Æg
jeg er besat med æg. De er så alsidige, og hvis du altid har dem i dit køleskab, er du garanteret et måltid når som helst på dagen. Scramble to til morgenmad, kog dem hårdt til toppen på en salat til frokost, eller kast et stegt æg på en simpel middag som avocado toast.,
Spinat
jeg altid føler, at der mangler noget, hvis jeg ikke har spinat på hånden. Det er billigt og mildt smag, og det kan smides i næsten alt for tilsatte næringsstoffer. Jeg vil bruge spinat i en hurtig omelet til morgenmad, som en base for en salat til frokost og som en visnet grøn i pasta til middag.,
Æbler
Strømpe op på æbler er min foretrukne måde at gøre sikker på, at jeg spiser nok frugt. Så meget som jeg elsker friske bær, er de ikke så billige, og de bliver mugne temmelig hurtigt, så de er ikke noget, jeg køber på ugentlig basis. Hvis du ikke er færdig med dine æbler en uge, vil de stadig være gode den næste, og de er den perfekte morgen eller eftermiddagsmad.,
Parmesan Ost
jeg har en stærk tro på, at parmesanost gør noget bedre. Okay, måske ikke dessert, men noget velsmagende. Jeg er en seriøs ost-elsker, og jeg vil lejlighedsvis købe forskellige slags som gedeost eller gruyere, men parmesan er den hæfteklamme, jeg har til enhver tid.,
Pasta
Der kan komme en dag, hvor jeg beslutter at være en voksen, der ikke optage pasta ind i hendes ugentlige rutine, men i dag er ikke den dag. Pasta er altid i mit spisekammer: normalt en slags, som linguine, nogle gange kan en lille slags, som orzo, og nogle gange en sundere version, som hele hvede eller brun-ris pasta., Ligegyldigt hvilken slags du har, det er den perfekte middag hæftning, fordi du kan smide næsten alt (tilfældige grøntsager og frosne kylling) i det for at lave et måltid.
se dette!
Quiz
Hvidløg og Friske Krydderurter
Ligesom parmesan ost, jeg tror, at hvidløg er en af de ingredienser, der bare gør alt smager bedre., Du tænker måske ikke på hvidløg og friske urter som timian og basilikum som ting, du gerne vil købe hver uge, men lidt af disse væsentlige ting går langt. Dine intetsigende kylling eller pasta retter vil smage så meget bedre, og det tager lidt indsats eller penge.
Udbenet, Kylling uden skind Bryst
Der er en årsag til, at din mor havde disse på hånden hele tiden., Hvis du laver mad til en eller to, vil en pakke, du køber i købmanden, vare i flere måltider, og det er dejligt at have i dit køleskab til at bruge til en hurtig middag. Det bedste er, hvis du ikke bruger det hele, kan du fryse resten og afrime det, når du har brug for det næste gang. Kyllingebryst kan blive kedeligt, men der er masser af lækre opskrifter, du kan prøve. Her er en supersimple en: støvregn en ovn-safe skål med olivenolie, krydr begge sider af kylling bryst med salt og peber, presse saften af en citron over dem, og tilsæt et par kviste af timian., Bages i en 400 .f ovn i 20-30 minutter eller indtil kogt igennem. Det er middag plus rester til frokost!
Citroner
Citroner tilføje så meget smag til opskrifter, som de er en fast bestanddel, kan jeg ikke gå uden. Brug saften (og zest, selvom du ikke har en mikroplan) i en simpel hjemmelavet vinaigrette, tilsæt den til kød og fisk, eller tilføj bare til varmt vand for en smagfuld fordøjelseshjælp.,
Veggies at Stege
Broccoli, asparges, rosenkål, gulerødder, eller hvad der nu er til salg: jeg køber altid en eller to klaser af friske grøntsager for at tilføje til salater eller som har en side med middag. Jeg ved, at det er frustrerende at købe produkter og få det til at gå dårligt, før du bruger det, så hold dig til en lille mængde, som du ved, at du vil bruge op.,
Frossen Fisk
Du behøver ikke at købe fisk fra slagteren hvis du er på et budget. De frosne ting er billigere, og du behøver ikke bekymre dig om at bruge det inden for en dag eller to efter at have købt det. Jeg har altid frosset laks i min fryser, og det er en god mulighed for en hurtig og nem middag.,
Og
Har du indset, hvor dyrt kaffe løber kan få? Derfor køber jeg altid en pose kaffe fra købmanden og laver den hver morgen.,
Kikærter og Andre Dåse Bønner
Dåse bønner er sådan en god og billig måde at sikre, at du får nok protein uden at bruge for mange penge på kød. Jeg elsker at stege kikærter til en snack, tilføje sorte bønner til en salat eller ris eller bruge cremede cannellini-bønner i pastaretter. At have kikærter til rådighed betyder også, at du kan lave din egen hummus, hvilket vil spare dig penge.,
Mørk Chokolade
Hver gang jeg får en sød tand ved nat, Jeg går til mørk chokolade. Det er så rig, at bare en lille smule er nok, så at få nogle på din købmand tur vil vare dig hele ugen.,
Quinoa, Brune Ris
Du kan være fristet til at sætte den tilbage på hylden, fordi det ikke ligefrem er den billigste, men det er så værd at holde i dit spisekammer, fordi en lille smule går en rigtig lang vej. En kop ubehandlet quinuinoa vil give dig tre eller fire måltider, og det vil kun sætte en lille bule i posen. Brun ris er et billigere alternativ, der fungerer lige så godt., Jeg blander det med grøntsager, resterende kylling eller noget andet, jeg har til en fyldende frokost eller middag. Ikke sikker på, hvordan man præcist skal lave mad med ?uinoa? Tjek denne no-fail guide og disse lækre opskrifter.