Valnødder (Juglansregia) er rig på antioxidanter, proteiner, fibre og omega-3 fedtsyrer. De tilbyder mange sundhedsmæssige fordele. Disse nødder er kendt for at fremme hjertesundhed, reducere kræftrisiko, understøtte hjernefunktion og mindske betændelse.
valnødder er af to typer – sort og den almindelige brune. Begge er lige så gavnlige for dit helbred. I dette indlæg har vi diskuteret fordelene ved valnødder i detaljer. Fortsæt med at læse.,
Indholdsfortegnelse
Sundhedsmæssige Fordele Af Valnødder
Kan Fremmer Hjerte Sundhed
på Grund af den høje niveauer af omega-3 fedtsyrer, valnødder er meget gavnlig for hjerte-kar-system. Spise et par valnødder om dagen kan hjælpe med at reducere blodtrykket også. Omega-3 fedtsyrer er kendt for at reducere dårligt kolesterol i kroppen og tilskynde til produktion af godt kolesterol. De hjælper også med at reducere betændelse og øge blodkarfunktionen (1),(2), (3)., Som en konsekvens kan valnødder fremme hjertesundhed.
kan reducere kræftrisiko
valnødder er rige på planteforbindelser som omega 3-fedtsyrer, polyphenoler og urolithiner. Disse bioaktive komponenter kan have anticanceregenskaber.
valnødder kan reducere risikoen for visse typer kræftformer, såsom bryst, tyktarm og prostata (4). American Association for Cancer Research udtalte, at indtagelse af et par valnødder hver dag kan bidrage til at reducere risikoen for brystkræft (5).,
kan understøtte hjernefunktion
omega-3-fedtsyrerne i valnødder er også gode for hjernen. At have fødevarer rig på essentielle fedtsyrer (som omega-3 fedtsyrer)kan bremse kognitiv tilbagegang (6).
i en undersøgelse af ældre havde det daglige forbrug af valnødder vist forbedring i kognitiv funktion (7).
Kan Nedsætte Inflammation
Personer med inflammatoriske sygdomme som astma, gigt, og eksem kan drage fordel af valnødder på grund af tilstedeværelsen af essentielle fedtsyrer (8).,
valnødder kan bekæmpe betændelse og reducere risikoen for koronar hjertesygdom (9). Polyfenoler i valnødder kan hjælpe med at bekæmpe betændelse også (10).
kan øge immuniteten
valnødder indeholder antio .idanter, der holder dit immunsystem sundt og forhindrer sygdomsudbrud. Tilføj nogle valnødder til din kost hver dag.
valnødder er rige på vitaminer og mineraler såsom kobber og vitamin B6, der kan øge immuniteten (11), (12).,
kan forbedre knoglesundheden
valnødder indeholder en essentiel fedtsyre kaldet alfa-linolensyre. Denne syre og dens forbindelser har været forbundet med stærkere og sundere knogler.
omega-3 fedtsyrer i valnødder kan også hjælpe. De hjælper med at bekæmpe betændelse og mindske den efterfølgende knogleresorption hos mennesker (13).
kan give bedre søvn
valnødder har melatonin. Denne forbindelse er forbundet med bedre søvnmønstre (14). Omega-3 fedtsyrer kan også holde blodtrykket lavt og hjælpe med at lindre stress. Der er dog behov for mere forskning i denne henseende.,
kan gavne gravide kvinder
at have en valnød dagligt kan i høj grad gavne gravide kvinder. Valnødder indeholder sunde vitamin B-komplekse grupper som folater, riboflavin og thiamin. Disse kan fremme sundhed under graviditet. Der er dog behov for mere forskning i denne henseende.
folinsyren i valnødder er især nødvendig for en gravid kvinde og fosteret. Folinsyre har mange gavnlige biologiske egenskaber, der kan være nyttige under graviditeten (15).
kan hjælpe med at øge Fordøjelsessundheden
valnødder er rige på fiber., Næringsstoffet hjælper med at holde dit fordøjelsessystem fungerer korrekt. Alle mennesker kræver fiber dagligt for at bevare deres fordøjelsessundhed(16).
at have valnødder dagligt kan hjælpe med at lette fordøjelsesproblemer og holde din tarm fungerer korrekt.
kan helbrede svampeinfektioner
anekdotiske beviser tyder på, at sorte valnødder kan hjælpe med at behandle svampeinfektioner. Candida vækst, enten i fordøjelsessystemet eller på huden, kan være meget skærpende.
disse infektioner skaber en række ubehagelige symptomer, herunder kløe og andre allergier., Sorte valnødder kan være lige så effektive som visse behandlinger mod svampeinfektioner (17).
Der er dog behov for mere forskning i denne henseende.
kan hjælpe med at afgifte kroppen
Der er begrænset forskning i denne henseende. Nogle hævder, at fiberen i valnødder kan hjælpe med at rense systemet. Næringsstoffet kan også skylle ud skadelige parasitter.
valnødder kan være en sund snack. Men tag dem i moderation, da de også kan forårsage allergier hos visse personer. Forskningen er begrænset.
i det følgende afsnit har vi diskuteret, hvordan valnødder kan fremme hudens sundhed.,
valnødder til sund og smuk hud
kan forsinke aldring af huden
valnødder kan være gode for huden, da de er pakket med B-vitaminerne. Disse vitaminer kan hjælpe med at lette stress og dermed humør. Lavere stressniveauer kan fremme hudens sundhed, selvom mere information er berettiget i denne henseende. Øget stressniveau kan føre til en tidligere debut af rynker og andre tegn på ældning.
E-vitamin (en naturlig antio .idant) i valnødder kan hjælpe med at bekæmpe de frie radikaler forårsaget af stress. Dette kan yderligere hjælpe med at forsinke aldringsprocessen (18).,
kan hjælpe med at fugte huden
anvendelse af varm valnøddeolie kan hjælpe med at lette tør hud. Anekdotiske beviser tyder på, at valnøddeolie kan hjælpe med at holde huden fugtet. Det kan nære huden indefra.
kan reducere mørke cirkler
regelmæssig påføring af varm valnødolie kan lette mørke cirkler. Olien kunne lindre huden. Det kan også lette puffiness og slappe af dine øjne. Der er dog ingen direkte forskning i denne henseende.
kan få huden til at gløde
anekdotiske beviser tyder på, at valnødder også kan få din hud til at gløde. Du kan bruge en ansigtspakke til det samme., Sådan kan du lave og bruge en:
Sådan laver du en valnød ansigtspakke
- tilsæt 4 valnødder, 2 teskefulde havre, 1 tsk honning, 1 tsk fløde og 4 dråber olivenolie i en blender.
- bland godt for at gøre en glat pasta.
- påfør det på dit ansigt og lad det tørre helt.
- vask dit ansigt med varmt vand, mens du masserer i en cirkulær bevægelse.
denne ansigtsmaske hjælper med at holde huden fugtet og kan også forsinke tegn på aldring.
valnødder kan også forbedre hårets sundhed., I næste afsnit har vi diskuteret visse vigtige fordele ved valnødder til hår.
valnødder til sundere hår
faktorer som forurening, hektisk livsstil og dårlige spisevaner kan beskadige håret og stresse det ud. Du kan have sundere hår ved at indarbejde valnødder i din daglige hårpleje regime. Valnødder, hvad enten de forbruges eller påføres eksternt som en olie, kan holde håret stærkt og skinnende.
kan styrke hår
valnødder er gode kilder til fedtsyrer. Disse kan styrke hårsækkene., I musestudier viste de, der blev behandlet med valnødolie, forbedringer i deres hårfarve og tekstur. Musene havde også reduceret hårtab (19). Flere undersøgelser er nødvendige for at observere lignende effekter hos mennesker.
kan hjælpe med at behandle skæl
valnøddeolie bruges i vid udstrækning til dets fugtighedsgivende egenskaber. Det kan hjælpe med at stimulere naturlige hår olier og hjælpe med at behandle skæl. Ethanolekstrakter af valnødblade havde vist antiinflammatorisk aktivitet. Bladene kan også anvendes til behandling af skæl (20). Men mere information om valnødder er nødvendig i denne henseende.,
kan fremme hovedbundens sundhed
regelmæssig påføring af valnøddeolie kan holde din hovedbund fugtet. Dette kan hjælpe med at behandle skæl. Imidlertid er der behov for mere forskning for yderligere at forstå denne fordel.
anekdotiske beviser tyder på, at valnøddeolie kan have anti svampe egenskaber. Disse kan også hjælpe med at forhindre infektioner udløst af ringorm. Konkret forskning er begrænset på dette område.
kan forbedre hårfarven
skallerne af valnødder kan virke som et naturligt farvestof. Det kan fremhæve de naturlige højdepunkter i dit hår., De vigtige proteiner i valnøddeolie kan også hjælpe med at forbedre og opretholde hårfarve.
kan reducere chancerne for skaldethed
regelmæssig brug af valnøddeolie er rapporteret at reducere chancerne for skaldethed. Der er dog ingen direkte forskning til støtte for dette.
Du kan anvende valnøddeolie på din hovedbund og hår mindst tre gange om ugen. Du kan også bruge det sammen med kokos eller olivenolie. Men hvis olien forårsager allergier, skal du stoppe med at bruge og konsultere en læge.
Dette er fordelene ved valnødder., Mens de fleste af dem endnu ikke er bekræftet af det medicinske samfund, herunder valnødder i din kost er normalt sundt. Nødderne er rige på flere næringsstoffer. I det følgende afsnit vil vi udforske et par af dem.
næringsværdi*af valnødder
valnødder er rige på fiber og lav i kulhydrater. Disse nødder er rige på fedtsyrer, vitaminer, mineraler og plantekomponenter.
en ounce valnødder (28 gram) giver 185 kalorier. Det indeholder også 4 gram protein, 18 gram fedt og 3 gram kulhydrater. Her er de andre næringsstoffer i en ounce valnødder:
1.,9 g fiber
27 mg calcium
44 mg magnesium
98 mg fosfor
125 mg kalium
1.3 µg af selen
28 µg af folat
5 IU af vitamin A
0,7 mg vitamin E
*værdier stammer fra USDA, nødder, valnødder, engelsk
Selvom valnødder er fyldt med næringsstoffer, der tager dem i overskydende føre til negative resultater.
alvorlige bivirkninger af valnødder
det er vigtigt at være opmærksom på bivirkningerne af valnødder. Hos nogle mennesker kan overskydende forbrug føre til allergier og lægemiddelinteraktioner., Valnødder kan også øge risikoen for hudkræft hos nogle.
kan forårsage allergiske reaktioner
undersøgelser angiver, at personer, der er allergiske over for nødder (især pekannødder), bør undgå sorte valnødder. Dette skyldes de allergiske reaktioner, der er forbundet med dem(21). De allergiske reaktioner kan omfatte tæthed i halsen eller brystet, nældefeber, og åndedrætsbesvær.
valnødder kan forårsage både primære og sekundære allergier. Primære allergier involverer direkte indtagelse af valnødder eller deres produkter, hvilket kan føre til anafylaksi., Sekundære allergier involverer pollen, som reagerer med valnødder på grund af krydsreaktivitet og forårsager kløe eller hævelse i munden (22).
kan øge risikoen for hudkræft
mange mennesker anvender sort valnødpasta på deres hud til behandling af mindre udskæringer og eksem. Imidlertid indeholder sorte valnødder juglon, en kemisk forbindelse, der har visse toksiske egenskaber (23). Selvom juglone er kendt for sine anticancer egenskaber, kan dens pro-o .idant natur øge risikoen for kræft også. Forskning er dog begrænset her.,
Kan Forårsage Ændringer I Cellulære DNA
Ifølge en undersøgelse offentliggjort i Toksikologi og Anvendes Farmakologi Tidende, juglone i sort valnødder kan påvirke fibroblaster (celler, der producerer collagen proteiner). Undersøgelserne blev kun udført med gnavere (24).
forbindelsen kan nedsætte niveauerne af p53 (en type hudprotein) og forårsage skade på celle-DNA. Der er dog ingen konkret forskning i denne henseende.
kan forårsage e .uin inflammatorisk sygdom
ekstraktet af sorte valnødder viste sig at være toksisk for heste (25)., Det forårsagede en inflammatorisk sygdom kaldet e .uine laminitis. Tilstanden fik de hvide blodlegemer til at ophobes i hestens hove, hvilket førte til smerter og halthed. Lignende inflammatoriske tilstande er endnu ikke observeret hos mennesker.
kan forårsage jernmangel
sort valnød indeholder fytater. Disse har en stærk effekt på kroppens evne til at absorbere jern. Forbrug af valnødder, når de er lavt på jern, kan føre til jernmangel (26).
kan forårsage leverskade
en overdosis af sorte valnødder kan skade nyrerne (27)., Juglonen i valnødderne kan have en rolle at spille i denne henseende, selvom forskning er uklar.
kan tørre op kropsvæsker
sorte valnødder kan tørre op kropsvæsker som slimhinde. De kan også forårsage dehydrering under sygdom. Forskningen er dog begrænset på dette område.
kan forårsage hududslæt
når de påføres topisk, kan sorte valnødder resultere i hududslæt. De kemiske forbindelser, der findes i skroget på møtrikken, kan irritere huden og føre til kontaktdermatitis (rødfarvede udslæt) (28).,
kan forårsage fødselsdefekter
fytaterne i valnødder kan forårsage jernmangel (26). Gravide kvinder er mere sårbare over for jernmangel. Mineralet er afgørende for graviditet. Dens mangel kan føre til komplikationer (29).
jernmangel under graviditet kan også forårsage abort, selvom der er behov for mere forskning i denne henseende.
kan reagere med anden medicin
sorte valnødder kan interagere med anden medicin, som du muligvis tager (30). Hvis du er på medicin, skal du kontakte din læge, inden du tager sorte valnødder eller kosttilskud, der indeholder dem.,
de tanniner, der findes i skroget, kan reducere absorptionen af medicin. Der er dog behov for mere forskning for at støtte denne påstand.
valnødder kan forårsage uønskede virkninger, hvis de indtages i overskud. Det er også vigtigt, at du vælger de rigtige valnødder fra markedet. I det følgende afsnit har vi diskuteret, hvordan du kan vælge og gemme valnødder for at få deres maksimale fordel.
Sådan vælges de rigtige valnødder
valnødder findes i tre forskellige størrelser – små, mellemstore og store. Kontroller skallerne grundigt. Undgå skaller, der kommer med huller og / eller revner., Hvis du vælger de afskallede, skal du sikre dig, at kødet indeni er plump og sprød.
Sådan opbevarer du valnødder
Du kan opbevare valnødder i en lufttæt beholder på et tørt, køligt område, væk fra direkte sollys. Valnødder i skallen kan have en holdbarhed på 3 måneder, når de opbevares på denne måde.
når skallen er fjernet, kan valnødder opbevares i køleskabet i højst seks måneder. Du kan fryse valnødder i en lufttæt pakke og bruge dem i et år uden skade. Valnødder absorberer generelt madsmag ganske let., Under køling eller frysning skal du sikre dig, at de holdes væk fra fødevarer som løg, kål eller fisk.
anbefalet servering
Du kan nyde en ounce valnødder dagligt. En ounce kan omfatte omkring 12 til 14 valnød halvdele.
inkludering af valnødder i din kost og madlavning er enkel. Du kan kontrollere følgende ideer.
Tips til madlavning
Du kan nyde fordelene ved valnødder ved at snacking på dem direkte eller indarbejde dem som en del af din kost., Her er et par velsmagende ideer til brug af disse nødder:
- Tilføj 2 til 3 valnødder sammen med en banan og lidt yoghurt til en sund smoothie.
- omdanne valnødder til en lækker spredning ved ristning og derefter male dem til et pulver. Blend valnødder sammen med hvidløg, salt, citronsaft, olivenolie og et strejf af peber.
- Forbered en lækker salat ved at blande valnødder, terninger æbler, røde og gule paprika og forårsløg. Tossin en fedtfattig hvidløg vinaigrette dressing.
- for et proteinfyldt måltid skal du tilberede en lækker skål med dåse tun, avocado, selleri og æbler., Kast i ristede valnødder og smag skålen med frisk limejuice.
- kast i en håndfuld knuste, ristede valnødder i din smørfri, sukkerfri, fuldkorn, mandel-havre cookie.
- valnødder kan parres med karamel, blå ost, svampe, portvin, diverse salater, penne pasta ,ucucchini, rosiner og sherry.
- skal altid valnødder eller hugge dem kun, når du planlægger at spise. Dette vil hjælpe med at bevare irfreshness.
konklusion
valnødder er fyldt med næringsstoffer. De er rige på antio .idanter, der bidrager til mange sundhedsmæssige fordele.,
valnødder kan fremme hjertesundhed, reducere kræftrisiko og forbedre knoglesundheden. Imidlertid kan overdreven forbrug af disse nødder føre til bivirkninger. At have en ounce valnødder om dagen synes at være sikkert for de fleste mennesker.
begynd at inkludere disse nødder i din kost i dag og høste deres fordele.
ekspert svar på læsernes spørgsmål
Hvad er den bedste tid til at spise valnødder?
anekdotiske beviser tyder på, at indtagelse af valnødder sammen med morgenmad kan regulere blodtrykket. At tage valnødder om morgenen synes at være ideel.,
spiser valnødder hver dag godt for dig?
Ja, at spise valnødder hver dag er godt for dig. Disse nødder er rige på antio .idanter og giver vigtige næringsstoffer detkan forbedre hjernens funktion og potentielt reducere risikoen for hjertesygdomme og kræft.,
Anbefalet Artikel:
- 10 Fantastiske Fordele Af Valnød Olie Til Hud, Hår Og Sundhed
- 15 Fantastiske Fordele Af Pekannødder For Hud, Hår Og Sundhed
- 17 Bedste Fordele Af Udblødte Mandler For Hud, Hår Og Sundhed
- Brasilien Nødder: Selen-Rige Nødder Og Deres 12 Fordele
- 11 Bedste Varmt Vand Poser til Rådighed I Indien – 30 januar 2021
- 10 Bedste Anbefalede Økologiske Ansigts Olie For Kvinder – januar 28, 2021
- Medicin, Der Forårsager hårtab – 6 januar 2021
- Trækkraft Alopeci – Hvad Du Behøver At Vide – December 30, 2020
- 9 Bedste Hår Olier Fra 2021 Til Tørt Og Beskadiget Hår – December 16, 2020