børnenes Sunde Kostvaner Plade er en visuel guide til at hjælpe med at uddanne og tilskynde børn til at spise godt og holde i bevægelse. På et øjeblik har grafikken eksempler på bedst valg af fødevarer til at inspirere udvælgelsen af sunde måltider og snacks, og det understreger fysisk aktivitet som en del af ligningen for at forblive sund.,
opbygning af en sund og afbalanceret kost
at spise en række fødevarer holder vores måltider interessante og smagfulde. Det er også nøglen til en sund og afbalanceret kost, fordi de enkelte fødevarer har en unik blanding af næringsstoffer—både makronæringsstoffer (kulhydrat, protein og fedt) og mikronæringsstoffer (vitaminer og mineraler). Barnets sunde Spiseplade giver en plan for at hjælpe os med at træffe de bedste spisevalg.,
Sammen med at fylde halvdelen af vores plade med farverige grøntsager og frugter (og vælge dem som snacks / mellemmåltider), split den anden halvdel mellem fuldkorn og sunde protein:
-
-
- flere grøntsager – og jo større variation – jo bedre.
- kartofler og pommes frites tæller ikke som grøntsager på grund af deres negative indvirkning på blodsukkeret.,
-
Mere om grøntsager >
-
- Spis masser af frugt i alle farver.
- Vælg hele frugter eller skivede frugter (i stedet for frugtsaft; begræns frugtsaft til et lille glas om dagen).,
Mere om frugter >
-
- Gå efter fuldkorn eller fødevarer, der er fremstillet med minimalt forarbejdede fuldkorn. Jo mindre forarbejdede kornene er, desto bedre.
- fuldkorn—hel hvede, brune ris, quinoa, og fødevarer, der er fremstillet med dem, som hele korn pasta og 100% hele hvede brød—har en mildere effekt på blodsukker og insulin end hvide ris, brød, pizza crust, pasta og andre raffinerede korn.,
Mere om fuldkorn >
Mere om sunde protein >
Det er også vigtigt at huske på, at fedt er en nødvendig del af vores kost, og hvad der betyder mest, er den type af fedt, vi spiser., Vi bør regelmæssigt vælge fødevarer med sunde umættede fedtstoffer (såsom fisk, nødder, frø og sunde olier fra planter), begrænse fødevarer med højt indhold af mættet fedt (især rødt kød), og undgå usunde transfedtsyrer (fra delvist hydrogenerede olier):
-
- Bruge sunde olier fra planter, som ekstra jomfru oliven, raps, majs, solsikke, og peanut olie i madlavningen, på salater og grøntsager, og ved bordet.
- Begræns smør til lejlighedsvis brug.,
Mere om sunde olier og sunde fedtstoffer >
Mejeriprodukter er behov for i mindre omfang end andre fødevarer på vores plade:
-
- Vælg unflavored mælk, plain yoghurt, små mængder af ost og andre usødet mejeriprodukter.,
- mælk og andre mejeriprodukter er en bekvem kilde til calcium og D-vitamin, men det optimale indtag af mejeriprodukter er endnu ikke bestemt, og forskningen udvikler sig stadig. For børn, der spiser lidt eller ingen mælk, skal du spørge en læge om mulig calcium-og D-vitamintilskud.,
Mere om mejeriprodukter >
Vand skal de drikke af valg med hvert måltid og en snack, samt når vi er aktive:
-
- Vand er det bedste valg til at slukke vores tørst. Det er også sukkerfrit, og så let at finde som det nærmeste tryk.,
- Begræns juice-som kan have så meget sukker som sodavand-til et lille glas om dagen, og undgå sukkerholdige drikkevarer som sodavand, frugtdrikke og sportsdrikke, som giver mange kalorier og næsten ingen andre næringsstoffer. Over tid kan drikke sukkerholdige drikkevarer føre til vægtøgning og øge risikoen for type 2-diabetes, hjertesygdom og andre problemer.,
Mere om vand og valg af sunde drikkevarer >
Endelig, lige som at vælge de rigtige fødevarer, integrere fysisk aktivitet i vores dag ved at holde sig aktive er en del af opskriften på at holde sund:
-
- Handel inaktive “sidde-time” til “fit-tid.,”
- Børn og unge bør sigte efter mindst en times fysisk aktivitet per dag, og de behøver ikke fancy udstyr eller en gym—Den Fysiske Aktivitet Retningslinjer for Amerikanerne anbefaler at vælge ustrukturerede aktiviteter for børn, såsom at spille tug-of-krig, eller have det sjovt med legeplads-udstyr.
mere om at forblive aktiv >
generelt er hovedbudskabet at fokusere på diætkvalitet.,
- Den type af kulhydrat i kosten er vigtigere end mængden af kulhydrat i kosten, fordi nogle kilder til kulhydrat—som grøntsager (undtagen kartofler), frugt, fuldkorn, og bønner—er meget sundere end sukker, kartofler, og fødevarer, der er lavet af hvidt mel.
- barnets sunde Spiseplade inkluderer ikke sukkerholdige drikkevarer, slik og andre junkfood. Disse er ikke dagligdags fødevarer og bør spises kun sjældent, hvis nogensinde.
- barnets sunde Spiseplade tilskynder til brug af sunde olier i stedet for andre typer fedt.,
Om barnet er Sundt at Spise Tallerken
børnenes Sunde Kostvaner Pladen blev skabt af ernæring eksperter på Harvard T. H. Chan School of Public Health, baseret på den bedste tilgængelige viden, for at øge den visuelle retningslinjer fastsat af det AMERIKANSKE Department of Agriculture ‘ s MyPlate ikon. Barnets plade afspejler de samme vigtige budskaber som den sunde Spiseplade, med et primært fokus på diætkvalitet, men er designet til yderligere at lette undervisningen i sund spiseadfærd til børn.,
Vi tillade tilladelse til at bruge billedet af børnenes Sunde Kostvaner Plade i overensstemmelse med følgende vilkår og betingelser:
- Du skal omfatte følgende kredit-linje: “Copyright © 2015 Harvard T. H. Chan School of Public Health. For mere information om børnenes Sunde Kostvaner Plade, se Ernæring Kilde, Department of Nutrition, Harvard T. H. Chan School of Public Health, hsph.harvard.edu/nutritionsource/kids-healthy-eating-plate.,”
- din brug af barnets sunde Spiseplade er af ikke-kommerciel karakter.
- din brug af barnets sunde Spiseplade skal overholde alle gældende love.
- Du må ikke ændre billedet eller teksten på nogen måde.Harvard kan til enhver tid tilbagekalde denne tilladelse efter eget skøn. I tilfælde af at tilladelsen tilbagekaldes, skal du fjerne billedet fra ethvert websiteebsted eller offentligt rum inden for højst fem arbejdsdage.,
- Harvard strengt forbyder enhver betegnelse, hverken udtrykkelige eller underforståede, der tyder på, eller kan få andre til at tro, at Harvard, Afdelingen for Ernæring på Harvard T. H. Chan School of Public Health, eller Ernæring Source hjemmeside har godkendt alle varer, tjenester, individuel, gruppe eller organisation af nogen art. Derfor må du ikke bruge navnene “Harvard”, ” Institut for ernæring ved Harvard T. H., Chan School of Public Health, “eller” The Nutrition Source, ” eller ethvert Harvard-ejede varemærker i forbindelse med barnets sunde Spiseplade uden forudgående godkendelse, skriftligt, bortset fra at gengive den specifikke kreditlinje for billedet som beskrevet ovenfor.
- Du må ikke bruge barnets sunde Spiseplade på nogen måde, der kan skade Harvards omdømme.,
- Harvard fraskriver sig alle garantier af enhver art (udtrykkeligt, stiltiende eller på anden måde) om børnenes Sunde Kostvaner Plade, herunder, uden begrænsning, stiltiende garantier for salgbarhed, egnethed til et bestemt formål og ikke-krænkelse. Du accepterer at skadesløsholde og holde Harvard University og dens bestyrelsesmedlemmer, direktører, medarbejdere, studerende, ansatte og agenter fra og mod alle krav, skader, tab, forpligtelser, omkostninger og udgifter af enhver art som følge af eller relateret til din brug af børnenes Sunde Kostvaner Plade.,
Brugsbetingelser
indholdet på dette websiteebsted er til uddannelsesmæssige formål og er ikke beregnet til at tilbyde personlig medicinsk rådgivning. Du bør søge råd hos din læge eller anden kvalificeret sundhedsudbyder med eventuelle spørgsmål, du måtte have vedrørende en medicinsk tilstand. Se aldrig bort fra professionel medicinsk rådgivning eller forsinkelse med at søge det på grund af noget, du har læst på dette websiteebsted. Ernæringskilden anbefaler ikke eller støtter nogen produkter.