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Die panamaische Küche ist eine Mischung aus afrikanischen, spanischen und indianischen Techniken, Gerichten und Zutaten, die ihre vielfältige Bevölkerung widerspiegeln., Da Panama eine Landbrücke zwischen zwei Kontinenten ist, hat es eine große Auswahl an tropischen Früchten, Gemüse und Kräutern, die in der einheimischen Küche verwendet werden.
Typische panamaische Lebensmittel sind mild aromatisiert, ohne die Schärfe einiger lateinamerikanischer und karibischer Nachbarn Panamas. Gemeinsame Zutaten sind Mais, Reis, Weizenmehl, Kochbananen, Yuca (Maniok), Rindfleisch, Huhn, Schweinefleisch und Meeresfrüchte.
Gerichte
Gerichte auf Maisbasis stammen aus dem Kern, werden in Wasser gekocht und dann gemahlen, um einen Teig zu erhalten (im Gegensatz zur Verwendung von Maismehl, um den Teig zu erhalten)., Frischer Mais wird auch in einigen Gerichten verwendet.
Aufgrund des multikulturellen Hintergrunds der Panamanen sind viele seiner Gerichte stark von der Küche anderer lateinamerikanischer Länder und auch der Karibik sowie Europas beeinflusst. Einige der Hauptmahlzeiten, Gerichte und Spezialitäten. (1)
1. Carimañola-Fleisch gefüllte Yuca
Fleisch gefüllte Yuca
In der panamaischen Küche Carimañolas werden oft als Frühstück oder Snack in Panama und Kolumbien serviert, einfach und lecker!, Rezept und Fotos von Goya
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2. Panamaische Küche-Easy Ropa Vieja Eintopf
Easy Ropa Vieja Eintopf
Verwenden Sie Ihren Slow Cooker für diesen fleischigen panamaischen Klassiker, der kräftige Aromen ohne viel praktische Zeit bietet. Rezept und Fotos von Geschmack von zu Hause
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3., Panamaische Küche-Panama Fruitcake
Panama Fruitcake
Nussig und fruchtig mit den rumgetränkten Früchten von Panama Rezept und Fotos von Mastercook
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4. Ceviche de Corvina (weißer Wolfsbarsch) Panama style
Ceviche de Corvina (weißer Wolfsbarsch) Panama style
Dies ist Ihre typische panamaische Ceviche. Rezept und Fotos von Cookpad
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5., Yucca Fries w Spicy Mayo
Yucca Fries w Spicy Mayo
Hast du jemals yuca fries gegessen? Wenn nicht, sind Sie möglicherweise völlig verloren, wovon ich spreche!Vielleicht Fragen Sie sich, was sind yuca Pommes Frites? Oder vielleicht sogar, was ist Maniok? Was ist der Unterschied zwischen Yuca und Yucca? Rezept und Fotos vom begabten Gabber
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6., Ana ‚ s Panamaischen Hot Sauce
Ana ‚ s Panamaischen Hot Sauce
Dies Panamaischen Cuisine Rezept wurde gelehrt, um mich von einem neuen Freund, Anayansi Mong von Panama. Rezept und Fotos von Time For Change Kitchen
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7. Panamaischer Rindereintopf
Panamaischer Rindereintopf
Panamaische Küche Rindereintopf aus natürlichen Zutaten ist einfach köstlich., Panamaisches Essen ist Ihr bewährter Comfort Food Rindfleischeintopf mit lateinamerikanischem Touch!Erfahren Sie, wie Sie diesen Eintopf mit hausgemachtem Sofrito und Recaito für und würzigem authentischem Geschmack zubereiten. Das Gericht erwärmt sich auch gut für eine schnelle Mahlzeit. Rezept und Fotos von Ethnic Spoon
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Jetzt, da Sie die 15 besten panamaischen Küchenrezepte ausprobieren möchten, was kommt als nächstes? Lassen Sie uns mehr über die Top-Rezepte des Landes erfahren.,
15 Beste Traditionelle bahamaische Küche Rezepte
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15 Besten El Salvador Rezepten und Traditionelle Gerichte
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Panamaischen Küche-Ceviche Mit Finger Lime
Panamaischen Küche-Ceviche Mit Finger Lime
Es ist ein Sammelsurium von Einflüssen gibt, die Spanische, die afrikanische und indianische (unter anderem) – bilden eine Küche, die nicht unähnlich Ihren Nachbarn., Abgesehen von vielen Esswaren, die etwas mit Mais, Wegerich, Reis und Bohnen zu tun haben, tauchen Meeresfrüchte ziemlich auf.Das Wort Panamá bedeutet schließlich „Fischreichtum“, also ist es selbstverständlich, dass es eine große Rolle in der Küche des Landes spielt. Rezept und Fotos von Er braucht Essen
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9., Panamaian Seafood Stew
Panamaian Seafood Stew
Ein herzhaftes Gericht aus Reis, Gemüse, Calamari, Garnelen, Muscheln und Tintenfisch, dieser Meeresfrüchte-Eintopf, Guacho de Mariscos, ist ein traditionelles panamaisches Küchenrezept, das das ganze Jahr über genossen werden kann. Rezept und Fotos von Curious Cuisiniere
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10., Panamaische Küche – Panamakanal Dessert
Panamaische Küche – Panamakanal Dessert
Cremiges leckeres Dessert aus Panama. Dieses dessert ist so lecker. Jeder liebte es. Wir haben unsere eigene Schlagsahne super schnell von Grund auf neu gemacht und es ist großartig geworden. Ich bin sicher, Sie werden es nicht bereuen, dies zu tun! Rezept und Fotos von Food.com
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11., Arroz Con Pollo-Panamaische Küche
Arroz Con Pollo – Panamaische Küche
Arroz con pollo ist ein traditionelles Gericht in Spanien und Lateinamerika. Jedes Land hat es fein abgestimmt und betrachtet es als sein eigenes klassisches Gericht. Mit seinem gelb / orangefarbenen Farbton ähnelt dieses Reisgericht einer Paella, aber wie der Name schon sagt, ist das einzige Protein in Arroz con pollo Huhn.Auf unserer Reise nach Panama, wir sahen es auf fast jedem Menü. Hier ist ein einfacher Weg, um es zu machen., Rezept und Fotos von Susos Fork
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12. Panamanian Sancocho
Panamanian Sancocho
Dieses köstliche, wirtschaftliche Gericht wird mit Hühnchen aromatisiert, einem beliebten südamerikanischen Kraut namens culantro, einer Vielzahl von Wurzelgemüse mit hohem Stärkegehalt, das dazu beiträgt, die Brühe und den frischen Mais auf natürliche Weise zu verdicken.Culantro ist der Geschmack, den Sie in Sancocho finden werden, noch mehr als das Huhn., Es ist nicht nur der Geschmack von Panama, sondern auch viele andere Inseln und Länder in Südamerika. Rezept und Fotos von 196 Aromen
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13. Panamanian Cuisine Style Ropa Vieja
Panamanian Cuisine Style Ropa Vieja
Ropa Vieja übersetzt“ alte Kleidung “ auf Englisch. Es ist ein Gericht, das aus geschreddertem oder gezogenem gedünstetem Rindfleisch mit Gemüse besteht. Rezept und Fotos von Love 2 BBQ
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14., Langsam Gekocht Panamaische Küche Schweinefleisch Eintopf
Langsam Gekocht Panamaische Küche Schweinefleisch Eintopf
Für ein bisschen mehr farbe nach würfeln die schweinefleisch,braten in über 2 Esslöffel öl bis leicht gebräunt. Wenn Sie möchten, können Sie einige zerkleinerte rote Pfefferflocken oder mehr Chilipulver hinzufügen, um den Hitzefaktor zu erhöhen. Rezept und Fotos von Rezept Zazz
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15., Sopa Borracha
Sopa Borracha
Sopa Borracha ist ein köstlicher traditioneller Rumkuchen aus Panama, der in einem gewürzten Sirup mit Rum und Sherry getränkt ist und normalerweise mit Pflaumen und Rosinen serviert wird. Rezept und Fotos von Comber Beber
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(1)Text mit freundlicher Genehmigung von Wikipedia