denne osteagtige kød-og risgryde er let at fremstille med pantry-ingredienser som fløde af svampesuppe. Din familie vil elske denne hurtige middagsopskrift!
sørg for at prøve mine andre risgrydeopskrifter, der bruger kylling og broccoli, pølse og peberfrugter, Skinke og broccoli eller kylling cordon bleu næste!,
osteagtig hakket oksekød og risgryde
lejlighedsvis laver jeg en opskrift, hvor jeg ved, at jeg er nødt til at fryse eventuelle rester med det samme for at holde mig væk fra dem. Dette er en sådan opskrift.
denne kødfulde, osteagtige risgryde er den ultimative måde at bruge det kød, du har gemt væk i dit køleskab eller fryser. Ingredienserne er super enkle. Du har sandsynligvis allerede dem alle til rådighed, og der er masser af substitutionsmuligheder.
Du kan lave denne oksekødgryde dage før tiden, og det gør et godt frysemåltid., Du vil elske at have dette i din rotation.
Ingredienser
Se opskrift kortet for ingrediens mængder og fuld skriftlige instrukser
- hakket Oksekød – 85% lean er bedst
- italienske Krydderier
- Smør
- Olie– oliven, grøntsager, eller raps
- Løg
- Hvidløg
- Oksekød Bouillon
- Hvid Langkornet Ris – Se nedenfor for hvorfor langkornet (vs. Instant Ris.)
- svampe
- creme fraiche
- mælk-enhver form er fint
- creme af champignon suppe-Klik på linket for min hjemmelavede version!,
- ost-makulere din egen fra en blok for de bedste resultater. Enhver form for Cheddar værker!
i stedet for svampe kan du blande i frosne ærter, majs og / eller gulerødder.
Hvordan man kan Gøre det
Mix, salt, peber, & italienske krydderier som oksekød kokke. Tøm eventuelt overskydende fedt. Sæt oksekød til side og dække med folie.
Sluk for varmen, lad dækslet stå på og lad risen stå i 10 minutter, enhver ris på bunden af gryden frigives.,
tilsæt hakket oksekød, fløde svampesuppe, creme fraiche, mælk og ost.
ikke Bruge Minut-Ris
jeg kan varmt anbefale at du bruger almindelig langkornet ris i stedet for minut-ris:
- langkornet ris = cremet konsistens. Kortkornet ris har en tendens til at være klæbrig.
- regelmæssig ris har højere næringsværdi og bedre smag.
brug af brun ris
brun ris tager længere tid at lave mad og kræver mere væske end hvid ris.,
- af den grund ville jeg koge det separat, dele det ud, så du har 2 kokke kogt ris i slutningen.
- du ønsker måske at smide en bouillon terning i vandet for at tilføje nogle ekstra smag.
- du kan derefter kombinere det med de andre ingredienser som skitseret og springe over oksekød bouillon ingrediens, som kun er nødvendig for at tilberede den hvide ris.
Make-Ahead Oksekød og Ris Gryderet
- Denne gryderet kan samles i god tid og køl i op til 2 dage før bagning.
- du kan også fryse den ubagte gryderet til en anden dag., For at genopvarme, lad det afrime i køleskabet natten over.
at bage:
- lad det sidde i 30 minutter før bagning. Dæk og bag ved 350° i 25-30 minutter.
opbevaring
- opbevares i køleskab i en lufttæt beholder i op til 3 dage.
- frys i en lufttæt beholder i op til 3 måneder.
- frosne rester kan mikrobølges til en hurtig frokost.
- du kan afrime i køleskabet natten over, dække og bage i en 350 oven ovn, indtil den opvarmes igennem, mængden af tid afhænger af portionsstørrelsen.,
Elsker Denne Opskrift?
prøv mine andre ris gryderet opskrifter, der bruger kylling eller skinke! Og tjek alle mine gryderet opskrifter.
og glem ikke at skrive en anmeldelse under dette indlæg!
prøv disse næste!,
Shepherd ‘ s Pie Suppe Frikadeller og Sovs Hjemmelavet Sloppy Joes American Chop Suey Taco Gryderet En Pot Cheeseburger Gryderet Få Min Gratis forplejning
jeg har fået en Gratis kostplan med 7 af mine super populære opskrifter (komplet med indkøbsliste)! Tilmeld dig min e-mail-liste, så sender jeg den nu sammen med ugentlige middagsopskrifter!,Facebook, Instagram, og Pinterest! Følg mig på Facebook, Instagram, og Pinterest!
Teatralsk hakket Oksekød og Ris Gryderet
Tryk på eller føre til at skalere
Ingredienser
- ▢ 1 lb. malt oksekød, 85% magert
- ▢ 1.,5 tsk italienske krydderier
- ▢ Salt/Peber
- ▢ 3 Spsk smør, adskilt
- ▢ ¾ kop løg, hakkede
- ▢ 1 Spsk hvidløg, hakket
- ▢ 2 ½ kopper oksekød bouillon
- ▢ 1 ¼ kopper kogte hvide langkornet ris, (ikke instant ris)
- ▢ 8 oz. skiver knap svampe, vasket
- ▢ 10.5 o.., fløde af champignon suppe
- ▢ ½ kop mælk, enhver form
- ▢ ½ kop creme fraiche
- ▢ 2 kopper cheddar ost, adskilt
Instruktioner
-
Forvarm ovn til 350 grader.
-
Brun hakket oksekød i en stor gryde over medium-høj varme. Blandes i salt, peber, og italienske krydderier som oksekød kokke.,
-
Tøm om nødvendigt, og sæt det malede oksekød til side. Dæk med folie.
-
Smelt 2 spsk smør i samme gryde. Tilsæt de hakkede løg og kog i 5 minutter, indtil de er blødgjort.
-
Tilsæt hakket hvidløg og kog i 1 minut mere.
-
Tilsæt oksekød bouillon, smør og ris. Rør for at kombinere.,
-
kog op, reducer til en simmer.
-
dæk tæt og kog i 10 minutter. Tilsæt svampe, udskift dækslet og kog i 5 minutter. Rør ikke.
-
Sluk for varmen, lad dækslet være tændt, og lad det stå i 10 minutter uden omrøring. Enhver ris på bunden af gryden frigives i løbet af denne tid.,
-
tilsæt hakket oksekød, fløde svampesuppe, mælk, creme fraiche og halvdelen af osten. Rør for at kombinere.
-
overfør til en let smurt 9 13 13 gryderet. Top med resterende ost.
-
dæk og bag i 20 minutter. Serveres!,
Video
Noter
• for at gøre dette på forhånd skal du samle gryden, dække og opbevare i køleskabet i op til 2 dage. Lad det sidde i 30 minutter før bagning. Bages ved 350 grader i 25-30 minutter.
• i stedet for svampe kan du vælge at bruge frosne ærter, gulerødder og/eller majs.,
* rester fryser meget godt!
hvis du foretrækker at undgå kondenseret dåsesuppe, kan du lave dette med min hjemmelavede fløde kyllingesuppe!,