Was Sind Udon-Nudeln?

Udon ist eine Art dicke Nudel aus Japan, die typischerweise aus Weizenmehl hergestellt wird. Es wird häufig in Suppen mit einer Vielzahl von Brühen und Belägen serviert oder in einer einfachen, klaren Brühe mit einer Prise Frühlingszwiebeln serviert. Udon kann auch im Sommer kalt mit einer Dip-Sauce, gekühlter Brühe oder…

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Louis XIII

Von 1610 bis 1617 regierte Henrys Witwe Marie de Médicis im Namen ihres kleinen Sohnes Louis XIII (regierte 1610-43). Einmal mehr war die Sicherheit des Landes bedroht, als Fraktionen um den Thron stritten. Die Arbeit von Heinrich IV schien wahrscheinlich rückgängig gemacht zu werden. Krone und Land wurden jedoch vom…

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