piskning af et parti af disse til morgenmad er altid en god ide!
i Weekenden er en stor tid til at slappe af, men som vi alle ved, de er også en god tid til at få tingene gjort, og for os betyder ofte, laver lidt mad prep for den kommende uge. Vi kan godt lide at have et par ting klar til at gå, så alle kan komme ud af huset både til tiden og fodret., Vores blåbær kærnemælk morgenmad bage er bare en af de opskrifter, som vi kan gå til for en weekend-brunch eller har på dækket som en grab-and-go morgenmad eller snack. Sikker på, vi kunne piske op et parti blåbærmuffins, men nogle gange er det sjovt at ændre den rutine og gøre noget lidt anderledes.
Kærnemælk er en fantastisk ingrediens til at tilføje til bagværk., Mælkens surhed reagerer med bagepulver, hvilket resulterer i produktion af bobler. Disse bobler bringer lettere og fluffier tekstur til en bagt god. Nu videre til de gode ting: en del af glæden ved bagning deler med dem, vi bryr os om, og dette er også en god skål at dele, især som en del af en plejepakke til venner og familie. Det er altid rart at få noget hjemmelavet, især når det er et måltid eller en godbid, som du ikke behøver at lave mad!,
Blåbær muffins opfylde blåbær pandekager i denne super lækker morgenmad bage. Det er så nemt at falde tilbage på en almindelig ol ‘ stykke toast eller skål med korn om morgenen-faktisk, det er nok lettere at springe morgenmad helt. Vi vil sikre os, at alle kommer ud af huset med lidt noget i maven for at starte dagen., Når der ikke er tid nok til at piske bacon og æg op, kan vi falde tilbage på en skive af vores super lækre blåbærbage sammen med et glas mælk eller en kop kaffe for at hjælpe os op og flytte.
Kærnemælk Blåbær Morgenmad Bage
Serverer 12-16
1 time
Ingredienser
- 2 kopper alle formål mel, opdelt
- 2 kopper friske blåbær
- 1 kop sukker, plus ekstra til at drysse på kagen
- 1/2 kop kærnemælk
- 1/2 cup (1 stick) usaltet smør, blødgjort
- 1 citron, zested
- 1 stort æg, stuetemperatur
- 2 tsk bagepulver
- 1 teske vanille ekstrakt
- 1 knivspids kosher salt
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350º F og let smør et firkantet ovnfast fad med smør eller non-stick spray.,
- pisk 1 3/4 kopper mel, bagepulver og salt sammen i en mellemstor skål.
- I en stor skål eller mixer, fløde sammen, smør og sukker og citronskal i 3-5 minutter, eller indtil luftigt og lysere i farven.
- Tilføj i æg og vanille ekstrakt og fortsætte med at slå indtil indarbejdet.
- start med væsken, skift skift til at tilføje i kærnemælk og melblanding, indtil alt lige er kombineret.
- kast blåbær i det resterende 1/4 kop mel, indtil det er overtrukket, og fold derefter blåbær i dejen.,
- hæld dejen i smurt bageplade, derefter top med 1-2 spsk sukker.
- anbring bageplade i ovnen og bag i 40 minutter, eller indtil tandstikker indsat i midten kommer ren ud.
- fjern skålen fra ovnen, og lad den afkøle, før den serveres. God fornøjelse!
Opskrift tilpasset fra Alexandra Kokke
SKM: nedenfor-indhold pladsholder
Whizzco for 12T