- Sætte din vodka i fryseren er en stor fejltagelse, ifølge skaberen af Grey Goose, Francois Thibault.
- Thibault fastsatte, at det at holde billig vodka i fryseren ville skjule eventuelle “aggressive, brændende noter.,”
- men med en premium vodka vil det at holde den ved en lav temperatur blokere de mere sofistikerede aromaer og smag.
- han anbefalede at opbevare grå gås ved 0-4 grader Celsius (32-39 grader Fahrenheit).
- Thibault tilføjede, at selv gode vodkas holdt ved stuetemperatur kan være lidt for aggressiv.
det viser sig, at opbevaring af din vodka i fryseren måske ikke er sådan en god ide — afhængigt af hvor god din tipple er.,
Business Insider for nylig talte til Grey Goose vodka skaberen, Francois Thibault, der delte nogle spiritus visdom.
Thibault fortalte os, at en af de største fejl, folk begår, er at lægge deres vodka i fryseren.
det kan virke som en tiltalende id.at holde din vodka iskold, da den takket være dens ethanolindhold ikke fryser til en solid blok, medmindre temperaturerne rammer -27 grader Celsius.
Hvis den vodka, du drikker, er billig og lav kvalitet, vil det at holde den ved så lave temperaturer skjule eventuelle “aggressive, brændende noter”, siger Thibault.,
premium vodkas som Grey Goose bør dog være naturligt bløde og ikke aggressive, hvilket betyder, at du faktisk gemmer de mere sofistikerede aromaer og smag, når du opbevarer den ved en virkelig lav temperatur.
“Den bedste temperatur for Grey Goose er 0-4 grader Celsius,” Thibault siger, “som er temperaturen af en lille fortynding med is i et mixing glas.”
han tilføjede, at selv grå gås vodka ved stuetemperatur ville være lidt aggressiv.,
grundlæggende lægger din vodka i fryseren enhver smag i væsken, hvilket er fantastisk, hvis din vodka er billig og uraffineret, men ikke så meget, hvis du har købt noget godt.
for enhver vodka-begyndere anbefaler Thibault at lære at lave en dry Martini, da det er “den perfekte cocktail til at sammenligne forskellige vodkas.”
Du kan tjekke hans opskrift fuldt ud her.