Denne kylling zucchini gryderet er den bedste nem aftensmad til travle hverdage, fordi det kun er en håndfuld enkle ingredienser, og alle bager i en skål, så rydde op er en leg! Den er fuld af friske, sunde smag og er velsmagende og let, men stadig meget fyldende. Hvis du ønsker at bruge nogle zucchini eller S !uash så er dette måske bare den bedste måde!,
Kylling Zucchini Gryderet Opskrift
jeg virkelig elsker at lave mad, men nogle dage middag er bare sådan en akkord. Især på den anden uge af skolen. Den første uge er vi alle gode. Vi er organiseret og godt planlagt. Så sker den anden uge, og jeg var så indpakket i den første uge, at jeg lidt glemte, at jeg måtte fortsætte med at gøre hele denne uge efter uge!
gryderet skål til undsætning. Jeg er en stor fan af nemme kylling middage alle lavet i en skål som disse Bagt Kylling Fajitas., Jeg elsker at du kan tage kylling, kaste den med nogle urter eller krydderier, tilsæt nogle grøntsager, top med ost og spis aftensmad og i ovnen på 10-20 minutter uden at ødelægge køkkenet. Denne kylling og courgette opskrift gør det samme, men med nye friske smag.
Da dette synes at være den tid på året, hvor zucchini og squash er over strømmer til butikkerne, og din have, hvis du er heldig nok til at have en, jeg regnede med, at det var på tide jeg lavede en af disse let kylling bager med nogle sommer squash.,
kan du lave kylling og courgette gryderet foran og fryse det?
det korte svar på, om du kan lave denne bagt kylling og courgette i forvejen er – ja. Det bedre svar er, at dette virkelig kun tager 10 minutter at forberede, da alt hvad du virkelig skal gøre er at hugge grøntsagerne. Zucchini og S .uash vil være langt mindre “S .uishy” og holde deres tekstur meget bedre, når du gør det frisk, så jeg synes, det er bedst bare at gøre det dagen for.,
Hvis du vil have et godt kompromis mellem frisk og frosset, kan du fryse kylling med pestoen, så kast bare nogle friske grøntsager og ost ovenpå inden bagning. Eller en anden tidsbesparende tip er at hugge zucchini, squash og løg natten før, eller købe det på forhånd er hakket i butikken, så kom det i ovnen er så simpelt som lagdeling kylling, grøntsager, pesto og ost.
Hvis du vælger at fryse denne opskrift, der er to tips:
- Frys kylling og pesto, eller kylling, pesto og squash sammen. Frys osten separat., Zucchini og S .uash vil være meget mere grødet efter frysning end når de bages frisk.
- det er vigtigt at optø kyllingen før bagning, eller det vil tage meget længere tid at lave mad, og de øvrige ingredienser bliver over-done.
hvad skal du servere den bagt kylling og courgette gryderet med
Du kan servere denne skål så mange måder baseret på dine smag præferencer! Når kyllingens Zucchini gryderet er bagt, vil der være smagfulde saft fra kyllingen, pesto og grøntsager i bunden af skålen., Jeg plejer at servere kyllingen med en af mulighederne nedenfor og spoon nogle af saucen over toppen, når servering.,
Nogle af mine foretrukne måder at tjene Kylling Zucchini Gryderet er:
- Ris– jeg kan især godt lide vilde eller lang bane (jeg brugte Uncle Ben ‘ s vilde ris, der er afbilledet på disse billeder)
- kartoffelmos– lav en bund af kartoffelmos og sætte kylling, grøntsager og sauce lige på toppen
- Kartofler– serveres med en side en af ristede eller nedbrud kartofler
- Pasta– Du kan sætte det lige over pasta vendt med smør eller olivenolie og hvidløg, eller gøre pasta med marinara sauce. Gør det nemt ved at bruge din favorit jarred sauce.,
- brød– server det med en stor skive crusty hvidløgsbrød. Jeg serverede faktisk min med ris og hvidløg toast. Det er perfekt til at opsuge al den lækker sauce!
kylling Zucchini gryderet lav Carb servering muligheder:
- Blomkål Ris– du kan gøre alle blomkål ris eller gøre halvdelen og halvdelen med almindelig ris for at sænke kalorier og kulhydrater og få nogle ekstra grøntsager i.
- Sauteed greens – min favorit er spinat! Jeg lagde det bare i en stor stegepande med en lille smule olivenolie og lidt hakket hvidløg. Det wililts på få minutter, så er super hurtig og super sundt., Du kan også bruge kale eller collard greens.salad-serveres dette op med en stor side salat pakket med endnu flere grøntsager! Du kan også hugge op eventuelle rester og tjene dem koldt over salat greens den næste dag.
hvordan man laver kylling Zucchini gryderet
Jeg vil gå gennem opskriften på denne kylling og courgette nedenfor. Jeg kan godt lide at tilføje alle mine noter sammen med de tip og tricks, jeg bruger, når jeg laver dette. Hvis du bare vil have den hurtige version, skal du rulle til bunden for opskriftskortet.,
kylling Zucchini gryderet ingredienser
- 3-4 udbenet, uden skind, kyllingebryst – dette vil være omtrent 1.5 – 2 lbs pakke. Trim kyllingebryst til prep.
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk peber
- 1/4 tsk hvidløgspulver – disse vil alle blive brugt til at krydre kyllingebrystet, før de sættes på grøntsagerne. Du kan bruge mere eller mindre salt peber og hvidløg til din personlige smag. Jeg måler faktisk ikke disse normalt, jeg sprinkler dem bare på, så føl dig fri bare for at gøre dette ved at føle.,
- 1 medium courgette –
- 1 medium gul S .uash-du kan bruge courgette og S .uash her eller bare bruge 2 af begge. Jeg elsker farven ved at bruge begge, men hvis du bare har en til rådighed, kan du nemt bare bruge den.1/2 medium sød gul løg-jeg foretrækker gul løg i dette, fordi de bliver dejlige og søde, når de er kogte, men du kan bruge en anden sort som hvid eller rød, hvis du foretrækker det.
- 1/2 kop pesto, forberedt-Jeg køber normalt dette hos Costco eller Sams Club i en stor krukke i køleskabet., Du kan også finde forberedt pesto i de fleste almindelige købmandsforretninger nær den kølede pasta og saucer. Jeg foretrækker virkelig kølet pesto frem for ikke-kølet jarred pasta.
- 4 oz parmesanost-sørg for at du får frisk revet, ikke pulveret slags.
- 4 oz mozzarella – Du kan blande en 4 ounce af hver parmesan og mozzarella eller bruge 8 oz af en italiensk ost blanding i stedet for den separate oste.
Kylling og Squash Gryderet Instruktioner
- Forvarm ovnen til 375F.
- Hak zucchini, squash og løg og kombinere., Hak zucchini og S .uash i halv længde-wiseise derefter halvdelen hver af halvdelene igen længde-wiseise. Hak derefter spydene i groft 1 i stykker. Løget skal skæres i stykker af samme størrelse og derefter adskilles, så det kan koge jævnt. Når du er færdig med at hugge kaste alle grøntsagerne sammen.
- læg kyllingen i et fladt enkeltlag i en stor gryderet og krydre den med salt, peber og hvidløgspulver. Sørg for, at gryderet er stort nok, så kyllingen kan ligge fladt. De vil lave mad hurtigere og jævnt, jo mere spredt de er.,
næste lag grøntsagerne på. Prøv at sprede dem så jævnt som muligt over kyllingen. Så dollop pestoen over veggies, så det kan koge gennem alle lagene, og sidste top med ostene.
- Bages på midterste rack i 35-45 minutter, eller indtil kyllingen er kogt igennem, 165F intern temp., Du skulle ikke være nødt til at dække kyllingen, men hver ovn koges forskelligt baseret på størrelse, varmetype, højde, klima osv., så start skålen afdækket, og hvis du bemærker, at osten bliver lidt mere brun end du vil, kan du løst dække den med folie.
- serveres med et af ovenstående forslag og nyd!
Jeg håber du nyder denne opskrift så meget som vores familie gør. Det er en fantastisk og velsmagende måde at bruge din sommer s .uash og kommer hurtigt sammen til de super hektiske uge nætter., Hvis du får en chance for at prøve det, skal du give mig en kommentar nedenfor, eller endnu bedre, tage et billede og tag mig på Instagram @easyfamilyrecipes. Det gør min dag at se dig nyde de opskrifter, jeg deler!
glem ikke at tilmelde dig den sultne e-mail-klub, hvor jeg deler nye opskrifter og middagsinspiration hver uge! Klik her for at tilmelde dig!
sulten efter mere familievenlige opskrifter? Tilmeld dig min gratis opskrift klub for at få nye familievenlige opskrifter i din indbakke hver uge! Find mig til at dele inspiration til daglig måltid på Pinterest og Instagram.,
Kylling Zucchini Gryderet
▢ 1/4 tsk salt
Instruktioner
-
Forvarm ovnen til 375F.,
-
hak zucchini, s .uash og løg og kombiner.
-
læg kyllingen i et fladt enkeltlag i en stor gryderet og krydre den med salt, peber og hvidløgspulver. Næste lag veggies på og derefter dollop pestoen over veggies, derefter top med ostene.
-
bages på den midterste rack i 35-45 minutter eller indtil kylling er kogt igennem, 165F intern temp. Hvis det begynder at brune mere end ønsket, skal du løst dække med folie, indtil det er færdigt med madlavning.,
-
serveres varmt og nyd!
opskrift noter:
- du kan skære kyllingen i halve, bidder, eller bruge kylling mørbrad i stedet for fuld kyllingebryst at gøre servering lettere. Tilberedningstiden kan reduceres.
- rester kan opbevares i en lufttæt beholder i 3-4 dage i køleskabet eller i fryseren i op til en måned.,
diæt Overvejelser:
Denne opskrift er naturligvis
- Glutenfri (kontrollere, om de enkelte mærker, der anvendes)
- Lav carb
- Venligt til lav carb og keto diæter
©2019 Let Familie Opskrifter – Opskrift fundet på: https://easyfamilyrecipes.com/chicken-zucchini-casserole/
For mere fantastisk nem aftensmad inspiration, kan du tilmelde dig vores e-mails her!,
Nutrition Information:
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.,)
s