Havearbejde er sjovt, men hvis du ikke har en have, eller hvis du bor i et koldt klima, dyrke dine egne grøntsager kan synes umuligt.Ikke desto mindre er der alternative løsninger, hvis du vil spise dine økologiske grøntsager, uanset hvor du bor., Hvis du ikke har en have, hvor du kan bygge et drivhus, kan du oprette din egen indendørs grøntsagshave ved blot at bruge gryder og frø af dine yndlingsgrøntsager.
Der er en hel del muligheder, du kan vælge imellem, når det kommer til at dyrke grøntsager indendørs. Hvis du vil finde ud af, hvilke godbidder du kan vokse i gryder, skal du læse denne indendørs grøntsagshave: 37 Edibles du kan vokse indendørs om vinteren.
tomater er en af de grøntsager, der med succes kan dyrkes indendørs om vinteren. De vil sandsynligvis være mindre end deres udendørs voksne søstre, men de vil stadig være yderst velsmagende.
for at dyrke tomater indendørs skal du bruge uglaserede gryder for at sikre en korrekt luftstrøm. Kontroller også, at gryderne har en god dræning, før du så tomaterne. Gryderne skal være omkring seks inches dybe, og frøene skal plantes på ca. ¼ tommer i havejord.Tomatsorterne, der kan dyrkes indendørs, er Toy Boy, Tiny Tim, Florida Petite og Red Robin.
Hvis du kan lide s .uash, ved du, at denne plante også kan dyrkes indendørs, på trods af dens ret store dimensioner. Du kan vælge mellem Crookneck squash eller butternut squash, selv om andre typer kan også dyrkes i potter.At dyrke squash i dit køkken, skal du vælge en uglaseret pot på omkring 12 inches dyb. Den ideelle diameter er omkring 24 inches. Kontroller bunden af gryden for at sikre, at den har dræning holes.To sørg for, at du får mindst en sund s .uashplante, du skal frø mindst tre frø midt i potten og efterlade et mellemrum på et par inches mellem dem., Glem ikke at vand regelmæssigt, helst dagligt.
agurker er andre grøntsager, du kan dyrke indendørs. På markedet er der tilgængelige frø af agurker skabt specielt til indendørs vækst. De kan være dyrere i forhold til haven typer af agurk frø, men du vil opnå bedre resultater.
gryderne dedikeret til agurkerne skal være store. Agurker har brug for meget plads under udviklingen. Husk også, at det er vinstokke, så du er nødt til at oprette en klatringsstruktur og placere den i gryden.,
når det kommer til miljøkravene, skal du vide, at agurker også har brug for meget direkte sollys og temperaturer mellem 73 og 79 F. F. Vær opmærksom på at sikre en lavere temperatur i løbet af natten for bedre resultater.
rød eller grøn, paprika kan dyrkes i en gryde uden problemer. En ting at være opmærksom på, når du planter paprika, er den jord, du bruger. Paprika har brug for mange næringsstoffer, så den bedste jord du kan bruge er en blanding af vermiculit, tørvemos og groft sand i lige store mængder., Du kan enten købe jorden fra en børnehave eller lave din egen.
Du skal plante to eller tre paprika frø i hver gryde. Placer gryderne med paprika i et rum med en konstant temperatur mellem 65 og 75 F F, og placer gryderne på et sted, hvor de kan få direkte sollys.
Hot Peppers
ligesom peberfrugt, hot peppers er en anden type grøntsager, der kan dyrkes indendørs i vinter. Betingelserne ligner dem, der kræves af paprika, men du kan bruge mindre gryder.
udover grøntsager kan de urter, du bruger til madlavning, også med succes dyrkes indendørs. En af disse urter er basilikum. At dyrke basilikum i potter er ekstremt let, da planten ikke kræver nogen særlige forhold. Du bør kun vælge en plastikpotte og en jord, der er rig på næringsstoffer. For at opnå bedre resultater kan du bruge organisk gødning og placere gryden på et sted, der får masser af sollys (eller brug kunstigt lys i stedet).
persille er en anden urt, der kan dyrkes i en gryde., Du kan bruge enhver type gryde, der passer på din vindueskarm, så længe den har et par drænhuller i bunden. Placer en tallerken under gryden for at opsamle det dræne vand.
Du skal sørge for, at din persille får mindst seks timers direkte sollys dagligt. Alternativt kan du bruge et fluorescerende lys til at stimulere væksten.
i tilfælde af persille bør luftfugtighed være din bekymring. Hvis bladene ser tørre ud, skal du øge luftfugtigheden.
rig på jern og andre næringsstoffer, spinat er en grøntsag, der ikke bør gå glip af en afbalanceret kost., Hvis du vil spise din egen økologiske spinat i vinter, skal du vide, at det er enkelt og sjovt at dyrke det indendørs.
alt hvad du behøver er en gryde på cirka seks inches dyb og pottejord til grøntsager, der kan købes fra en børnehave.Placer gryden i direkte sollys og vand regelmæssigt for at tilskynde til vækst. Du kan bruge spinatspirer til at tilføje smag til dine retter eller vente, indtil planten er fuldt dyrket til at bruge den til salater eller madlavning.
som mange andre salatgrønne kan grønkål let dyrkes indendørs i plast-eller terra-cotta-gryder eller bakker., Du bliver nødt til at bruge en jord, der er rig på næringsstoffer og vand afgrøderne regelmæssigt. Kales behøver ingen særlige betingelser for at vokse andet end masser af lys. Af denne grund skal du vælge et sted, der drager fordel af direkte sollys eller bruge en fluorescerende lampe til at tilskynde til vækst.
Swiss chard kan bruges til at tilføje smag til din sandwich og salater, sprøde blade af denne plante være rig på næringsstoffer. Indendørs er det muligt at dyrke Baby Sch .ei .isk chard i plastbakker eller containere.,Du kan vælge en sort, der er egnet til indendørs havearbejde, såsom golden chard, magenta sunset eller ruby rose s .iss chard.Du vil være i stand til at høste afgrøderne om cirka to uger.
Hvis du elsker salater, er voksende salat indendørs i vinter et must . Der er mange salatsorter, og nogle af dem er mere egnede til at blive dyrket indendørs end andre. Du bør vælge din favorit sort fra Tom Thumb, Baby Oakleaf eller sort-Seeded Simpson.,
Du kan plante salaten i enhver form for gryde eller beholder, det eneste krav er dybden på mindst fire tommer.
han pot skal placeres i direkte sollys. Hvis dette ikke er muligt, skal du investere i en lysstofrør for at stimulere væksten.
selvom det kan virke let at dyrke rosmarin i en gryde, er denne plante faktisk en af de mest problematiske blandt de mange spiselige ting, der kan dyrkes indendørs om vinteren.,
de vigtigste problemer, der opstår i tilfælde af rosmarin, er skimmel, skadedyr og problemer relateret til det utilstrækkelige sollys.
dette betyder ikke, at du ikke kan dyrke rosmarin indendørs. Du skal bare bruge en sandjord, placere gryden på en vindueskarm i direkte sollys og bruge et par organiske pesticider for at reducere risikoen for, at planten begynder at udvikle parasitter. Hvis du mener, at din plante ikke får tilstrækkeligt sollys, skal du bruge kunstigt lys til at stimulere væksten.
purløg kan praktisk talt bruges i alle hjemmelavede retter, da det er en lækker urt at have i dit køkken. Purløg er nemme at dyrke indendørs, men der er et par ting, de har brug for, hvis du vil have en konstant afgrøde.
først og fremmest skal du bruge lerpotter fyldt med godt drænet pottejord. Planten har brug for konstant sollys i løbet af dagen, så overvej at investere i en lysstofrør, hvis du ikke kan placere potten i direkte sollys.
purløg kan også lide fugtighed., Den bedste ting at gøre for at sikre et konstant niveau af luftfugtighed er at placere purløgpotten mellem de andre gryder eller bruge en kold tåge luftfugter for at øge luftfugtigheden.
en aromatisk urt, der kan tilføje smag til mange retter, er timian. Denne plante kan let dyrkes indendørs i en lerpotte eller planter, der har mindst et stort drænhul.i modsætning til de fleste af de urter, der vokser godt i pottejord, har timian brug for en særlig blanding af jorden, hvis du vil dyrke en sund plante.
for at gøre jorden skal du blande tørvemos, perlit, sand og pottejord., Potten skal placeres i direkte sollys, men planten tåler godt indirekte lys, så du kan også dyrke den på din køkkenbord, hvis du ikke har et vindue udsat for solen.
en favorit af dine kattevenner, catnip er en urt, der også er nyttig for mennesker. Faktisk kan catnip-tinktur bruges til at lindre symptomerne på kolik, reducere feber eller reducere stress.
Catnip er en plante fra mintfamilien. Det er let at dyrke indendørs og behøver ikke særlig pleje., Alt hvad du skal gøre er at vælge en gryde med drænhuller i bunden og en jordtype, der dræner vandet godt. Placer gryden på en vindueskarm i direkte sollys og vand regelmæssigt. Om sommeren kan du endda transplantere katteurt udendørs, hvis du vil.
Hvis du ønsker at tilberede lækre salater, Pynt dine sand .ich eller tilføje nogle smag til dine stir fries, spirer bør ikke gå glip af fra din indendørs have.
spirer er dybest set små planter, der vokser uden jord., De kan være lavet af en bred vifte af grøntsager, herunder broccoli, bukkehorn, linser, bønner, radise og meget mere. For at dyrke spirer kan du vælge at købe et klar-til-vokse kit, der giver dig frøene og den voksende beholder. Du skal kun tilføje vand og vente på, at planterne vokser.
Alternativt kan du plante frø af dine yndlingsgrøntsager i en gryde fyldt med pottejord og høste spirerne kort efter, at de spirer. I dette tilfælde skal du vaske spirerne grundigt, inden du bruger dem.
andre lækre grøntsager, der skal være på din liste over indendørs grøntsagshave, er rober. De kommer i mange sorter og kan bruges til mange lækre retter. For at dyrke rober indendørs har du brug for store potter på omkring 8 tommer dybe. Du bør vælge en lidt alkalisk jord, der skal være rig på organisk materiale. Ideelt set bør du blande almindelig pottejord med kompost for at opnå den rigtige jord.
Når du har plantet frøene, skal du placere gryden i direkte sollys og vand jorden regelmæssigt. Du vil være i stand til at høste dine næse efter cirka to måneder.
det kan virke underligt, men det er faktisk lettere at dyrke gulerødder i en gryde og derefter i haven. Af denne grund bør gulerødder være på listen over grøntsager, du vil dyrke i din indendørs have. For ikke at nævne de ernæringsmæssige egenskaber ved dette veggie.To plant dine gulerødder, vælg en dyb gryde og fyld den med pottejord. Drys gulerodsfrøene på jorden og vent på, at de spirer.
Fjern alle planter, der er for overfyldte til at lade de andre vokse ordentligt., Gryden skal placeres i et solrigt vindue, og du skal vandre dine gulerødder hver gang jorden er tør.
så snart roden bliver orange, kan du høste din afgrøde.
selvom det synes umuligt, kan kartofler dyrkes indendørs, og det er ret nemt at gøre det. Voksende kartofler i en gryde vil lade dig styre jordens egenskaber og eksperimentere med dine havearbejde færdigheder.
Hvis du beslutter dig for at plante nogle kartofler i vinter, skal du vælge store gryder på mindst seks inches dybe., Fyld dem med almindelig havejord eller med pottejord blandet med sand i forholdet 10:1 – kartofler har ikke brug for en jord, der er rig på næringsstoffer, men foretrækker sandjord.Plant dine kartofler spire direkte i jorden.
placer gryden i direkte sollys og vand ofte. Det er om det! Nu skal du kun vente på, at dine kartofler vokser.
hvedegræs kan bruges til at lave lækre juice og smoothies, eller det kan føjes til veganske retter for at tilføje smag., Voksende hvedegræs er ekstremt enkel, og der er ingen særlige krav.
normalt er den almindelige pottejord alt, hvad du har brug for, ud over en gryde eller beholder, der ikke er ekstremt dyb.
Når hvedegræs spirer, kan du bestemme, hvor længe du vil lade det vokse, før du høster.
det anbefales at bruge en saks til at høste din hvedegræs, da det vil give mindre skade på planterne.
pastinak er en af de grøntsager, der ikke passer godt sammen med indendørs havearbejde ., Men hvis du har lidt tålmodighed og beslutsomhed, kan du stadig dyrke din egen pastinak fra komforten i dit hjem.
Hvis du beslutter dig for at prøve det, skal du vælge virkelig store gryder og kun plante friske pastinfrø. Vælg alkalisk jord. Både potten og jorden skal have gode dræningsegenskaber.Da pastinrødder generelt er store, skal du være opmærksom på at plante frøene i afstand fra hinanden.
Når det kommer til vanding, skal du sørge for, at jorden er fugtig, men ikke gennemblødt.
en velsmagende grøntsag og en medicinsk urt, asparges er en plante, du måske ønsker at vokse i din indendørs mini-have. Før du beslutter dig for, om du vil dyrke denne grøntsag, skal du vide, at asparges ikke er en plante, der skal dyrkes indendørs. Dette kan opnås, men det vil forkorte plantens levetid.
Hvis du stadig vil dyrke asparges indendørs, skal du vælge en stor og dyb gryde, der skal placeres i direkte sollys. Vælg en godt drænet alkalisk jord og sørg for, at temperaturen er mellem 50 og 80 F. F.,husk også, at du ikke skal høste afgrøderne i mindst to år, hvis du vil dyrke en sund plante.
rødbeder er lette at dyrke indendørs, idet de er en perfekt grøntsag til at begynde med, hvis du har ringe eller ingen erfaring med havearbejde . Disse grøntsager kan tilføje en masse smag til mange retter, og det bedste er, at du kan bruge både planten og roden.
at være meget tilpasningsdygtig, kan rødbeder plantes i enhver type gryde. Jordkravene er ikke strenge, og du kan med succes bruge almindelig pottejord blandet med sand.,
de eneste ting, man skal være opmærksom på, er ikke at overfylde gryderne og bruge dybe gryder, der gør det muligt for roerødderne at vokse ordentligt.
ideelt set bør du høste rødderne, når rødderne har størrelsen på en golfbold.
først og fremmest bør du vide, at Jerusalem artiskokker ikke er artiskokker. De er en ejendommelig plante, der ligner en solsikke, har tuberøse rødder, der ligner små kartofler og smager som kastanje. De kan bruges til at tilføje smag til mange retter og frem for alt til det stegte kød.,jordskokker kan dyrkes i store og dybe potter, ideelt sort og lavet af plast. Den ideelle jord er lavet af havejord blandet med pottejord og kompost i lige store dele.Jerusalem artiskokker har brug for lidt vedligeholdelse. Bare sørg for at finde potten i direkte sollys, og at du vander den en gang om ugen.
en plante med mange gavnlige egenskaber, knoldselleri kan dyrkes i potter om vinteren eller endda om sommeren, hvis du ikke har en have.
Du skal vælge en stor gryde, helst lavet af uglaseret ler eller terra-cotta., Du skal bruge almindelig pottejord blandet med kompost.
knoldsellerfrøene bør kun placeres over jorden, da de har brug for lys for at spire. Hvis planterne er for overfyldte, kan du plante hver enkelt i en individuel gryde kort efter, at de spirede.
ikke mange ved, at en plante, der kan dyrkes indendørs om vinteren, er rabarber. Processen er ikke enkel, og du bliver nødt til at følge en præcis procedure, men hvis du vil bruge din egen kemikaliefri rabarber i lavsæsonen, er indsatsen godt betalt.,
for at dyrke rabarber indendørs skal du først vælge et par rabarberrødder med stor diameter. Brug store gryder eller halve tønder til at plante din rabarber, placer derefter gryderne udenfor og lad dem fryse i et par dage.50 F F) og hold dem i totalt mørke. Efter et par uger vil du være i stand til at høste dine første rabarberstængler.
almindeligvis dyrket som salatgrøn, er arugula en grøntsag, der passer godt sammen med gryder og indendørs havearbejde., Du kan bruge enhver form for gryde eller beholder, det eneste krav er at give tilstrækkelig dræning. Af denne grund skal du være opmærksom på at vælge en gryde, der har en stor mængde huller i bunden.
Du skal placere gryden i direkte sollys i mindst fire timer om dagen. Alternativt kan du bruge en lysstofrør for at sikre omkring 14 timers lys dagligt. Dette vil maksimere din produktion.
Hvis du kan lide grønne bønner, vil du være meget glad for at finde ud af, at der er en række grønne bønner, der kan dyrkes indendørs i en gryde.,
bush-typen af grønne bønner har brug for meget sollys for korrekt udvikling og skal plantes i en jord, der er rig på næringsstoffer. Ideelt set bør du vælge en jord beriget med kompost. I stedet for gryder skal du bruge smalle beholdere på omkring 8 inches dyb.
jordens temperatur skal holdes på omkring 85 F F, og du skal sørge for, at jordens overflade altid er fugtig. Når det kommer til vanding af planterne, skal du vand på rodniveauet ved hjælp af en pølse under beholderen for at give vandet.,De grønne bønner skal være klar til at høste om cirka to måneder efter plantning.
lille, sød og lækker, mandarin appelsiner kan bruges til at smage de orientalske retter eller til at skabe sofistikerede middage. Selvom de ikke rigtig er grøntsager, er de stadig værd at nævne i denne liste over 37 spiselige ting, som du kan dyrke indendørs om vinteren. Mandarin appelsintræer kan købes fra en børnehave. Et mandarin orange træ har brug for en stor gryde, helst lavet af uglaseret terracotta eller ler, og en godt drænet jord., Hvis du vil lave din egen jord, skal du blande lige dele vermiculit, sand og tørvemos.
Du bør vælge en solrig beliggenhed, helst i et rum, der har et konstant niveau af temperatur og fugtighed. For at undgå at transplantere træet, når det er modent, kan du plante det i en stor nok gryde fra starten, idet du husker, at et dværgmandarin-appelsintræ kan nå 6 fod i højden ved modenhed.
voksende avocado indendørs er muligt, men du skal vide, at det er meget usandsynligt at få frugter fra et træ dyrket af et avocadofrø., Ikke desto mindre er der dværg avocado træer skabt specielt til at blive dyrket i potter.
Du skal bruge glaserede terra-cotta potter og vælge et solrigt sted til dit træ. En gødning vil sandsynligvis hjælpe planten med at vokse stærkere og producere flere frugter.
en anden ting, du skal gøre, er at beskære træet regelmæssigt. Fjernelse af de døde blade vil øge sundheden for din avocado plante, der i sidste ende vil producere flere frugter. Glem ikke at transplantere træet i en større gryde, hvis det vokser ud af den oprindelige.
ikke mange mennesker ved, at voksende svampe indendørs ikke kun er muligt, men også meget simpelt. Hvis du beslutter dig for at prøve det, er den første ting at gøre at bestemme, hvilken type svampe du vil vokse. Proceduren er mere eller mindre den samme for alle sorter, men du bliver nødt til at bruge en passende jord til hver type.
normalt er de svampe, der kan dyrkes indendørs, hvid knap, Shiitake og østers champignon. Vælg din yndlingstype baseret på din personlige smag.,
Svampespa Cann kan købes fra de lokale planteskoler og plantes på et passende medium. En ting at gøre er at sterilisere jorden før plantning af svampe for at sikre væksten af sunde planter. Hold potten i et mørkt og fugtigt miljø for bedre resultater.
Mint kan bruges til en lang række formål, og den kan dyrkes inde uden problemer. Du skal bruge en god jord for at sikre sundheden for dine mynteplanter. Du kan købe jorden eller gøre det selv., Hvis du vælger den anden løsning, skal du blande tørv, sand og perlit i lige store mængder for at opnå en jord, der er egnet til mynte.Mint er en af de planter, der ikke har brug for direkte sollys. Ikke desto mindre har det brug for masser af indirekte sollys, så sørg for at vælge placeringen med omhu.70 F F, og du skal også være opmærksom på at opretholde luftfugtigheden i det rum, hvor du dyrker din mynteplante.
krydret og lækker, ingefær er en plante, der kan tilføje en masse smag til mange orientalske retter., Ginger kan også bruges til at krydre cookies, eller det kan tilsættes til te eller andre infusioner til smag.
Hvis det kan være dyrt at købe ingefær, er det nemt og sjovt at dyrke det i dit eget hjem.Hvis du beslutter dig for at dyrke ingefær derhjemme, har du brug for en gryde fyldt med almindelig pottejord. Ingefær som skyggefulde pletter, så find potten væk fra direkte sollys.
for at dyrke din egen ingefær er alt hvad du behøver, noget ingefærrot, som du kan købe i den lokale butik eller supermarked. Husk at ingefær har brug for meget tid til at modne, op til 10 måneder, men det behøver ikke anden pleje end regelmæssig vanding.,
radiser er sandsynligvis de enkleste grøntsager at vokse inde. De vokser hurtigt og er meget nemme at høste.
for at dyrke radiser har du brug for en stor og lang beholder fyldt med en blanding af kompost, sand og havejord. Du kan tilføje organisk gødning til jorden, hvis du vil have dine radiser til at vokse endnu hurtigere, men vær opmærksom på at vælge en jord, der ikke holder fugtigheden.Rødderne, som er den spiselige del af radise, begynder at vokse umiddelbart efter spiring og kan høstes, så snart de er store nok til at spise.
en lækker tilføjelse til mange opskrifter, scallions kan dyrkes på din vindueskarm uden problemer ikke kun om vinteren, men hele året rundt.Jorden skal være sandet og rig på næringsstoffer. Miljøtemperaturen skal holdes omkring 65-73 F. F. Det eneste, man skal være opmærksom på, er at vande jorden hver gang den tørrer og placere gryden i direkte sollys i løbet af dagen.
også kendt som koriander, koriander er en af de urter, der kan tilføje en masse smag til mange retter.,Selvom det foretrækker åbne rum og direkte sollys, kan koriander let dyrkes inde om vinteren.
Hvis du vil dyrke en sund plante, skal du vælge en uglaseret terra-cotta-gryde, der har masser af drænhuller i bunden. Plant et par frø på 3-4 tommer Afstand i en rig og sandjord.
vandingsteknikken er vigtig i tilfælde af koriander. Du skal hælde vand over planterne, indtil det kommer ud fra drænhullerne. Vand kun afgrøden, når jorden i gryden er helt tør.
hvidløg greens er virkelig let at dyrke indendørs. Alt du behøver er en gryde, en jord rig på næringsstoffer og et solrigt vindue.
Hvidløgsgrønne har ingen særlige krav, når det kommer til ideel temperatur og luftfugtighed, men du skal vandre jorden regelmæssigt.
den bedste del om hvidløgsgrønne er, at du kan dyrke dem i ubestemt tid ved hjælp af den samme plante.
som du kan se, er der mange grøntsager, der kan dyrkes indendørs om vinteren eller i alle årstider, hvis du slet ikke har en have., Nu skal du kun beslutte, hvilke grøntsager du vil vokse.