Denne Cajun rejer fettuccine alfredo er pakket fuld af smag med en lidt Cajun twist. Det er perfekt til travle weeeeknights, og du vil sige farvel til jarred saucer, når du ser, hvor nemt det er at lave din egen! Plus den lille punch af andouille pølse bringer virkelig den Cajun smag.
Jeg har et alvorligt problem. Jeg gik ind i mine reserver og alle undtagen 2 af de opskrifter, der hænger ud, er Asiatiske påvirket.,
Jeg håber du ikke har noget imod, men tingene bliver krydret her i et stykke tid.
men i dag går vi tydeligvis ikke den asiatiske rute. I stedet er det sorta italiensk og Cajun-påvirket. Og det er nemt og klar på bare 30 minutter.
alvorligt fyre – så godt!
Jeg sørgede også for virkelig at krydre tingene ved at tilføje masser af Cajun krydderier.
Jeg er en stor fan af alle ting Cajun, fordi jeg er stort set den lykkeligste pige i hele landet, når du serverer mig noget med krydderi.,
Jeg ved, at der er mange Cajun-blandinger på markedet, men jeg ser altid personligt efter dem, der er saltfrie.
På den måde kan jeg kontrollere mængden af salt, jeg vil tilføje til skålen uden at opgive nogen smag ved at skulle bruge mindre Cajun krydderier, hvis den er pakket fuld af salt.
jeg ved, at januar skulle være alle fedtfattig mad, men nogle gange, når det er koldt, og du ikke kan komme ud af dit hus, du skal stick til dine ribben comfort food.
og i min verden pasta = komfort!
Jeg hader, når du bestiller pasta med rejer, og du bliver som 5 rejer. Um., Ingen. Jeg vil have en masse rejer.
Jeg har brug for proteinet i mit liv! Plus, jeg elsker bare rejer og vil have mere end 5.
hvem er med mig?derfor med denne Cajun rejer Fettuccine alfredo får du ikke bare rejer, Du får også andouille pølse. Det er en 2 for 1 aftale!
og pasta.
Du får pasta! Så måske er det en 3 til 1 aftale?
Grunde til at elske denne Cajun Rejer Fettuccine Alfredo
- Det er lækkert – duh.
- Andoullie pølse er et kraftcenter af smag og fungerer perfekt med rejer.,
- det er nemt og hurtigt at kaste sammen!
Åh, og hvis du ikke er fan af ting super krydret, kan du skære ned på den sorte peber eller cayenne i opskriften.
Elsker denne Cajun Rejer Fettuccine Alfredo?
Prøv min Pesto Kylling Caprese Pasta, En Pot Cheddar Cajun Svinekød, Pasta, italiensk Pølse og Grønkål Pasta, Krydret Pølse Pumpkin Pasta Sauce, Slow Cooker Parmesan Kød Sauce, {20 Minutters} Kalamata Oliven, Tomat og Kapers Pasta eller min Kylling, Broccoli Ziti.,
Vejledning
- Sæt en stor gryde saltet vand over høj varme.,
- når vandet koger, tilsættes pastaen og koges i henhold til boksens anvisninger. Tøm og læg den til side, indtil den er klar til brug.
- Indstil en stor højsidet stegepande over medium-høj varme og tilsæt olivenolie.
- krydr rejerne med Cajun krydderier og føj til stegepanden, når olien er varm. 5 minutter eller bare indtil rejerne bliver lyserøde og er kogte. Fjerne rejer fra skillet og der er afsat.
- i samme stegepande tilføje pølse og løg.
- sauter indtil løget er gennemskinneligt, og pølsen begynder at brune.,
- tilsæt hvidløg og sauter i 30 sekunder, eller indtil hvidløgene er duftende.
- hæld kyllingebestanden i stegepanden og skrab eventuelle brune bits på bunden af gryden.
- tilsæt den tunge fløde, parmesanost, sort peber og cayennepeber til stegepanden, omrør for at kombinere.
- simre på medium varme, indtil saucen begynder at blive tykkere, cirka 5 minutter. Hold øje med blandingen, fordi mejeri nemt kan brænde.
- Tilføj i kogte pasta og rejer og kaste at kombinere.
- hvis saucen er for tyk, kan du tynde den ud med lidt mælk., Hvis det er for tyndt, lad det koge lidt mere, indtil du når den ønskede tekstur.
- serveres med et drys persille, hvis det ønskes.
Noter
Brug en lavere natrium Cajun krydderier, så rejerne ikke kommer ud for salt.
Hvis du ikke kan finde en lavere natrium Cajun krydderier brug mindre krydderier og tilsæt cayennepeber for yderligere varme.,
Ernæring Oplysninger:
Udbytte: 4Serving Størrelse: 1
Beløb Per portion:Kalorier: 804Total Fedt: 51gSaturated Fedt: 24gTrans Fedt: 1gUnsaturated Fedt: 21gCholesterol: 363mgSodium: 3661mgCarbohydrates: 38gFiber: 2gSugar: 4gProtein: 47g
Denne hjemmeside giver omtrentlige oplysninger om ernæring for bekvemmelighed og kun som en venlighed. Næringsoplysninger kan variere af forskellige årsager. For de mest præcise ernæringsdata skal du bruge din foretrukne ernæringsberegner baseret på de faktiske ingredienser, du brugte i opskriften.,
har du lavet denne opskrift?
Efterlad en kommentar på bloggen eller Del et foto på Instagram ved hjælp af hashtaggen #nutmegnanny