at have en komfur eller ovn/komfur kombination i dit køkken kan være en væsentlig del af hjemmet. Komfurer giver dig mulighed for at lave mad, koge vand eller varme genstande.
ovne kommer i en række forskellige konfigurationer fra glas kogeplader kun at udarbejde komfur / ovn combos, men de fleste er drevet i en af to måder, gennem elektricitet eller gas.
mens de fleste hjem, der har naturgas, kan indeholde en linje til køkkenet, er det muligt at have en elektrisk komfur med enhver energikilde., I mange tilfælde kan en gasledning køres til hjem uden en eksisterende.
begge typer komfurer giver mulighed for at lave mad, men der er forskelle i den måde, de fungerer og installeres på. Vi skitserer forskellene mellem de to nedenfor, så du kan tage en mere informeret beslutning om, hvilken der passer til dit hjem.
udseende
både gas og elektriske ovne kommer i en række stilarter og udseende. De fleste standard ovne Fås i sort, hvid, rustfrit stål, og et par andre udvalgte finish, uanset energikilde., I disse tilfælde er den største forskel i udseende toppen. Elektriske komfurer bruger spoler, som enten er synlige eller under glas for et slankere udseende. Gaskomfurer har rejst, synlige brændere og ringe samt riste til at sætte gryderne på.
mange producenter tilbyder modeller af både gas-og elkomfurer, der har lignende funktioner, især til mellemprodukter i traditionelle og moderne stilarter. Nogle meget avancerede modeller fås kun i gas og kan have yderligere funktioner, såsom dristige farver eller opvarmningsskuffer, der ikke er tilgængelige i elektrisk., Andre producenter har avancerede elektriske modeller, der inkluderer Grill og ventilatorer, der ikke er tilgængelige i gas.
tænding
gaskomfurer er designet til at antænde og producere varme med det samme, hvilket betyder, at de begynder at tilberede mad hurtigt. Når du slukker, ophører varmen straks, og brænderen begynder at afkøle, hvilket giver dig mulighed for at forlade gryder på området uden at bekymre dig om overcooking. Imidlertid har løbende fans eller et stærkt vindstød fra et åbent vindue potentialet til at slukke flammen på et gasområde under madlavning, så tag forholdsregler for at undgå dette.,
elektriske komfurer opvarmes langsommere, nogle gange tager det et par minutter at nå deres ønskede temperatur. Dette kan betyde en lille forsinkelse i, hvor hurtigt din mad koger. Når brænderen er slukket, forbliver elementet varmt i flere minutter. Det kan se ud som de andre brændere, hvilket kan føre til forvirring og overcooking, hvis en pande er placeret eller efterladt på brænderen.
Tilberedningsmuligheder
elektrisk giver meget stabil varme ved enhver indstilling. Det betyder, at det kan producere konstant lav varme uden risiko for at gå ud som gas., Så for at holde mad varm eller simre i lange tider, fungerer elektriske komfurer bedre. Derudover tilbyder elektriske komfurer muligheden for at have induktion som madlavningsmetode. Induktionskogning har mange fordele, såsom opvarmning af mad mere jævnt, færre problemer med brændte Pander og brug af mindre energi.
gaskomfurer fungerer dog bedre ved høje temperaturer og har den ekstra fordel ved en åben ild. Dette giver dig mulighed for at char, toast og flamb., hvilket giver dig mere fleksibilitet.,
til daglig madlavning fungerer begge imidlertid på samme måde og bør give dig muligheden for at tilberede et måltid med kun mindre justeringer for timing mellem de to.
Installation
Installation til en elektrisk komfur er ret simpel. Apparatet bæres ind, fastgøres eller tilsluttes og flyttes derefter på plads i tælleren. Dette tager mindre end en time fra start til slut og kan i nogle tilfælde være et DIY-projekt.
gaskomfurer er sværere at installere, især hvis du ikke allerede har en gasledning køre til huset eller køkkenet., I tilfælde af installation, en gasledning tappes enten fra hovedlinjen og bringes til dit hjem i dit køkken eller tappes fra hovedlinjen, der allerede kommer ind i dit hjem og derefter ind i køkkenet. Linjen vil blive hooked op til ovnen, og ovnen vil blive tilsluttet eller Hard .ired for den elektriske tænding og ur/timer funktioner. Derefter kan apparatet flyttes på plads. Dette kan tage flere timer til dage afhængigt af gasledningens eksistens. Ud over den ekstra tid kan tilføjelse af en gasledning til dit hjem i høj grad øge omkostningerne ved projektet.,
omkostninger
elektriske og gaskomfurer har lignende omkostninger til køb af ovnen selv. En 5.3 kubikfod, en-ovn elektrisk komfur koster omkring $ 500 i gennemsnit. En 5.3 kubikfod, en-ovn gaskomfur koster omkring $ 600 i gennemsnit. Begge kan variere fra $ 400 til $ 3.000 afhængigt af størrelse, antal ovne og valgte indstillinger.
til installation afhænger denne pris imidlertid af gasledningen. En elektrisk komfur koster omkring $ 160 til installation og mindre ændringer til pasform. En gaskomfur koster på samme måde, hvis linjen allerede er på plads., Men hvis der ikke er nogen gasledning, klatrer installationsomkostningerne for en gaskomfur til mellem $360 og $660 afhængigt af hvor langt linjen skal rejse.
Dette gør de gennemsnitlige omkostninger for en elektrisk komfur mellem $660 og $700 i gennemsnit, mens prisen på en gaskomfur kan variere mellem $760 og $1.260 afhængigt af behovet for en gasledning.
brændstofkilde
gaskomfurer bruger enten gas eller i nogle tilfælde flydende propan 1 som brændstof. Hvis du har en gasledning i nærheden af dit hjem, er det muligt at køre linjen til dit hjem for at tænde din komfur, selvom du ikke har gasvarme., Propan kan anvendes i nogle gaskomfur modeller til boliger uden en gasledning, men bruge flydende propan til varme.
elektriske komfurer kører kun på elektricitet. De kan bruges i boliger, der har gas, flydende propan eller andre varmekilder, samt boliger, der primært bruger elektricitet.
både naturgas og flydende propan 1 betragtes som renbrændende og relativt billige brændstoffer. Nøglen til at bestemme energiomkostningerne er imidlertid at se på et bredere billede.
Hvis du i øjeblikket har en gasledning installeret, koster et gasområde mindre., Måned bare for tilslutningen, den gas, du bruger, og udgiften ved at køre linjen. Pilotlys gaskomfurer koster mere at køre end gasovne med elektrisk tænding. Gas pilot lys modeller er dyrere at køre end en el-komfur, mens en elektrisk tænding gaskomfur koster mindst af enhver model.
for elektriske komfurer koster en induktionsmodel mindst af de forskellige typer, mens en standardmodel koster mest., Energiomkostningerne varierer fra stat, men forventer at betale alt fra $20 til $60 om året for en gaskomfur og $30 Til $45 om året for en el-komfur.
vedligeholdelse
elektriske komfurer kommer i nogle få stilarter. Glas-toppede modeller er forholdsvis let at tørre rent, men hvis en sukkerbaseret sauce koger over, de kan tage nogle alvorlige skrubning for at få glasset rent igen. Spoler, der løfter op og giver dig mulighed for at fjerne komponenten nedenunder for at rengøre og udskifte, gør også elektriske komfurer forholdsvis lette at vedligeholde.
gasintervaller kan være lidt sværere at holde rene., Mens du kan løfte risten væk for at tørre rundt om elementet, kan selve elementet være sværere at rengøre. Gaskomfurer er ikke så flade som elektriske komfurer, hvilket betyder, at de ikke tilbyder så meget ekstra tæller eller lagerplads, når de ikke er i brug.
strømafbrydelse
under en strømafbrydelse kan en pilotbelyst gaskomfur stadig fungere, fordi de kun har brug for en tændstik for at antænde. Nyere modeller er imidlertid afhængige af elektricitet for at antænde og fungerer derfor ikke sikkert i et strømafbrydelse.,
elektriske ovne fungerer ikke i en strømafbrydelse og har brug for en backup forsyning af energi fra en generator til at fungere, indtil elektricitet er genoprettet.
holdbarhed
når det kommer til holdbarhed, har gasintervaller en tendens til at vare et par år længere end elektriske. Elektriske elementer slides hurtigere ud end gasantændingsdele, hvilket tegner sig for en del af forskellen.
derudover kan keramiske eller glas-toppede områder knuses, hvis en tung genstand tabes på den, eller hvis meget koldt vand sprøjtes på en varm brænder., De kan også blive permanent ridset og farves let, enten ved at trække genstande hen over det eller lade sukkerbaserede genstande koge over.
gasintervaller har en overflade, der er lettere at vedligeholde, og som ikke splintres eller ridses, så de kræver mindre vedligeholdelse og færre reparationer.
sikkerhed
ethvert gasapparat i hjemmet har potentialet til at udvikle en gaslækage, der kan forårsage brand eller eksplosioner. Derudover kan gasområder tillade gas at komme ind i rummet uden at antænde, hvilket kan forårsage en farlig opbygning af gas., Dette kan også ske, hvis flammen går ud under madlavning, og det bemærkes ikke.
elektriske intervaller er sikrere i den henseende, men de udgør stadig nogle sikkerhedsrisici. Brænderen kan virke kølig at røre ved, mens den i virkeligheden stadig er rødglødende. Dette kan føre til forbrændinger. Mens de fleste modeller har et lys, der angiver, om brænderen stadig er varm nok til at brænde, små børn eller kæledyr kan røre brænderen, før den er cool.
ekstra funktioner
både elektriske og gas intervaller er tilgængelige med et udvalg af muligheder, men elektriske modeller kan have mere at vælge imellem., Elektriske ovne kan omfatte grill, ventilatorer, opvarmning skuffer, og lys, mens gas modeller kan have kun opvarmning skuffer. Elektrisk har også muligheden for at bruge induktion og ledning til at tilberede din mad.
videresalgsværdi
hverken gas eller elektriske ovne har en kant, når det gælder videresalgsværdi. I begge tilfælde er det bedre at vælge en komfur af høj kvalitet, der passer til køkkenets stil og tilbyder mindst et par madlavningsmuligheder, uanset hvordan det brændes.,
vores topvalg
en ovn er ofte en temmelig stor investering, og du ønsker ideelt set, at den skal vare i flere år, før du overvejer en opgradering eller udskiftning, så det lønner sig at tage din tid og tænke nøje igennem, når du vælger, hvilken Med det i tankerne er her nogle af vores foretrukne gas-og elkomfurer, der hjælper med at indsnævre dine muligheder.,
gaskomfurer
BEDSTE SAMLEDE: Thor Køkken HRG3080GMT
Hvis du er villig til at betale lidt ekstra og investere i en virkelig professionel kvalitet gas ovn, denne model fra Thor Køkken er et af de bedste køber, du kan finde. Det er uhyre kraftfuld, og byder på fire brændere spænder fra 12.000 BTUs til 22.000 BTUs varmekraft. Komfuret og ovnen er begge udstyret med porcelæn dryppander for nem rengøring, og ovnen leveres også med en kommerciel konvektionsventilator til jævn bagning og mere effektiv madlavning af alle dine yndlingsretter.,
BEDSTE VÆRDI: Samsung 30″ Gas Sortiment med selvrensende Ovn;
Samsung er en af de mest betroede brands i verden, og denne høje kvalitet gas rækkevidde og selvrensende ovn viser præcis, hvad virksomheden er i stand til. Det har et klassisk design med fem brændere på toppen og en aftagelig bageplade også, der tilbyder en masse alsidighed og madlavningsmuligheder til en fantastisk pris. Den selvrensende funktion gør også en stor forskel og minimerer mængden af arbejde, du skal gøre for at holde ovnen ren.,
overvej også: Vogel .ang 2,200 s.. fod. EPA-Certificeret Pellet Komfur
Endnu en fantastisk værdi løsning med et flot design, har denne GE ovn er udstyret med en kant-til-kant kogepladen gøre mest muligt ud af hver enkelt bit af plads og lade dig bruge en række pander i forskellige størrelser og former på én gang. Den leveres også med en ekstra stor integreret bageplade samt en smart damprensningsfunktion til at sprænge pletter eller mærker på indersiden, hvilket sparer dig meget tid og kræfter på lang sigt.,
elektriske komfurer
Bedste samlet: ge 6.6 cu. Fod. Dobbelt ovn
For strøm, ydeevne og fleksibilitet alt sammen i et fejlfrit design er dette GE dobbeltovn elektrisk rækkevidde absolut ideel til ethvert familiehus. Det har en kæmpestor 6.6 kubikfod plads, der tilbyder masser af plads på tværs af sine to separate ovnområder til forberedelse af selv de største retter. På toppen tilbyder ovnen fem varmeelementer med brugervenlige berøringskontroller i glas og opvarmnings zonesoner med dobbelt ring for ekstra fleksibilitet.,
BEDSTE VÆRDI: Frigidaire 30″ Elektrisk Vifte med selvrensende Ovn
Med en fem-element kogepladen og kraftfuld på 3.000 W Hurtig Koge funktion, el-komfur og ovn kombination kan hjælpe dig med hurtigt og effektivt at varme op dine retter og råvarer. Det leveres med en fornem digital skærm og nem at bruge ringer, så du kan justere de forskellige temperaturindstillinger i farten, og ovnen har to stativer og en 2-timers selvrensende cyklus for din bekvemmelighed.,
overvej også: GE JB750SJSS
Hvis du leder efter en enkel, stilfuld og effektiv ovn fra et betroet mærke, tilbyder denne GE-model alt hvad du behøver. Det har en glat el-komfur, med fem separate opvarmning zoner med forskellige størrelser for din bekvemmelighed, samt en rummelig ovn med to stativer, der kan flyttes rundt i seks forskellige positioner. Det tilbyder 5.3 kubikfod plads og er også let at installere.
vores eksperter undersøger uafhængigt og anbefaler de bedste produkter., Detailhandlere kan ikke påvirke eller betale for placering, anmeldelser eller vurderinger af produkter. Fixr.com deltager i Amazonas Services LLC Associates Program og andre affiliate marketing-programmer, hvilket betyder, at vi kan tjene provision på kvalificerende køb foretaget ved hjælp af vores links til detailhandleres websteder.