de bedste glutenfrie tortillas skal smage godt og have en sund ingrediensliste. Her har jeg rangeret de bedste glutenfrie tortillamærker at prøve, som du nemt kan finde i de fleste helsekostbutikker eller endda online.
De bedste Glutenfri Tortillas, rangeret
Siete Cassava mel Tortillas
på fjerdepladsen kommer siete cassava og kokos mel tortillas., De indeholder kokosolie og smag, når de opvarmes, store, men mit eneste greb er, at de indeholder .anthangummi, som bedst undgås for alle med utæt tarm eller fordøjelsesproblemer. En lille smule hver gang imellem bør ikke være et problem hos raske individer.
Vi ved, at xanthangummi virker som et afføringsmiddel og kan forårsage oppustethed og diarr.. Mens direkte effekter på tarmpermeabilitet i tarmmikrobiomet ikke er undersøgt, har showanthangummi vist sig at være et af de bedste valg til dyrkning af svampe og bakterier i petriskåle i laboratoriemiljøer. (læs: ikke godt for din tarm).,
Mikey ‘s Tortillas
Mikey’ s kommer ind i tredje tempo, og er et solidt valg, hvis du vil have en tortilla, der smager som – godt – en faktisk tortilla (ikke en grøntsag). De er lavet af en blanding af cassava og kokosmel og indeholder solsikkeolie, som ikke er ideel, men det indeholder ikke noget tandkød, hvilket er ideelt. Solsikkeolie betragtes som en vegetabilsk olie og er højere i proinflammatoriske omega-6 fedtsyrer, så jeg ville ønske, at de ville bruge avocadoolie i stedet. Når det er sagt, så længe du spiser det med grøntsager og omega-3-rige vilde laks eller græsopdrættet oksekød, er det ikke en stor aftale.,<
Jicama Tortillas
Jicama er en fiberrig rodgrøntsag, og når den skives tynd med en mandolin, giver den en fremragende tortilla-erstatning. Du kan lave dem selv, eller lad .ica gøre arbejdet for dig. Torica tortillas er lavet simpelthen med Jicama. De er små i størrelse, hvilket gør dem perfekte til mini tacos.
opvarm blot på en gryde 1 minut på hver side.
Collard Greens
Collard greens får Nummer et sted, da de er den mest ernæringsmæssigt tætte mulighed. Damp blot bladene og skær centerstammen tilbage med en kniv for at få den bedste tekstur., De kan virke lidt kedelige i forhold til mel tortillas, men ærligt, når du har smagfulde ingredienser inde, vil du ikke gå glip af noget!
Hvis du foretrækker at lave dine egne glutenfrie tortillaer-uden vegetabilske olier eller tandkød – tjek denne cassava tortilla opskrift.for flere tip som disse, skal du følge mig på Instagram og abonnere på mit ugentlige e-mail-nyhedsbrev.,d=”46e1a875b2″>