for turister såvel som lokale er lavendel mere end bare en plante. Provence lavendelmarker er en del af indretningen, og bidrager til regionens berømmelse rundt om i verden. Inkluderer din franske ferie et stop i syd? Oplev alle hemmelighederne ved denne plante, hvis genkendelige duft både fascinerer og fortryller: historien om dens dyrkning, de smukkeste marker med lavendel i blomst i hele Provence, de blomstrende sæsoner, når skærmen er bedst.,
Sent dyrkning i Haute-Provence
Lavendel, værdsat for sine medicinske egenskaber, der er kendt for sin evne til at frastøde visse insekter, og elsket for sin friske og floral duft, der både er aromatisk og let lægemidler, er blevet plukket i naturen af Provence lokale i umindelige tider. Men det var først i det 19. århundrede, at fattige Haute-Provence bønder så sit potentiale som en kilde til rigdom værd at dyrke og eksportere. De første marker med lavendel i Provence, som vi kender dem i dag, går tilbage til den æra.,
flere arter kan dyrkes i Provence lavendelfelter. Faktisk skelner vi mellem “ægte lavendel”, en ædel plante, der er beskyttet siden 1981 af en kontrolleret oprindelsesbetegnelse, og lavandin, en hybrid, der producerer mere, men betragtes som mindre ædel og af lavere kvalitet. Ofte bliver disse planter omdannet til æteriske olier eller tørres. De tjener også som aromaer til madopskrifter.
Lavendelblomstringsperioder
denne lille plante er formet i små klynger, tredive til firs centimeter høje., Det er kun af æstetisk interesse, når det begynder at blomstre. Lavendelblomstringssæsonen i Provence er et ekstraordinært syn: felter af lys lilla strækker sig ud over horisonten, som uendelige, ubevægelige bølger.
blomstringssæsonen spænder fra midten af juni til midten af August og kan afhænge af klimafaktorer: den kommer før i varmere, sunnere regioner og kan komme senere nærmere Alpine dale. For at indtage lavendelmarker i blomst i Provence kan du planlægge en tur mellem midten af juni og midten af juli.,
De smukkeste lavendelfelter i Provence
mange områder er begyndt at dyrke denne lys lilla blomst, som er ikonisk i hele regionen. Plateau de Valensole er bestemt et af de mest kendte steder. Beliggende mellem Durance valley og Verdons kløfter, regionen er hjemsted for mange marker, der producerer både lavandin såvel som ægte lavendel.
for at beundre de smukkeste lavendelmarker i Provence kan du også besøge Luberon eller områderne omkring Mont Ventou.i Pays de Sault., S .nan .ue Abbey, nær Gordes i Luberon, ligger midt i et felt med lavendel, hvilket gør det meget fotogent, når de blomstrer: stedets åndelige atmosfære forbedres ved at vise blomster, hvilket øger stedets provencalske, landlige ro og skønhed.
se dig for den næste lavendel blomstring periode, og velkommen til Provence!