til at cho.ned.
relateret: er dit forhold til mad faktisk skadeligt?,
en anden undersøgelse offentliggjort i Cognitive Neuroscience undersøgte hjernerne hos kroniske dieters og fandt, at de med højere kropsfedtprocenter havde en svagere forbindelse mellem to områder i hjernen: den del, der administrerer udøvende kontrol, og belønningsregionen. De konkluderede, at det kan være sværere for folk at tilsidesætte fristelser, hvilket gør dem i større risiko for at blive overvægtige. Nogle andre undersøgelser har imidlertid vist, at du kan udvikle større selvkontrol gennem praksis. Viljestyrke, som enhver form for styrke, skal udvikles over tid., Men i stedet for at lægge alle dine bestræbelser i din viljestyrke for at blive sund, overveje at fokusere på en ernæringsstrategi designet til at hjælpe dig med at “nulstille.”
en nulstilling er en ny begyndelse—en, der får dit fordøjelsessystem og din krops “clearing house” (leveren) i tip-top form. Din lever er din krops største faste organ, og det er hovedansvarlig for at fjerne toksiner, der kan forurene dit system og erodere dit helbred og velvære. Hele dagen, hver dag ophobes mad, stress, forurenende stoffer og andre toksiner i din krop., Selvom din lever er bygget til at håndtere dette, kommer det nogle gange bagud (som når du spiser for meget junkfood eller er under ekstrem stress), hvilket forårsager betændelse i vores krop. Denne betændelse lægger en belastning på dit stofskifte og fører til vægtøgning, især omkring din mave. Den bedste måde at reducere betændelsen og hjælpe din leverfunktion på sit bedste er at give fordøjelseskanalen lidt af en ferie—som denne fem-dages nulstilling.
den gode nyhed om denne måltidsplan er, at den kun er fem dage lang., Det vil ikke forlade dig sulten, og det vil sætte dig op til at fortsætte med at spise rigtigt, fordi det hjælper nulstille dine smagsløg, også. Når du nyder friske grøntsager krydret med krydderier og urter, lærer du at værdsætte deres smag mere og ikke længere ønsker så meget overdreven sukker eller salt. Måltiderne i denne plan efterlader dig også lettere, men alligevel tilfreds, så du føler dig energisk og ikke i en madkoma. Mange mennesker, der har prøvet denne nulstilling, siger også, at de føler sig mindre stressede. En bemærkelsesværdig ting ved kroppen er, at når vores fordøjelse hviler og slapper af, gør vores sind det også., I løbet af disse fem dage anbefaler jeg, at du også prøver meditation. Her er et par guidede meditationer for at komme i gang.
denne fem-dages nulstillingsplan nedenfor indeholder masser af friske grøntsager―fulde af vitaminer, mineraler, spormineraler og polyfenoler, som din krop har brug for at udføre bedst muligt. Vælg økologiske produkter, når det er muligt for at undgå skadelige herbicider, pesticider og fungicider. Sørg også for at drikke vand hele dagen for at forblive ordentligt hydreret og bremse cravings. Vi forveksler ofte dehydrering med sult, så drikker mere H2O kan hjælpe med at holde dig ude af køkkenet på ulige timer., Du kan smage dit vand med frisk citronsaft og også nyde citronmelisse, grøn og oolong te så ofte som du vil have det. Hvis du har lyst til at noshing mellem måltiderne, skal du sørge for at tilføje lette, let fordøjede proteiner for at holde dig fyldigere i længere tid. Blødkogte æg, pocheret kylling og fisk eller kogte linser er gode muligheder. Prøv dog ikke at spise for meget på et hvilket som helst tidspunkt, fordi målet med denne nulstilling er at rydde dit fordøjelsessystem.,
DAG 1
Blandet Vegetabilske Suppe
Start for at nulstille ved at nyde en blandet suppe af squash, persille, selleri, grønne bønner, og enhver grønne bladgrøntsager du nyde tre til fire gange om dagen. Denne enkle suppe, kaldet Bieler ‘ s suppe efter den læge, der skabte opskriften, er utroligt nærende. I modsætning til saftpresning, der fjerner fiber, bevarer blanding af let dampede grøntsager fiberen, så du føler dig fyldigere længere. Fiber holder også dit fordøjelsesspor kørende., Mellem måltider, snack på knogle bouillon eller, hvis du føler dig sulten, mere Bieler suppe.,
Ingredienser
3 medium squash, skåret
1 håndfuld (1/3 pund) grønne bønner, ender trimmet
1-2 stilke bladselleri, hakket
1 bundt persille, hårde stængler fjernes
2 kopper vand
1-2 tsk olivenolie eller 1/2 tsk græs-fodret smør
Himalaya eller foretrukne salt
Friskkværnet sort peber (valgfrit)
Krydderier: granuleret hvidløg pulver, løg pulver, spidskommen og/eller cayenne (valgfri)
Retninger
1., Kom grøntsagerne og vandet i en gryde og bring det i kog. Skim noget skum på overfladen.
2. Sænk varmen til en simre, dække, og kog indtil grøntsagerne er møre, om 15 minutter.
3. Puree suppe i gryden med en håndholdt blender eller i standalone blender i partier.
4. Serveres med olivenolie eller smør, salt, peber og krydderier efter smag.,
Udbytte
2-4 portioner
2
Blandet Dampede Grøntsager
Brug dine ben, bouillon og blandet vegetabilske suppe som snacks, og begynde at spise måltider med dampede grøntsager, såsom squash, broccoli, løg, blomkål, og bladgrøntsager—pluk dine favoritter. Let dampende grøntsager hjælper med at bevare deres næringsstoffer og er nemt og hurtigt. Server dine grøntsager dryppet med olivenolie efter smag. Sunde fedtstoffer hjælper dig med at absorbere flere vitaminer og mineraler fra grøntsagerne.,
Ingredienser
1+ kopper blandede grøntsager, hakkede
1-2 teske(s) olivenolie
Himalaya salt
Friskkværnet sort peber (valgfrit)
Krydderier for at vælge (valgfri)
Retninger
1. Steam grøntsager i cirka 5 til 8 minutter, indtil de er bløde.
2. Serveres drysset med olivenolie og drysset med krydderier efter smag.,
Udbytte
1 servering
DAG 3
Lemony Fisk
Tilføj lettere proteiner såsom dampet, pocheret kyllingebryst eller koldt-vand hvid fisk eller vilde laks til din dampede grøntsager og fortsætte med den samme snacks. Proteinet hjælper dig med at føle dig mere tilfreds og er afgørende for at opretholde muskler, hvilket hjælper dig med at forbrænde flere kalorier. Krydre dit protein med urter og krydderier for et boost af smag såvel som antio .idanter og antiinflammatoriske fordele. Jeg kan godt lide AllRecipes.,com tager på Lemony dampet fisk (gør det i aften!).
DAG 4
Quinoa Suppe
i Dag, kan du gentage Dag 3 måltider, eller nyde komplekse kulhydrater, såsom quinoa, økologiske brune ris, vilde ris som en del af din aftensmad. Komplekse kulhydrater har flere vitaminer, mineraler og fibre end raffinerede kulhydrater som sukker, hvid pasta og hvidt brød.,
Close-up af sunde quinoa salat med gedeost, oliven, gedeost klædt med olivenolie på skrivebord i kontoret.
Ingredienser
1/4 kop quinoa
1-2 tsk olivenolie
Himalaya salt
Friskkværnet sort peber (valgfrit)
Urter og krydderier for at vælge (valgfri)
Retninger
1. Forbered quinuinoa i henhold til pakkeanvisninger.
2. Drys med olivenolie og tilsæt krydderier efter smag.
3., Serveres med dit protein og dampede grøntsager efter eget valg.
Udbytte
1 servering
DAG 5
Farverige Salat
Start i dag er hans kostplan med blandet vegetabilske suppe og varm te til morgenmad. Følg dette op, med suppe eller salat og en to – til fire-ounce grillet, dampet, eller pocheret kylling eller fisk til frokost og middag. For at skifte ting op i slutningen af dagen skal du bytte det sidste måltid til quinuinoa og dampede grøntsager. Snack på knogle bouillon, når du føler dig sulten mellem måltiderne.,
Ingredienser
Blandet salat (jo mere farve, jo mere ernæring)
Eventuelle rå grøntsager du nyde
1-2 tsk olivenolie
Frisk citronsaft
Urter og krydderier
2-4 gram kylling eller fisk, grillet, dampet eller kogt (valgfri)
Retninger
1. Kombiner salat og grøntsager.
2. Drys med olivenolie, citronsaft, krydderurter og krydderier efter smag.
udbytte
1 servering