- Share15
- Tweet
- Pin572
- Yummly64
Benihana er Hibachi Bøf er elsket af alle. Du kan genskabe denne skål hjemme på under 30 minutter. Det er nemmere end du tror at genskabe dette mesterværk.
Benihana er kendt for sin hibachi bøf. Selvom det er en sjov udflugt at gå til Benihana, kan du duplikere denne bøf derhjemme., Det starter i en stegepande og slutter i en lækker soja-ingefær sauce.
ikke kun saucen forbedre smagen af bøf, men det er også en stor opskrift på underholdende. Nøglen er at vælge den bedste bøf – her er en video, der viser, hvordan Benihana gør det.
Indholdsfortegnelse
Benihana Historie
Ligesom alle de bedste Japanske historier, historien om Benihana begyndte med efterkommer af en samurai kriger (Yunosuke Aoki) og en café i Tokyo., Lige efter krigen havde Aoki, en populær entertainer, ideen om at åbne en kaffebar med sin kone, Katsu.
de kaldte deres butik Benihana, og på grund af fødevaremangel kørte Aoki sin cykel mere end tyve miles for at købe ægte sukker til sin butik.
traditionen fortsætter
efter college flyttede Aokis søn Hiroaki (eller Rocky, som han blev kendt) til USA for at forfølge sin drøm om at åbne sin egen restaurant. Han ønskede at kombinere sin fars evne til at gøre noget usædvanligt med virkelig mindeværdig mad.,da Rocky ikke havde så mange penge, begyndte han livet som iværksætter ved at sælge is i Harlem, mens han gik i skole om natten for at studere restaurantstyring. Ice cream venture viste sig godt takket være dels de farverige japanske cocktailparaplyer Rocky føjet til hans godbidder. På denne måde formåede han at spare op $10.000, så han kunne åbne sin første Benihana restaurant i 1964.
den første Benihana
den originale Benihana går stadig stærkt på Manhattanest 56th street på Manhattan., Det har et autentisk japansk bondegårdsudseende og lækker mad tilberedt på stål teppanyaki grill lige foran kundernes øjne.højtuddannede Teppanyaki-kokke glæder kunderne med teater og indviklet knivarbejde. Du kan se en demonstration. Kokkene skærer og terninger og blænder dine øjne. Og maden blænder dine smagsløg. Det er en af de bedste Sho .s i Ne.York City.
Lav din egen Benihana hibachi bøf derhjemme. Selvom denne bøf skål kaldes hibachi bøf, på Benihana bøf er faktisk kogt på en teppanyaki grill.,har du ikke en Teppanyaki grill? Ingen bekymringer-denne opskrift improviserer med gode resultater. Det er dog tilrådeligt ikke at forsøge at efterligne Benihana kniv tricks!,
Ingredienser
- Soja sauce
- Kinesisk madlavning vin
- Sukker
- Hvidløg
- Frisk ingefær
- Ristet sesamolie
- fillet
- Sojaolie
- Svampe
- Salt –
- Peber
Hvordan man Laver Bøf Hibachi
- Kombinere soja sauce, madlavning, vin, sukker, hvidløg, ingefær og sesam olie til at lave marinaden.
- læg bøf i marinaden og Marin forr i mindst 1 time før tilberedning.
- Fjern bøf fra marinade og skær i bid-størrelse stykker.,
- Opvarm en stegepande til medium høj, tilsæt sojabønneolie og derefter bøf stykker.
- når bøfstykkerne er tæt på at blive kogt igennem, tilsættes svampene og krydre med salt og peber.
- rør rundt og fortsæt med at koge, indtil svampe er blødgjort og bøf er kogt igennem.
Elsker Japansk mad?, Prøv disse opskrifter
- Kylling Katsu
- Tempura Dej
- Tempura Rejer Opskrift
- Japansk Stegt Ris Opskrift
- Japansk Sennep Dressing
- Terry Ho ‘ s Yum Yum Sauce
- Japansk Miso Salat Dressing
- DIY Panko
Let sauteret Opskrifter
- Sådan Gør Panda Express Chow Mein Nudler
- Kylling Lo Mein Nudler Opskrift
- Kylling Hunan
- Broccoli, Oksekød Opskrift
- Kinesisk mongolsk Oksekød Opskrift
sørg for at tage et kig på flere af de bedste Asiatiske mad, opskrifter og nemme opskrifter med oksekød.,
Abonner på min postliste, for at få nye opskrifter!
Benihana er Hibachi Bøf
1 teaspoon minced garlic
Instructions
-
Prepare steak marinade, and place meat in the marinade for at least 1 hour before cooking., Fjerne bøf fra marinaden og skæres i bid-størrelse stykker. Varm en stegepande til medium-høj tilsæt olie, og derefter bøf stykker. Når bøfstykkerne er tæt på at blive kogt igennem, skal du muligvis tilføje lidt mere af sojabønneolien tilsæt svampene. Sæson bøf og svampe med salt og peber.
Ernæring
- Share15
- Tweet
Pin572 Yummly64