Q. Kan du mikrobølgeovn tinfolie? Nogle gange har jeg en sand .ich indpakket i folie, og det ville være lettere at bare holde det hele i mikrobølgeovnen i stedet for at fjerne folien og finde en plade til at holde maden. Jeg har også bemærket, at nogle frosne fødevarer har foliebeholdere, som de siger er mikrobølgeovnsikker, men jeg har altid hørt, at du ikke skal lægge metal i mikrobølgeovnen?
A., Det er vigtigt at huske, at det, vi kalder tinfolie, faktisk normalt er aluminiumsfolie. Navnet tin folie kommer bare fra det faktum, at ældre versioner af folie blev lavet af tin. De fleste moderne folie er faktisk aluminium i stedet for tin, fordi aluminium ikke har tendens til at gøre maden smag metallisk. Imidlertid er både tin og aluminiumsfolie i det væsentlige supertynde metalplader, så svaret er det samme, uanset hvilken version du vil bruge.
det korte svar på “kan du mikrobølgeovn tinfolie?,”er dybest set, at du teknisk kunne mikrobølge folie, men du bør ikke. holde læsning for at finde ud af, hvorfor præcis svaret er så vag.
for at forstå årsagen til, at folie kan opføre sig så underligt i mikrobølgeovnen, er det nødvendigt at vide, hvordan mikrobølger fungerer, og hvordan de reagerer på metal. Mikrobølger virker ved at lave radiobølger, der absorberes af vand, fedt eller sukker. Da de fleste fødevarer indeholder disse ingredienser, absorberes mikrobølgerne i fødevaren, hvor de får atomerne i fødevaren til at bevæge sig frem og tilbage hurtigt. Denne hurtige bevægelse bliver til varme, så maden opvarmes.,
metal absorberer dog ikke mikrobølger. I stedet afspejler det dem. Det betyder, at metallet og alt andet under det ikke opvarmes så hurtigt. I modsætning til større stykker metal kan tinfolie være tynd nok til, at en lille smule radiobølger glider igennem. Dette fører til nogle temmelig ulige adfærd. I modsætning til andre typer metal i mikrobølgeovnen forårsager folie i mikrobølgeovnen ikke altid problemer.
problemet med folie i mikrobølgeovnen er, at små strømme af elektricitet strømmer over metallet, da det forsøger at reflektere mikrobølgerne., Dette er ikke et problem for heftige metalstykker som væggene i en mikrobølgeovn, men det er en bekymring for tynde metalstykker som aluminium. Problemet er, at den elektriske strøm, der løber langs metallet, kan forårsage gnister. Når gnisterne rammer noget brandfarligt,er det muligt for noget i mikrobølgeovnen at tænde.
Hvad betyder alt dette? I det væsentlige behøver du ikke bekymre dig om, at din mikrobølgeovn øjeblikkeligt eksploderer, hvis du lægger folie derinde. I bedste fald vil der absolut ikke være noget problem med at bruge aluminiumsfolie i mikrobølgeovnen., Dette er almindeligt nok, at du nogle gange ser mikrobølge kogebøger anbefale, at folk skjold vingespidser og andre letbrændte dele af mad med lidt folie, når de laver mad. Hvis du fraværende efterlod noget folie i din mikrobølgeovn en gang og ikke bemærkede nogen brand, behøver du ikke bekymre dig om, at du helt har ødelagt din mikrobølgeovn.
generelt er der mindre risiko for gnister, hvis du bruger ny, glat folie. Folie, der er rynket, er mere tilbøjelige til at forårsage bue, der får gnister til at brusebad i hele din mikrobølgeovn., Gnister er også mere almindelige, hvis folien placeres mindre end en tomme fra væggene, eller hvis folien kommer i kontakt med en metalhylde eller drejeskive i mikrobølgeovnen.
dette betyder dog ikke, at du skal begynde at smide alle dine aluminiumsfolie indpakket rester lige ind i mikrobølgeovnen. Næsten alle større mikrobølgeproducenter anbefaler, at folk undgår at lægge folie i mikrobølgeovnen. Brande er almindelige nok til, at de er et problem. Selv en lille brand kan være et problem, når det ødelægger den sand .ich, du har set frem til at spise., En større brand kan ende med at skade forskellige dele af din mikrobølgeovn og i det væsentlige gøre den usikker at bruge. I nogle tilfælde har der endda været mikrobølgebrande, der fanger på andre dele af køkkenet og ender med at forårsage store husbrande.da aluminiumsfolie potentielt kan forårsage problemer, er det bedre at være sikker end undskyld. De få ekstra sekunder, du skal tage for at fjerne folie fra rester, før det opvarmes, er det bedre end de timer, du bliver nødt til at rengøre eller udskifte din mikrobølgeovn, hvis den brænder.,