- 436648
- 130887
- 141
En Stegepande Krydrede Oksekød Tips og Sovs kombinerer oksemørbrad, champignon, løg og hvidløg i en rig, cremet sauce, der er let krydret. Det er hurtigt at forberede og læskende lækker.
det er fantastisk serveret over Amish Country ekstra brede hjem stil nudler. Hvis du foretrækker kartoffelmos, er det også lækkert., Har du prøvet nogle af mine andre salte retter? Savory søde svenske kødboller, oksekød Stroganoff og Bacon asparges Cajun Pasta er blot et par af mine favoritter.
en stegepande krydrede oksekød Tips og sovs er den ultimative komfort mad og er gearet lidt mere mod efteråret, selvom det er fantastisk når som helst på året. Der er bare noget fantastisk ved komfort mad opskrifter, selvom det er et stykke tid, før vi køle ned igen.
Hvordan laver du Oksekødstips og sovs?
Start med at smelte lidt smør i en tung stegepande., Tilsæt svampe og kog i et par minutter. Tilsæt nu løgene og kog, indtil de begynder at blødgøre, og svampene bliver en dejlig gyldenbrun. Tilsæt hvidløg og kog i et ekstra minut. Fjern alt fra gryden og læg det på en tallerken.
Tilføj nu oksekødspidserne til en stor bagiploc-taske med mel, salt og peber. Tilsæt lidt olie i samme stegepande over medium varme. Tilsæt nu oksekødspidserne og kog, indtil de er brunede på alle sider. Fjern det fra gryden og læg det på en tallerken, eller du kan bruge den samme plade som grøntsagerne, så længe den er stor nok., Tilsæt vinen til stegepanden og rør skrabning af de brune bits fra bunden. Denne teknik kaldes almindeligvis Degla .ing. Tilføje alle, men en halv kop oksekød bouillon og tilføje Sauceorcestershire Sauce. Reducer varmen og lad dem simre i fem minutter.
rør en fjerdedel kop mel med den halve kop oksekød bouillon. Pisk langsomt blandingen i væsken i stegepanden. Kog i bare et par minutter eller indtil lidt fortykket. Tilføje champignon blanding og oksekød tips tilbage til stegepande. Simre i omkring fem minutter eller deromkring. Sæson med salt og frisk revnet sort peber efter smag., Serveres over nudler, ris eller kartoffelmos.
Opskrift noter og nyttige tips
- Køb en god kvalitet, engelsk bøf eller steak
- Se efter svampe, der er faste og fri fra pletter og har en glat udseende. De skal være tørre at røre ved, men ikke tørret ud.
- Brug altid en vin af god kvalitet. Med andre ord en, som du ville nyde et glas.
- vælg en rød, der er tør og medium til lys krop. Gode valg er Merlot, Pinot Noir eller en Cabernet.,
- hvis sausen bliver for tyk, når den simmer, tilsættes et par spiseskefulde oksekødsbuljong for at tynde den ud.
- denne opskrift kræver virkelig vin og svampe. Uden dem begge er det virkelig ikke helt så lækkert.
Så hvis du har en længsel for en nem deeeeeeeelish komfort middag, end jeg har din billet. Denne ene stegepande krydrede oksekød Tips og sovs vil gøre din dag!
andre oksekødopskrifter, du vil elske!,
- oksekød korte ribben opskrift
- oksekød Bourguignon opskrift
- Sådan tilberedes oksekød i ovnen
På jagt efter mere lækre opskrifter? Facebook, Instagram, Pinterest, og følg small to .n Womanoman på Facebook, Pinterest, og Instagram.
dette indlæg blev oprindeligt offentliggjort 28.juni 2017 og genudgivet 22. juni 2019 med nyt indhold og en let ændret opskrift.,
En Stegepande Krydrede Oksekød Tips og Sovs
Denne læskende En Stegepande Krydrede Oksekød Tips og Sovs kombinerer oksemørbrad, champignon, løg og hvidløg i en rig, cremet sauce, der er let krydret.,lb oksemørbrad eller god kvalitet-bøffer ( jeg bruger petite skulder) skåret i bide størrelse strimler
Instruktioner
- Tilføje smør til stor stegepande over medium-høj varme., Når smeltet kaste i svampe og cook indtil lys gylden brun; ca.8 minutter. Tilsæt løg og fortsæt med at tilberede i 2-3 minutter, eller indtil løg begynder at blødgøre, og svampe bliver gyldenbrune. Reducer varmen til lav og tilsæt hvidløg; kog i 30 sekunder. Fjern fra panden og pladen.
- i stor bagiploc taske tilsættes mel, bøf bid, salt og peber. Ryst til frakke. Tilsæt olivenolie til stegepande over medium høj varme. Tilføje bøf og kokken lige indtil bro .ned. Fjern til pladen.
- Tilføj rødvin til stegepande og Degla pane panden; skrabe op de brune bits fra bunden., Hæld 1/2 kop oksekød bouillon i skålen og der er afsat. Tilføje resterende oksekød bouillon og .orcestershire Sauce. Simre i 5 minutter; omrøring et par gange.
- i lille skål piskeris sammen oksekød bouillon og 1/4 kop mel. Pisk mel blanding i stegepande med oksekød bouillon blanding. Kog, indtil den er let fortykket; cirka 2 minutter. Tilføje champignon blanding og oksekød tilbage til pan; småkoge i 5-10 minutter. Salt & peber efter smag. Serveres over æg nudler, ris eller kartoffelmos.,
noter
- jeg tror, dette er en af de opskrifter, der har brug for svampe og vin. Jeg har altid rettet det på den måde, og jeg har haft nogle kommentarer om manglende smag uden dem.
- køb oksekød af god kvalitet eller bøf
- Kig efter svampe, der er faste, fri for pletter og har et glat udseende. De skal være tørre at røre ved, men ikke tørret ud.
- Brug altid en vin af god kvalitet. Med andre ord en, som du ville nyde et glas.,
- vælg en rød, der er tør og medium til lys krop. Gode valg er Merlot, Pinot Noir eller en Cabernet.
- hvis sausen bliver for tyk, når den simmer, tilsættes et par spiseskefulde oksekødsbuljong for at tynde den ud.
- denne opskrift kræver virkelig vin og svampe. Uden dem begge er det virkelig ikke helt så lækkert.
Søgeord: let oksekød tips og sovs, hvordan at gøre oksekød tips og sovs, hurtig oksekød tips og sovs