Chocolate chip banana breakfast cookies-hergestellt mit nur 3 gesunden Zutaten und geladen mit viel Schokolade und Hafer! Sie sind glutenfrei, vegan und machen zu jeder Tageszeit einen perfekten Snack!
Wenn Sie meine Almond joy Frühstückskekse oder meine Kürbis Frühstückskekse ausprobiert haben, wissen Sie bereits, dass Kekse zum Frühstück eine sehr reale Sache sind.,
Sie können diese Chocolate chip Banana Oatmeal Cookies definitiv zum Frühstück oder für einen gesunden Snack essen. Wenn Sie nach einer super einfachen (und leckeren) Frühstücksoption zum Mitnehmen suchen, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie!
Diese leckeren Kekse bestehen einfach aus Hafer, Bananen und Schokoladenstückchen und sind wie eine Schüssel Haferflocken, nur in Keksform.
Sie machen das perfekte Frühstück oder Power Snack den ganzen Tag. Sie sind mit gesunden Kohlenhydraten gefüllt, gut für Sie Körner, und ein bisschen Schokolade nur für ein gutes Maß.,
Die einzige Herausforderung bei diesen Bananenfrühstückskeksen besteht darin, nicht das gesamte Tablett zu essen! Aber hey, manchmal braucht ein Mädchen ein paar zusätzliche Kekse (Scherz, kein Scherz!).
Das andere Tolle an diesen gesunden Frühstückskeksen ist, wie schnell sie zusammenkommen. Ich weiß, wie geschäftig das Leben werden kann und diese Kekse werden das Leben nicht belebter machen.
Sie haben nur drei gemeinsame Zutaten und Sie brauchen nur eine Schüssel. Ergebnis!
Sie machen auch große nach der schule snacks und sind perfekt für mittagessen boxen., Ich mache oft eine doppelte Charge am Sonntag, also sind sie bereit für meine Kinder die ganze Woche zu genießen.
Was macht diese Frühstückskekse aus?
ich nenne diese kleinen Edelsteine Frühstück cookies, weil Sie ernsthafte Durchhaltevermögen.
Keine Lüge, ich aß mit einigen griechischen Joghurt und Früchten gestern morgen und war noch nicht wieder hungrig für Stunden. Sie halten Sie angeheizt, voll, und zufrieden.
Sie sind dicht, aber nicht zu schwer. Ultra dick, zäh und unglaublich weich, ohne Cake-y. Jeder Bissen ist voller Schokoladen-Bananen-Geschmack. Das perfekte Frühstück behandeln!,
Herstellung von Bananenfrühstückskeksen:
Sie werden diese Kekse oft herstellen. Warum? Weil Sie so einfach zu machen und so lecker.
Alle drei Zutaten (Bananenpüree, Hafer, & Schokoladenstückchen) werden in einer Schüssel vermischt. Fügen Sie sie alle in eine Rührschüssel und rühren, bis Sie einen dicken, klebrigen Teig haben. Diese Kekse verteilen sich beim Backen nicht, also formen Sie sie zu einer Keksform und lassen Sie sie dann auf ein Backblech fallen und backen Sie sie etwa 15 Minuten lang. Das ist es.,
Tipps für Bananen-Haferflocken-Frühstückskekse:
- Verwenden Sie reife Bananen. Je schärfer, je brauner gesprenkelt, desto besser schmecken Ihre Kekse. Ich empfehle auch, frische, nicht zuvor gefrorene, aufgetaute Bananen zu verwenden.
- Diese Cookies frieren bis zu 3 Monate lang gut ein. Kühlen Sie über Nacht zum Auftauen, bevor Sie genießen.
- Probieren Sie Ihre Lieblings-Mix-Ins! Etwa 1/4 Tasse geschnittene Mandeln oder Trockenfrüchte wären großartige Optionen.
- In diesem Rezept müssen Sie eine Kombination aus schnellem Hafer und altmodischem Hafer verwenden., Schneller Hafer wird etwas mehr verarbeitet und nimmt mehr nasse Zutaten auf – wodurch eine bessere Textur entsteht. Wenn Sie keinen schnellen Hafer zur Hand haben, keine Sorge! Sie können Ihre eigenen machen (siehe Hinweis am Ende des Rezepts). Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Mischung etwa 20 Minuten ruhen zu lassen, damit die Feuchtigkeit vom Hafer aufgenommen wird.
Einfachere Frühstücksrezepte zum Genießen:
- Gesunde Kürbismuffins
- Bananen-Haferflockenpfannkuchen
- Gesunde Gemüsefrittata
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3-Ingredient Banana Oatmeal Cookies
Ingredients
- 1.,5 cups oatmeal I used 1/2 cup rolled and 1 cup quick
- 2 medium bananas
- 1/3 cup mini chocolate chips
Instructions
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Preheat oven to 350 degrees Fahrenheit.
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Line a rimmed baking sheet with a silpat mat or coat with some cooking spray.,
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Bananen mit der Rückseite einer Gabel in einer mittleren Schüssel zerdrücken, bis sie zerlegt sind. Fügen Sie Hafer hinzu und rühren Sie vorsichtig um, bis alle Hafer und Bananen zusammengemischt sind und wie ein dicker Keksteig aussehen.
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Jetzt sind Sie bereit, die Schokoladenstückchen hinzuzufügen! Streuen Sie sie in den Teig und rühren, bis sie nur durchgehend gemischt sind.,
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Schöpfen Sie einen gehäuften Esslöffel des Teigs in Ihre Hände und geben Sie ihn in einen Keks*. Legen Sie auf Cookie-Blatt und weiter, bis Sie 12 Cookies haben.
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Kochen für 12-15 Minuten oder bis Sie durch und leicht golden. Kühlen und genießen!
Hinweise
- Einfrieren Anweisungen: Cookies können eingefroren werden bis zu 3 monate, dann aufgetaut über nacht in den kühlschrank vor genießen.,
- Hafer: Verwenden Sie in diesem Rezept unbedingt eine Kombination aus schnellem und gerolltem Hafer. Schneller Hafer ist fein gemahlener ganzer Hafer, also sind sie etwas pudrig. Sie werden direkt neben dem ganzen Hafer verkauft. Sie können auch schnellen Hafer zu Hause machen – messen Sie einfach 1 Tasse ganzen Hafer und Puls in den Mixer oder Küchenmaschine etwa 5 mal.
- Backen Anweisungen: Diese cookies werden nicht verbreiten in die ofen, so werden sicher zu bilden sie in ein cookie vor dem platzieren auf backblech.,