grillet svinekød Loin

682shares

grillet svinekød Loin er en klassisk søndagsmiddag. Det har en traditionel, trøstende smag, der kombinerer smukt med den helt rigtige mængde røg fra grillen. Uanset om du planlægger at bruge denne svinekam til at fodre din familie eller fodre en skare, vil det være en øjeblikkelig favorit.,

grillet svinekam

Når du leder efter den perfekte stege til søndagsmiddagen, skal du ikke lede længere end denne grillede svinekam. Det er et dejligt, stort stykke kød, der let kan fodre hele familien (og måske endda have rester næste dag!). Svinekam er ekstremt magert og fuld af smag, hvilket gør det til et fantastisk stykke kød at lave mad på en gas-eller kulgrill. Hvis du leder efter den røget version af dette kød, tjek mit indlæg for røget svinekam.,

svinekød er et godt køretøj til de smag, du vil tilføje til det, og denne svinekam er ingen undtagelse. Svinekødet er ikke superfedt, så krydderierne og karret fra grillen tilføjer et tiltrængt slag af smag.

hurtig påmindelse om, at svinekam og svin mørbrad ikke er det samme. Denne svinekam er en centerskåret lændehak skåret fra væv langs oversiden af ribbenburet vs. indrefilet, der skæres fra muskelen, der løber gennem svinens centrale rygsøjle., Svinekød er skåret af kød, der kan opdeles yderligere i svinekoteletter. Så hvis du er en svinekoteletfan, er denne svinekødopskrift til dig!

Grillet svinekam Stegt

Denne opskrift på grillet svinekam stegt er en keeper. Ikke alene bruger denne opskrift min prisvindende Kylling Krydderier, men den ekstra smag fra grillen kan betragtes som en ekstra smag af sig selv., Kylling krydderier er en fantastisk blanding af hvidløg, løg, rosmarin og timian for at give svinekød en meget traditionel stege smag.

Min Kylling Krydderier er tilgængelige for køb fra Gårdhave Bestemmelser, men hvis du ikke har noget på hånden, kan du også lave din egen Citron Urt Kylling Krydderier fra min opskrift på dette websted. Det kombinerer også hvidløg, løg og en håndfuld tørrede urter for at give dit svinekød masser af god smag. Lad dig ikke narre af navnet, denne kylling krydderier smager også godt på svinekød!,

det vil ikke tage lang tid at forberede din stege til grillning. Faktisk behøver du kun at dedikere et par minutter til at gøre det klar til at gå på grillen. Begynd med at trimme overskydende sølvskind på svinekam. Dernæst dryp ydersiden af stegen med olivenolie og krydre godt med kyllingens krydderier.

Hvordan til at grille en svinekam

Når prepped og krydret, denne svinekam er en fornøjelse at grille., Alt hvad du skal gøre er at følge disse tre trin, og du er godt på vej til at nyde en perfekt svinekødsteg.

  1. Fyr op i grillen! Forvarm din grill til 350 grader F til to-cookingone madlavning. To-zoneone madlavning vil have en direkte varme side af grillen og en indirekte varme side af grillen.
  2. Grill svinekam. Placer din trimmet og krydret stege direkte på grillristerne på den indirekte varmeside af grillen. Luk låget på grillen, og kog i cirka 1 til 1, 5 timer., Fjern svinekam fra grillen, når den har nået en indre temperatur på 145 grader F. sørg for at indsætte dit termometer i den tykkeste del af svinekød i midten af kød for at få en nøjagtig aflæsning.
  3. hvile før servering. Denne svinekam bliver varm, når den kommer ud af grillen. Lad kødet hvile i cirka 15 minutter, før du skiver og serverer til din familie eller gæster.

Hvor Lang tid til at grille en svinekam

Det tager ca 1 til 1,5 timer til fuldt ud grill 2-3 pund svinekød., Til denne opskrift, den grill, som er forvarmet til 350 grader F. Med grill kører konsekvent på denne temperatur, svinekam er kogt over indirekte varme, indtil den interne temperatur når op på 145 grader F.

husk Altid at koge temperatur og ikke til tid med kød. Hold et øjeblik læst kødtermometer praktisk og tag temperaturen regelmæssigt i hele kokken. Juster tilberedningstiden efter behov, og husk, at mindre eller større stege også har forskellige tilberedningstider.,

Mere Svinekød Opskrifter

uanset Om du vælger at grille det, eller ryger det, svinekød er lækker når kogt over åben ild. Tror du ikke på mig?, Tjek et par af mine mest populære svinekød opskrifter på hjemmesiden under:

Røget svinekam
Fyldt svinemørbrad
Røget Svinekød, Mørbrad Roast

Grillet svinekam Opskrift

Følg opskriften, og jeg vil lære dig de enkle trin til at lave din egen grillet svinekam derhjemme. Hey Grill Hey er dedikeret til at hjælpe dig med at lave bedre BB., fodre de mennesker, du elsker, og blive en baggård BB. helt. Facebook Instagram kan du finde flere af mine opskrifter og videoer på YouTube, Instagram eller vores Facebook-side.,

brug for nogle gnider og saucer til at gå med denne opskrift? Patio bestemmelser sælger Hey Grill Hey signatur produkter til en fantastisk pris. Bedst af alt? Vi leverer dem direkte til din dør!

Grillet svinekam

Grillet svinekam er en klassisk søndag middag. Det har en traditionel, trøstende smag, der kombinerer smukt med den helt rigtige mængde røg. Feed din familie eller fodre en menneskemængde, vil det være en instant favorit.,d=”01d02ab74f”>

Total Time : 2 hrs

Servings : 6
Calories : 305kcal

Ingredients

  • ▢ 1 2-3 pound pork loin roast
  • ▢ 1 teaspoon olive oil
  • ▢ 1-2 Tablespoons Award Winning Chicken Seasoning

Instructions

  • Heat the grill., Forvarm din grill til 350 grader F til 2-cookingone madlavning (en indirekte side af varme, en direkte varmeside).
  • Forbered stegen. Trim overskydende sølvhud. Du kan efterlade en lille fedthætte på toppen af stegen. Drys stegen med olivenolie og krydre med kylling krydderier.
  • Grill svinekød. Placer den krydrede svinekam direkte på grillristen over indirekte varme., Kog stegen i 1 time til 1 time 30 minutter, eller indtil svinekødet når en indre temperatur på 145 grader F.
  • hvile, skive og server. Fjern svinekødet fra grillen og lad det hvile i 15 minutter. Skær i 1/4 tommer skiver og tjene.,

Nutrition

Calories: 305kcal | Protein: 51g | Fat: 10g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 143mg | Sodium: 111mg | Potassium: 848mg | Calcium: 11mg | Iron: 1mg
Ready to Become a Backyard BBQ Hero?Join The Grill Squad today!

682shares

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Videre til værktøjslinje