Hver flaske Heinz ketchup prale om sin '57 sorter' – men det gør't virkelig betyder noget

Heinz flasker er berømte for deres “57 sorter” – mærke. Men hvad betyder det egentlig?
Mike Blake/Reuters
  • betydningen bag Hein. ‘ s “57 varieties” – etiket har stort set været et mysterium for mange.
  • det viser sig, det betyder stort set ingenting.,
  • for at høre hele historien, abonnere på Business Insider nye podcast, “husstand navn,” gratis.

har du nogensinde kigget på en Hein?ketchup-flaske og tænkt: “Huh, hvad betyder det 57?”

Nå betyder det ingenting. Eller næsten ingenting.

det er ifølge Emily Ruby, kurator for Hein. – udstillingen på Senator John Hein. History Center i Pittsburgh. Sen. Hein.var oldebarn af grundlæggeren af firmaet HJ Hein., Henry John Hein..,

I et nyligt interview med Business Insider ‘ s podcast, “Husstand Navn” Ruby sagde, at legenden har det en ung Henry John Heinz kørte et tog i New York City omkring år 1896, da han så en annonce for “21 sorter af sko.”Han ledte efter nye måder at markedsføre sin fødevarevirksomhed på, og han kunne godt lide ideen om at knytte et nummer til sit produkt.

han landede på nummer 57 — selvom hans firma havde mere end 60 produkter på det tidspunkt.

Der er mange teorier for hvorfor han valgte dette nummer., Nogle siger, at fem var hans heldige nummer, og syv var hans kones yndlingsnummer. Nogle spekulere på de religiøse konnotationer bag nummer syv, mens andre tror, at han bare kunne lide den måde 57 kiggede eller lød.Ruby sagde, at hun har hørt en masse forskellige ideer.

“jeg havde en fyr kommer op til mig på en tale og sige, at han vidste, fordi hans bedstefar var venner med Heinz, at det var fordi gaderne i Pittsburgh på det tidspunkt sluttede på 56 gå op af floden, Allegheny-Floden, hvor han boede, så der er alle former for teorier derude,” sagde hun., Brian Butko, Hein.History Centers direktør for publikationer, der også skrev en artikel om de 57 Sorter, sagde, at etikettens mystik er blevet vigtigere end dens faktiske betydning.

“lyden og udseendet af det betød mere for ham end det faktiske antal,” sagde Butko. “Og det er forskellen mellem et firma, der mener, at de praler ved at sige: “Åh, vi har 157″, og en innovator, der ser værdien i lyden og udseendet af noget, der let kan forstås.,”

selvom 57 stort set var et sammensat nummer, tildelte Hein.-virksomheden 57 produkter til en liste over sorterne, ifølge en annonce fra 1924. 48 på listen, med forberedt sennep lige bag den på 49. 1 på listen var bagt bønner med svinekød og tomatsauce, mens nummer 57 var estragoneddike.

andre produkter på listen omfattede sorter af konserves, gel .er, pickles, agurker, eddike, supper og pasta. Annoncen viser, at produkterne stammer fra forskellige lande rundt om i verden., De fleste af produkterne er stadig mere populære i udlandet end i USA.

Paul Sakuma / AP Billeder

“I udstillingen, nogle af de mest populære produkter er dem, som vi ikke har her i de Forenede Stater, men er solgt i Europa,” Butko sagde. et andet populært produkt på udstillingen er peberrod, som var det første produkt, Hein.nogensinde har lavet fra sin families jord i Sharpsburg, Pennsylvania., Han var otte år gammel, da han tænkte på en innovativ måde at markedsføre sit produkt på: at lægge det i en klar krukke, så kunderne kunne se, at han havde de hvideste og reneste rødder i sin peberrod.

hans første fødevarevirksomhed erklærede konkurs i 1875, men hans næsten identiske HJ Hein. – selskab fik succes bare få år senere. Hans marketingstrategi startede, efter at han kom med ideen til sit “57 varieties” – slogan i 1890 ‘ erne, selvom antallet af produkter, virksomheden tilbød, strakte sig i hundreder og tusinder.,

“var ikke kun på produkterne, det var alt på reklamen, på aftapningen, og hans sælgere ville også bruge den tonehøjde,” sagde Ruby.

for at promovere sine 57 Sorter installerede Hein.det første elektriske skilt nogensinde på det sted, hvor Flatiron-bygningen nu står i Ne. York. Det var en 43-fods, seks-etagers højt billede af en lage med “57 Sorter” skrevet nedenunder. Han satte annoncer med en stor 57 overalt, inklusive på en Atlantic City-Mole. Han lagde også massiv cement 57s på bjergskråninger tæt på jernbanelinjer, så passagererne ville se dem under deres rejse.,

al den effektive reklame og branding førte til, at de 57 sorter blev indgroet i kultur, og de er kommet til at være et kaldenavn for mange forskellige ting. For eksempel, en bingo caller kan sige “57 sorter”, når de trækker ud “57” bingo bold, “57 sorter” i draw poker er, når 5 og 7 er wild cards, og en mutt, som kan kaldes “57 sorter” eller “Heinz hunde.”

sloganet har også vist sig i populærkulturen, som i Jimmy Buffetts sang” Cheeseburgers in Paradise “og både romanen og filmen” The Manchurian Candidate.,”

det hjælper også, at kampagnen blev lanceret, før der var et angreb på reklame overalt, hvor du vendte.

” nu løber vi alle skrigende fra reklame, der er alt fra gulvet i et supermarked til isen på en hockeybane, elektroniske billboards,” sagde Butko.

“men på det tidspunkt var hans reklame nyskabende, så selvom det var overalt, skubbede det aldrig det punkt, hvor folk havde for meget af det. Og så føres det videre ind i vores moderne, postmoderne verden, hvor ting som det, de vokser ud over deres oprindelige betydning.,”

for at lære mere om Hein .s 57 Sorter, abonnere på Business Insider podcast, “husstand navn.”Du kan finde det i dit podcast-feed under titlen “The Waaffle House inde..”

se nu: populære videoer fra Insider Inc.

nu se: populære videoer fra Insider Inc.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Videre til værktøjslinje