Chemoreception (Dansk)

Chemoreception, proces, hvorved organismer reagerer på kemiske stimuli i deres omgivelser, der primært afhænger af sanser, smag og lugt. Kemoreception er afhængig af kemikalier, der fungerer som signaler til at regulere cellefunktion, uden at kemikaliet nødvendigvis tages ind i cellen til metaboliske formål., Mens mange kemikalier, såsom hormoner og neurotransmittere, forekommer inden for organismer og tjener til at regulere specifikke fysiologiske aktiviteter, opfattes kemikalier i det ydre miljø også af og fremkalder reaktioner fra hele organismer. Alle dyr og mikroorganismer såsom bakterier udviser denne sidstnævnte type kemoreception, men de to almindeligt anerkendte kemosensoriske systemer er sanserne for smag, eller gustation, og lugt, eller olfaction.,

følgende artikel diskuterer den rolle, smag og lugt, og samspillet mellem disse to sensoriske systemer i chemoreception. For grundlæggende oplysninger om de forskellige sanser, der anvendes af dyr, se sensorisk modtagelse., For information om specifikke sanser, se også fotoreception, thermoreception, og mechanoreception.