Venner lader ikke venner gå glip af alle de seje, under-the-radar ting, som de kender, gerne hvor man kan købe ultra-fashionable tøj på decideret ikke-bane, priser eller hvor lidt-kendt skønhed brand er lav-tasten for at gøre den bedste highlighter rundt. Og fordi vi betragter vores læsere som venner, besluttede vi at samle alle vores bedste tip i en ny serie: sov ikke på dette. Check ind hver uge for at se, hvilke ting vi ikke kan vente med at dele med dig.,
Jeg har et kompliceret forhold til kokosvand. På den ene side ved jeg, at det er godt for mig—den hydrering, du kan få fra vandet i en kokosnød, kan endda sætte H2O til Skamme. På den anden side foragter jeg absolut smagen og lugten af den.
men folk forsøger altid at overbevise mig om, at det er godt. “Ved du også, at hvis du drikker kokosvand efter en aften, vil du ikke have tømmermænd næste dag?”spurgte en college ven., Jeg vidste det ikke, men vær sikker på, at jeg snart fandt mig selv chugging Zico, som på det tidspunkt var det lettest tilgængelige kokosvand i butikkerne, med fingrene, der klemmer min næse, før jeg går i seng. Og mens hun havde ret—det er virkelig fantastisk, hvordan det kan spare dig den næste dag (selvom du kun husker at drikke det om morgenen efter aftenen)—opgav jeg hurtigt den praksis., Lugten og smagen var for uacceptabel for mig, hvilket fik et gagging—svar, ikke i modsætning til det, jeg får, når min mor tvinger mig til at ned et skud vodka fyldt halvvejs med cayennepeber, når jeg har lyst til at blive forkølet (ingen bakterier—eller person for den sags skyld-kan overleve den kombination).
i de sidste par år har kokosvandsscenen ændret sig drastisk., Den Zicos har været henvist til bagsiden hylder, og mærker som Harmløse Høst, såvel som in-house concoctions på juice butikker, der fører an på denne nye kokosnød træ-flankeret sti, der favoriserer økologisk, naturlig og bæredygtig praksis. Ønsker du at få deres fyld af kalium og elektrolytter, der forhindrer dehydrering (hvilket ikke kun er godt for tømmermændsforebyggelse, men også til genopfyldning efter træning) uden de enorme mængder sukker af f.eks., Alligevel havde ikke engang det mest smukt pakkede kokosvand lavet en konvertering (eller endda en lejlighedsvis drikker) ud af mig.
derefter kom CoA .ua, den selvudnævnte “verdens super-premium kokosnødevand.”Og med super-premium betyder de super-lækker. Ved første øjekast, bortset fra den æstetisk tiltalende glasemballage, det ligner enhver flaske kokos vand. Men forskellen er tydelig ved et nærmere kig på etiketten; for en, det råder til at drikke vandet “kølet.”For to er det det bedste smagende kokosnødevand, jeg nogensinde har haft., Det er sødt, som en flydende version af en frisk revnet kokosnød og har ingen lugt. Efter at jeg var færdig med min første, nåede jeg straks til den anden. Det er kokosnødevand, som du vil drikke uanset dets sundhedsmæssige fordele-det smager bare godt, frisk og sød.
Hvis du, når du hører “sød”, straks antager, at det er et sukkerrush i en flaske eller fuld af kunstige sødestoffer, ved, at CoA .ua er 100 procent ren og naturlig., Årsagen til dens sødme er, at CoA .ua i modsætning til de fleste kokosnødevandsmærker på markedet bruger unge kokosnødder, der er seks til syv måneder inde i modningscyklussen, og hvis naturlige sukkerindhold er på sit højeste. Til reference holder en ung grøn kokosnød sukkeret i vandet, hvorfor dets kød er notorisk intetsigende; en ældre kokosnøds naturlige sukker er allerede overført fra vandet til kokosnødkødet, hvorfor dets vand kan være afskrækkende, men kødet er ønskeligt.,
Ved første øjekast ser CoA .ua-grundlægger Grier Govorko ikke ud til, at man finder et helt naturligt kokosvandmærke. Efter at have tidligere arbejdet som fotograf og designer (han var senior produktion designer for Red Hot Chili Peppers i 90 ‘erne), opdagede han smagen af unge kokosnødder, mens han rejste over hele Sydøstasien. Ikke ønsker at krydse til et andet kontinent (han deler sin tid hovedsageligt mellem ne and andealand og La,) for at få et anstændigt glas kokosnødevand og upåvirket af det faktum, at ingen andre høstede unge kokosnødder til deres masseproducerede kokosnødevand, fandt han til sidst Ben Tr.i Mekong-deltaet i det sydlige Vietnam, “en labyrint af vandveje og bogstaveligt talt milliarder kokosnødder”, og CoA .ua blev født. Når jeg fortæller ham, at jeg aldrig har ønsket kokosnødevand før dette, trækker han på skuldrene: “du er ikke den første person, der fortæller mig det.,”
Men mens Govorko grundlagt CoAqua til at gøre en kokosnød vand, som alle kan nyde, at han ville sørge for, at han ikke var noget at tilføje til deponeringsanlæg med enkelt-bruger plastflasker, fordi, som CoAqua ‘ s hjemmeside hedder det, at “en nederen.”Som sådan er CoA .ua aftappet i genanvendeligt glas, som ikke kun er bæredygtigt, men også holder vandet smag frisk og lækker.
måske var jeg ikke så hård møtrik at knække trods alt. Eller måske, CoA .ua er lige så god.
CoA .ua, Super Premium 100% kokosvand, $48 for 12, tilgængelig hos CoA .ua.