Kalifornien Hass Avocados kommen aus einem guten Ort
Southern California Hass Avocado groves produzieren Natürliche und köstliche avocados. Der Boden ist ideal; es gibt richtige Entwässerung, reichlich Sonnenschein und kühle Meeresbrise das ganze Jahr über.
Diese außergewöhnlichen Bedingungen liefern uns eine Fülle von köstlichen, samtigen, cremigen Avocados. Gott sei Dank!,
Es gibt Hunderte von Arten von Avocados, aber sieben Avocado-Sorten werden kommerziell in Kalifornien angebaut. Die Sorte Hass macht jedes Jahr etwa 95 Prozent der gesamten Ernte aus – von Frühling bis Herbst.
Viele Sorten sind als zertifiziertes Bio-Obst erhältlich.
Klicken Sie hier, um herauszufinden, wo Sie diese oder andere Avocado-Sorten auf Ihren lokalen Bauernmärkten finden können. Fügen Sie einfach Ihren Standort hinzu und klicken Sie auf “ Suchen.“Denken Sie daran, Vielfalt und Verfügbarkeit hängen von der Jahreszeit ab.,
Hass Avocado Reifeindikatoren:
- Im Allgemeinen verdunkelt sich die kieselige Haut einer kalifornischen Hass Avocado ein wenig, während sie reift (siehe unsere Karten unten für Ausnahmen) und beginnt, sanftem Druck nachzugeben, wenn sie sanft in Ihre Handfläche gedrückt werden
- Hinweis: Farbe allein ist nicht immer der beste Indikator für Reife! Erfahren sie, wie zu wählen und verwenden
- Die perfekte avocado textur ist seidig glatt und der geschmack ist reich und nussig
Versuchen alle die verschiedenen arten als ergänzung oder featured zutat in alle ihre lieblings rezepte.,>LEARN MORE ABOUT EACH VARIETY
Bacon
Fuerte
Gwen
Hass
Lamb Hass
Reed
Zutano
Bacon
A green-skinned variety of good quality, the Bacon is a medium-sized fruit available late fall into spring.,
Oval Shape
Smooth Skin
Medium/Large Seed
6 – 12 Ounces
Fuerte
Harvested late fall through spring, the Fuerte is the original high-quality California Avocado.,
Pear Shape
Smooth Skin
Medium Seed
5 – 14 Ounces
Gwen
Gwen is similar in appearance, taste and texture to Hass, but slightly larger.,
Plump Oval
Kieselhaut
Kleine/mittlere Samen
6 – 15 Unzen
Hass
Das Hass ist die führende Sorte der kalifornischen Avocado.,
Ovale Form
Kieselhaut
Kleine/mittlere Samen
5 – 12 Unzen
Lamb Hass
Diese Sorte ähnelt in Aussehen und Geschmack dem Hass, hat aber eine große, robuste Größe – die Sorte California summer sun.,
Oval Shape
Pebbly Skin
Medium Seed
11.75 – 18.75 Ounces
Reed
A large, round fruit available in the summer months and early fall.,
Runde Form
Leichte Kiesel
Medium Samen
8 – 18 Unzen
Zutano
Leicht zu erkennen an seiner glänzenden, gelbgrünen Haut ist der Zutano eine der „Season opener“-Sorten, die geerntet werden, wenn die Saison im September beginnt und im frühen Winter verfügbar ist.,
Pear Shape
Shiny Skin
Medium Seed
6 – 14 Ounces