af Matt Gibson
Der er to principielt forskellige typer af agurk: den ærte-stil, og bush-stil agurk. Vining typen af agurk plante er perfekt til lodret havearbejde, da disse planter vil vokse opad naturligt, når de er forsynet med en lodret støtte. Gartnere har mange muligheder, når det kommer til at yde støtte til planter som agurker, der har brug for det. Du kan gå med en traditionel stil espalier, eller du kan oprette din egen støtte metode og lade din kreativitet vise vejen., Du kan beslutte at bare plante dine agurker ved siden af en tomat bur eller nogle haven netting, eller du kan endda genbruge en vakkelvorn gammel stige, der havde været at indsamle støv i dit skur og gøre det til en pæn leder og super opfindsomme støttesystem til din lodrette agurk haven.
men du beslutter dig for at blive lodret i din have, vil fordelene være de samme. Første ting først-du vil spare masser af plads i haven., Traditionel havearbejde kan tage meget plads, og at styre og holde op med en spredt, spredt have, der dækker masser af jord, kan bogstaveligt talt være en smerte (som i en smerte i nakke og ryg).lodret havearbejde rydder ikke kun rodet og åbner masser af jordplads til flere planter, men du vil opdage, at du er i stand til at høste frugterne af dit arbejde uden at bøje sig lavt for at gøre det. Disse vining agurker er ikke det eneste element i haven, der er lettere at få øje på med lodret havearbejde., Den udvidede lodrette vækst af denne type havearbejde gør det også lettere at få øje på og ødelægge ukrudt såvel som insekter og skadedyr.
agurkplanter, der får lov til at sprede sig over jorden, kan være mere modtagelige for skader fra bugs og overeksponering for vand. Pulveragtig meldug sygdom kan blive et problem hurtigt, når jordbundsforholdene er fugtige og luftforholdene er fugtige, især hvis dine agurkplanter plantes tæt sammen., At hæve planterne fra jorden og gå lodret med dem reducerer begge fugtighedsniveauer og øger luftstrømmen omkring dine planter, hvilket skaber et miljø, hvor svampe er mindre tilbøjelige til at vises—og et det kan ikke overleve permanent.
typer af agurker
Der er to forskellige klassifikationer af agurkfrugter: skiver agurker og pickling agurker. Udskæring agurker dyrkes til at blive spist frisk, er almindeligt forekommende i supermarkeder, og du vil oftest finde dem anvendes i salater, på sand .ich, og at oplive andre friske, sund billetpris., Disse smukke, mørkegrønne grøntsager er typisk seks til ni inches i længden. Huden vises normalt blank, når du køber disse agurker i butikken, da skiver agurker ofte vokser efter høst for at øge holdbarheden.
Pickling agurker er tilgængelige i en række forskellige sorter, men disse typer findes ikke almindeligt i supermarkeder. I stedet sælges de normalt på landmændsmarkeder og i specialbutikker. Disse sorter kaldes normalt bare pickle eller pickling agurker i stedet for at blive henvist til af deres officielle cultivar navne., Pickling agurker vil normalt være mindre og kortere end de skiver agurker, som du ville finde i et supermarked. Sandsynligvis den mest kendte pickling agurk er agurk, kendt for sit lille, s .uatty udseende og ujævn hud.
særlige sorter af pickling agurker er kun tilgængelige sæsonmæssigt, men du kan finde almindelige skiver agurker samt armenske og japanske agurker året rundt. Her er et par af de mest dyrkede agurker, som du kan vælge imellem.,Kirby agurker:
Kirbies er velkendte på grund af det populære mærke af pickles, der bærer samme navn. Et stort flertal af Kirby-agurkerne, der dyrkes, omdannes til dild pickles og sælges kommercielt, men disse specielle agurker høstes og sælges også friske. Kirby agurker er blevet et populært valg for kokke over hele verden, som foretrækker, at bruge dem på grund af deres tynde hud, sprøde tekstur, og de små frø, samt deres tendens til at være venstre unwaxed efter de er høstet.,
Hothouse agurker (engelsk):
hothouse agurk, også kendt som den engelske agurk (eller europæisk agurk), er massiv. Selvom slank, kan frugterne af en hothouse agurk vokse op til to fødder i længden. Hothouse agurker er også frøfrie, hvilket gør dem nemme for dem med følsomme maver at fordøje. Disse agurker er mildere end markvoksede sorter, men de har en tendens til at være dyrere at købe, simpelthen fordi de dyrkes i drivhuse i stedet for udendørs.,
Japansk Agurker (Kyuri):
Disse små kulinariske favoritter er både slank og korte, med mørkegrønne, ujævn hud. De har en sprød, saftig, velafbalanceret smag med en sød finish. Både huden og frøene fra kyuri agurker er spiselige.
armenske agurker (slange agurk, slange Melon):
Den armenske agurk er en skiver agurk med en mild smag. Frugten bliver gul og frigiver en noget skarp lugt svarende til muskmelon, en plante, som den er tæt forbundet med., Du kan huske at se armenske agurker i supermarkedet. Du kender dem ved deres tynde mørkegrønne hud, som er markeret med lysegrønne langsgående furer.
Citrongurker:
Citrongurker er fuldt modne, når de er vokset til næsten størrelsen af en citron. Denne sorts sprøde struktur og delikate citrusagtige smag har gjort det til en favorit i kulinariske cirkler. Dens citronfarvede hud starter en lysegul og modnes med agurkerne til en gylden-gul nuance, når de er modne.,
persiske agurker (Sfran):
Crunchy og vandig, den persiske agurk dyrkes ofte for at spise frisk. I lighed med den almindelige udskæring af agurk i sin smag og kompleksitet er den persiske agurk kortere, federe og mere kompakt.
at yde støtte til dine agurkplanter
Som nævnt ovenfor er der mange forskellige muligheder for gartnere at vælge imellem, når de beslutter, hvordan de skal yde lodret støtte til agurkplanter. Det vigtigste er, at dit supportsystem er højt nok-og at det er robust nok til ikke at vælte, når planterne bliver større., I de fleste tilfælde, til dyrkning af agurker, skal en trellis eller stige, der er mindst fem eller seks meter høj, være tilstrækkelig. Hvis du er bekymret for, at dine klatreagurkesorter ikke vælger at klatre op i dit valgte supportsystem, kan du prøve a-frame trellis design, som gør det muligt for planterne at kravle op og ned i strukturen med lethed.
vækstbetingelser for agurker
placering
agurker elsker varme og solrige steder med minimal højhastighedsvindeksponering.
temperatur
det optimale temperaturområde for dyrkning af agurker er mellem 65 og 90 grader Fahrenheit.,
jord
En løs, dyb jord, der giver masser af dræning, foretrækkes. Til dyrkning af agurker skal du også stræbe efter jord med et neutralt pH-niveau og masser af organisk materiale.
vanding
På grund af agurkfrugtens høje vandindhold er regelmæssig og dyb vanding vigtig for havearbejde succes. Når du vander, skal du prøve at holde planternes blade tørre for at undgå svampesygdomme.
Mulching
Brug af et let lag mulch omkring bunden af agurkplanterne vil forbedre jordens evne til at opretholde det passende fugtighedsniveau for dem.,
gødning
når du planter agurker, skal du tilføje en gødning med langsom frigivelse til jorden. Når planterne begynder at blomstre, skal du klæde dem med alderen gødning og derefter anvende en afbalanceret flydende gødning.
om du skal dyrke agurker i containere
Hvis du bruger containere, vil du vælge store, der er mere end 12 tommer både i dybde og bredde. Det er også vigtigt at overveje den type agurk, som du vil vokse, når du vælger beholderne til dem. Nogle sorter kræver mere plads end andre til at blomstre., Vining agurk sorter vokser høje og sender lange rødder til støtte, så en dyb beholder er afgørende. Bushier sorter af agurkplanten er korte og kræver derfor mindre dybde i deres beholdere og mindre lodret støtte.
videoer om voksende agurker lodret?,
Denne uvurderlige ressource, der vil give dig den viden, du er nødt til korrekt beskære din agurk planter, når de vokser dem lodret ved hjælp af et espalier:
Denne video kommer med fem gode tips til dyrkning af agurker i containere ved hjælp af en lodret støtte espalier:
Tjek denne DIY-how-to guide til at lære om tre forskellige måder at dyrke agurker vertikalt og spar plads:
Ønsker at Lære Mere Om Dyrkning af Agurker Vertikalt?,
Balkon Have Web-dækker Vokser Agurker Lodret | Hvordan til at Dyrke Agurker i Små Haver
DIY-Netværk dækker Vokser Agurker Vertikalt
SFGate Homeguides dækker Vokser Agurker Vertikalt
Sproutabl dækker Vokser Agurker Lodret: En Ny Måde at Vokse og Producere
