mens de også er pigmenterede, har Cara cara navels og Vainiglia sanguignos pigmentering baseret på lycopen, ikke anthocyaniner, som blod appelsiner gør.
MoroEdit
‘Moro’ er den mest farverige af blodappelsinerne, med et dybt rødt kød og en skorpe med en lys rød rødme. Smagen er stærkere og aromaen er mere intens end en normal appelsin. Denne frugt har en tydelig, sød smag med et strejf af hindbær. Denne appelsin har en mere bitter smag end’ Tarocco ‘eller’Sanguinello’., Sorten ” Moro “antages at have sin oprindelse i begyndelsen af det 19.århundrede i det citrusdyrkende område omkring Lentini (i provinsen Syracuse på Sicilien) som en budmutation af”Sanguinello Moscato”. “Moro” er en “dyb blodorange”, hvilket betyder, at kødet spænder fra orange-venet med rubinfarve, til vermilion, til levende crimson, til næsten sort.,
TaroccoEdit
Umodne ‘Moro’ blood orange frugt – 7 måneder fra blomstring
navnet ‘Tarocco’ er, menes at være afledt af et udbrud af undren, udtrykt som den landbruger, der blev vist, denne frugt af sin opdager. Det er en mellemstor frugt og er måske den sødeste og mest smagfulde af de tre typer. Den mest populære bordorange i Italien, Det menes at have afledt af en mutation af ‘Sanguinello’., Det kaldes “halvblod”, fordi kødet ikke fremhæves i rød pigmentering så meget som med “Moro” og “Sanguinello” Sorter. Den har tynd orange hud, lidt rødmet i røde toner. Den ‘Tarocco’ er en af verdens mest populære appelsiner på grund af sin sødme (Brix til syre-forholdet er generelt over 12.0) og saftighed. Det har det højeste C-vitaminindhold af enhver orange sort dyrket i verden, hovedsageligt på grund af den frugtbare jord omkring Mount Etna, og det er let at skrælle. ‘Tarocco’ orange er frøfri.,
University of California, Riverside Citrus sort samling har afgrænset tre subkulturer af ‘Tarocco’. ‘Bream Tarocco’, som oprindeligt blev doneret af Robert Bream fra Lindsay, Californien, er af mellemstor til stor frugt med få til ingen frø. ‘Tarocco # 7’, eller ‘CRC 3596 Tarocco’, er kendt for sin smag, men har en skorpe med lidt eller ingen farve. ‘Thermal Tarocco’ blev doneret af A. ne .comb fra Thermal Pla .a Nursery i Thermal, Californien.,
SanguinelloEdit
Et glas Sanguinello juice
‘Sanguinello’ /sæŋɡwɪˈnɛloʊ/, også kaldet ‘Sanguinelli’ i USA (flertalsformen af navnet på italiensk), der blev opdaget i Spanien i 1929, har en rødlig hud, par frø, og en sød og mørt kød. ‘Sanguinello’, den sicilianske sene” fuldblod “orange, er tæt på karakteristika til ‘Moro’. Hvor den dyrkes på den nordlige halvkugle, modnes den i februar, men kan forblive på træer uhøstet indtil April. Frugt kan vare indtil slutningen af maj., Skrællen er kompakt og klar gul med en rød tinge. Kødet er orange med flere blodfarvede striber.