Californien Hass Avocadoer kommer fra et godt sted
det Sydlige Californien Hass Avocado lunde producere naturlige og lækker avocado. Jorden er ideel; der er ordentlig dræning, rigeligt solskin og kølige havbriser hele året rundt.
disse ekstraordinære forhold giver os en overflod af læskende, fløjlsagtige, cremede avocadoer. Gudskelov!,
Der er hundredvis af typer af avocado, men syv avocado sorter dyrkes kommercielt i Californien. 95 procent af den samlede afgrøde hvert år-som løber fra forår til efterår.
mange sorter er tilgængelige som certificeret økologisk frugt.
Klik her for at finde ud af, hvor du kan finde disse eller andre avocado sorter er på din lokale landmands markeder. Bare tilføj din placering og klik på ” Søg.”Husk variation og tilgængelighed vil afhænge af sæsonen.,
Hass Avocado Modenhed indikatorer:
- Generelt, stenstrand huden på en California Hass Avocado mørkere, lidt som det modnes (se vores kort nedenfor for undtagelser), og begynder at give for at blide tryk, når den presses forsigtigt i håndfladen af din hånd
- Bemærk: Farven alene er ikke altid den bedste indikator for modenhed! Lær, hvordan til at vælge og bruge
- Den perfekte avocado tekstur er silkeblød og smagen er rig og nøddeagtig
Prøv alle de forskellige former som et supplement eller udvalgte ingrediens i alle dine yndlings opskrifter.,>LEARN MORE ABOUT EACH VARIETY
Bacon
Fuerte
Gwen
Hass
Lamb Hass
Reed
Zutano
Bacon
A green-skinned variety of good quality, the Bacon is a medium-sized fruit available late fall into spring.,
Oval Shape
Smooth Skin
Medium/Large Seed
6 – 12 Ounces
Fuerte
Harvested late fall through spring, the Fuerte is the original high-quality California Avocado.,
Pear Shape
Smooth Skin
Medium Seed
5 – 14 Ounces
Gwen
Gwen is similar in appearance, taste and texture to Hass, but slightly larger.,
Buttet Oval
Småsten Hud
Små/Mellemstore Frø
6 – 15 Ounce
Hass
Karakteristisk for hud, der skifter fra grøn til lilla-sort, når den er moden, den Har som en af de førende udvalg af Californien Avocado.,
Oval Form
Småsten Hud
Små/Mellemstore Frø
5 – 12 Ounces
Lam Hass
Denne række er ens i udseende og smag til Hass, men en stor robust størrelse – den Californiske sommer solen sort.,
Oval Shape
Pebbly Skin
Medium Seed
11.75 – 18.75 Ounces
Reed
A large, round fruit available in the summer months and early fall.,
Runde Form
Lille Pebbling
Mellemstore Frø
8 – 18 Ounce
Zutano
Let genkendes af sin skinnende, gul-grøn hud, Zutano er en af de “sæson åbneren” sorter høstet, når sæsonen begynder i September og er tilgængelig gennem den tidlige vinter.,
Pear Shape
Shiny Skin
Medium Seed
6 – 14 Ounces