Lær hvordan du laver det bedste bud og saftige rejer derhjemme! Denne opskrift gør de bedste og mest lækre cajun sværtede rejer på bare 10 minutter. Server denne lækre rejer på tacos, burrito skåle, salater eller ris!
Hvis du ikke har bemærket det, er jeg lidt besat af rejer. Vi laver rejer mindst en gang om ugen, fordi det koges hurtigt og er godt på stort set alt. Jeg har altid en pose frosne rejer i fryseren til de tidspunkter, hvor du bare har brug for et hurtigt og sundt måltid på få minutter.,
denne cajun sorte rejer opskrift er en af de bedste og mine absolutte foretrukne måder at tilberede rejer. Krydderiblandingen klæber til rejerne og giver den en crusty udenfor, der er fyldt med smag. Denne rejeopskrift kan grilles, bages eller koges lige på din komfur. Min favorit er komfurmetoden, fordi det ikke er noget rod eller ståhej, hurtig og kun en pande at rengøre!
tricket til at lave perfekte rejer er at opvarme gryden, indtil den er varm og dampende. Et andet vigtigt skridt er ikke at over-Cro .d panden., Du vil have rejerne til at lave mad hurtigt og char på ydersiden uden at gøre dem til gummi. Et godt minut eller to på hver side i en varm gryde er mere end nok tid. Glem heller ikke, at rejerne fortsætter med at lave mad, når du har fjernet den fra varmen.