baker’ s dozen er en måleenhed, som alle kan få begejstrede, fordi det altid vil være en sød godbid. Det kan være en bager dusin af Bjørn kløer, en bager dusin af donuts, eller en bager dusin af danskere. Men imellem at tilfredsstille din søde tand, har du nogensinde tænkt på, hvorfor et Bagers dusin ikke er et dusin?
ifølge Encyclopedia Britannica går den overdrevne måleteknik tilbage til middelalderen i England., Dengang, der var strenge sanktioner for bagere, der skimped på hvor meget brød var i en given pose solgt til en kunde. Før reglerne blev indført, kunne en bager overpris et undersi .ed brød og snyde deres lånere ud af nogle gode ol’ gluten. Hvis du vil lave din egen bager dusin, sørg for at du ikke laver disse bagningsfejl næste gang du er i køkkenet.
så blev bagerens dusin født ud af overkompensation. Reglerne krævede, at de bagte gode priser direkte korrelerede med den anvendte mængde mel., Men mange bagere ejer ikke skalaer, så det var rent pan-demonium. En bager ville smide i en ekstra rulle, eller endda to, bare for at sikre, at de ikke shorting deres hvede-noshing commoners. Nu hvor hjulene i dit hoved drejer, her er 30 andre forklaringer på små ting, du altid har undret dig over.
Populære Videoer
) no-repeat center center; height: 0; padding-bottom: 56.25%;”>