Her er hvad videnskaben siger om denne trendy superfood.
Tang har længe været udråbt som et superfood, og nu tang, nogle gange kaldet Irske hav mos eller Irske moss, har indgået wellness-leksikon., Fortalere har hævdet, at sea moss gør alt fra boost immunitet og lindre fordøjelsen for at styrke leddene og forbedre hudens sundhed. Så lever sea moss faktisk op til hype? Her er fem ting, du bør vide om denne trendy ingrediens.
Havmos er ikke nyt
Havmos er en type alger, som har været en del af den menneskelige kost i tusinder af år., Ud over at være forbrugt historisk på steder som Caribien og Irland, tang har været anvendt medicinsk i andre kulturer i årtier, til at behandle sygdomme, der spænder fra hoste og infektioner til lav libido.
fordelene er ikke godt undersøgt
forskningen er ringe på effektiviteten og sikkerheden af havmos til forskellige sundhedsresultater. Dette omfatter en mangel på viden om potentielle bivirkninger; interaktioner med medicin, urter, eller andre kosttilskud; korrekt dosering; og forholdsregler baseret på forskellige medicinske tilstande., Undersøgelser om fordelene ved havet moss for sygdomme som kræft og Alzheimers, samt hvordan det påvirker immunitet er blevet udført i laboratorier eller med dyr, og de har ikke brug standardiserede former for tang. Dette efterlader ubesvarede spørgsmål om den ideelle brug af Havmose til mennesker.
der er meget, vi ikke ved
mens der er en voksende interesse for alger som en funktionel mad—en mad med fordele ud over de næringsstoffer, den indeholder—er der mange variabler at overveje., Alger kan være rige på mineraler og antio .idanter, men fordøjelighed og biotilgængelighed af næringsstoffer er ikke godt forstået. Med andre ord, hvor meget ernæring absorberes fra fordøjelseskanalen ind i blodbanen, og hvor tilgængelige og anvendelige er disse næringsstoffer til vores celler? Andre spørgsmålstegn inkluderer variabiliteten af næringsstofniveauer baseret på hvor og hvordan algerne dyrkes, og spørgsmål relateret til potentiel forurening med tungmetaller eller andre miljøgifte.
du kan forbruge for meget
Havmos er sandsynligvis en rig kilde til jod., (Selvom som nævnt ovenfor, kan niveauerne variere.) Dette essentielle mineral hjælper med at producere skjoldbruskkirtelhormoner. Målet med jod er at forbruge en lige rigtig mængde, da både for lidt og for meget kan smide skjoldbruskkirtelhormoner ud af whackhack. Så ja, du kan få for meget af en god ting, og mere er ikke bedre. Hvis du spiser havmos, skal du passe på ikke at overdrive det.
det kan være et supplement snarere end en fødevare
Havmos sælges i flere former, herunder tørret, formalet eller i piller eller dråber., Sea moss produkter, der sælges som kosttilskud, reguleres ikke på samme måde som receptpligtige lægemidler. De behøver ikke at være vist sig at være effektive eller sikre, før de markedsføres. Og der er stort set ingen måde at vide, om det, der står på etiketten, netop er, hvad der er i produktet.
Dette er ikke at sige, at kosttilskud ikke bør anvendes., Jeg tror, at mange er gavnlige, men det er vigtigt at være forsigtig og tage kosttilskud med vejledning fra din læge eller en diætist, der kan anbefale den rigtige form, dosis, hyppighed og længde af brug eller identificere eventuelle forholdsregler, der skal være opmærksomme på.
bundlinie: tilføjelse af noget havmos til en lejlighedsvis smoothie eller en plantebaseret budding (Bemærk: havmos har en naturlig fortykkelsesegenskab) er sandsynligvis fint og kan give nogle ernæringsmæssige fordele., Men ikke overdrive det, regne med det som en kur alle, eller blindt acceptere alle påstandene om dens fordele, især fra dem profiterer fra sit salg. Vigtigst er det, opsøge en uafhængig ekspert, før du indarbejde eventuelle kosttilskud i din daglige eller regelmæssige rutine.
Cynthia Sass, MPH, RD, er Health ‘ s contributing nutrition editor, En ne.York Times bedst sælgende forfatter og en privat praksis ydeevne ernæringsekspert, der har konsulteret for fem professionelle sportshold.,
for At få mere ernæring og kost tips leveret til din indbakke, kan du tilmelde dig Afbalanceret Bider nyhedsbrev
Alle Emner på Mad
Gratis Medlemskab
Få ernæring vejledning, wellness-rådgivning, og sund inspiration direkte i din indbakke fra Sundhed